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RECIPE | Hawaii poke bowl 夏威夷生魚塊飯
相比以前我更喜歡上海了，生活在這座城市覺得很自在，沒人會在意你是GAY是丁克或者大齡未婚，每個人都有自己的生活圈子
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VOA慢速:愛爾蘭法院裁定賽百味的麵包不算麵包
在法律上不能算作麵包。麵包是世界上最受歡迎的食物之一。 It is made from a mixture of flour, water and yeast, which causes the bread to expand when heated.它由麵粉、水和酵母混合而成，通過加熱讓麵包膨脹起來。
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藜麥:史上最完美的主食?
藜麥原產南美的安第斯山脈，英文的Quinoa，其實是西班牙語，源自美洲印加土著語的Kinwa，是「母親」的意思，古印加人不僅把藜麥作為主食，也是他們精神的象徵，稱藜麥為為「糧食之母」。可以嘗試以藜麥代替米飯，或是搭配豆類及牛油果製作素食卷餅；藜麥代替其他穀物搭配蜂蜜及水果或水果乾當成早餐，或是搭配堅果、蔬菜和醬汁製作各種沙拉；藜麥也磨成粉，做成麵條、麵餅等其它製品。
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生活|在色拉和墨西哥卷後,這傢伙又攻佔了美國人的胃
一直以來poké被認為是日本移民帶去夏威夷的，但它其實是非常地道的夏威夷土著料理，早在島上有日本人前, 夏威夷人就已經有把鮪魚切成塊, 拌入鹽巴跟海藻後生食的習慣，而日本人去了之後poké才加入了醬油, 麻油等其它調味料
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央視曝光真假全麥麵包,還能長期買麵包吃嗎?
近日，上海市市場監管局官方微信發文提醒：「看著像全麥麵包，其實是額外添加了糖漿、焦糖色素，讓麵包呈現淡褐色。」由於全麥麵包還沒有專門的實行標準，只要產品中含有全麥粉成分，就可以稱為全麥麵包，而實際全麥粉含量產品間差別很大。
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全麥雜糧麵包:我想要的鄉村麵包
寧波有不少麵包店，但很少能找到我中意的麵包，好幾次見到新開的麵包房，都會進去看看，指著我要的硬麵包問：這個有賣嗎？ 這種歐式硬麵包相對軟麵包來說，口感硬，略糙，淡而無味，也許吃的人不多，所以也沒得賣，偶爾找到一家，欣喜若狂地買回家來吃，發現除了加了一些雜糧以外，口感還是軟、甜，該加的添加劑一樣沒少。 在歐洲以麵包當主食，俄羅斯的大列巴、法國的鄉村麵包，配濃湯，配蔬菜，做好一個，切自己需要的份量來吃，富含纖維與維生素，有特殊的麥香味。
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另類的人體麵包!看了你還會吃麵包嗎?
，滿眼儘是血淋淋的人頭、軀幹、手腳等殘肢，而那些「人頭」的表情更是異常痛苦，實在讓人倒盡了胃口。雖然據說這些麵包非常美味，當中的香氣讓人無法自拔，但要把這些貌似血腥的食物擺進嘴裡還是非常需要勇氣的！一般人可能認為
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樹上得來的牛奶與麵包:麵包樹與牛奶樹
南太平洋島國的居民們表示無壓力：種一棵麵包樹在家，即採即食，新鮮又美味，方便又健康。純綠色早餐：麵包果Artocarpus altilis ，麵包樹，桑科菠蘿蜜屬的成員。它的枝條上、樹幹上、乃至地面根部上，都能結果。一年結果一次，一次陸續9個月，能達到200多顆，是食用植物產量之最。
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刺針再現 南澳超市士多啤梨、牛油果、麵包被插針及圖釘
南澳阿德雷德發現三宗食物插針事件，一間 Woolworths 超市有多款食品被人插上縫紉刺針及圖釘本年 6 月 27 日至 7 月 1 日，阿德雷德東北部 Golden Grove 一間 Woolworths 超市內的一盒士多啤梨及一個牛油果
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詹姆士的廚房 | 夏威夷大廚改良版:脆皮法國吐司
適量吐司麵包 2塊【1】製作面衣將1個雞蛋打入碗中，加入適量的牛奶用攪拌器攪拌均勻。【3】做醬汁將適量的煉乳倒入另一個乾淨的碗中備用。
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愛爾蘭最高法院將Subway三明治開除出麵包行列...
就在所有人都關注巴黎不明巨響的時候，愛爾蘭那邊傳來了令人心碎的消息。Subway三明治被開除出麵包行列了！
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夏威夷土語復興
美國在1983年進行的一項調查顯示，夏威夷州僅得1,500人仍然懂得操夏威夷土語，而且大部分是長者。 當時，一般以為夏威夷土語會從此式微，但事實卻非如此，在夏威夷土著大肆推廣下，夏威夷土語成為美國2000年人口普查中唯一出現使用者增長的土語。 現在，夏威夷州約有6,000至8,000人會操夏威夷土語，而且大部分是30歲以下的年輕人。
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高喊「戒碳水」的年輕人,哭著也要吃完全麥麵包
網友挑戰「全麥麵包鄙視鏈頂端」圖片來源：微博截圖 為什麼人們一邊嘴上說全麥麵包「難吃」，一邊身體很誠實地購買？ 相比鬆軟香甜的麵包，全麥麵包所含的糖油量更低。儘管全麥麵包的口感偏硬偏酸，但是在健康食品的口味對比和市場教育下，全麥麵包也就不難接受。
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拋下一切煩惱,飛往陽光夏威夷
整理出去年10月去夏威夷的遊記，給眼睛和心靈都曬點太陽吧 ☀️。抵達夏威夷～第一次去夏威夷是07/08年的事，十幾年後再訪，依然為之著迷。由於這次我們一家8人出行（而且有兩個2歲和4歲的小孩），所以在夏威夷群島裡選擇了最方便、國內可以直飛的 Oahu。
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可可小知識:軟歐麵包
那麼究竟什麼是軟歐麵包呢？（可可烘焙熱賣軟歐產品：巧克力黑裸麥） 軟歐麵包，是在保留歐洲烘焙產品低糖低油、天然健康的精髓的同時，根據亞洲人群特有的飲食偏好，通過調整配方使軟歐麵包獲得柔軟溼潤的口感，更大限度的發揮出天然酵母和諸多不同穀物、乾果自然的芳香。
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漢堡麵包 | 保存方法
味行天下，快樂你我，佳克士漢堡麵包——您身邊的漢堡專家產品配料：小麥粉、食用水、果葡糖漿
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節後養胃有妙招:牛油果土豆沙拉做起來!
土豆目前已經成為我國認定的主糧，因此，不妨將這道清爽的土豆沙拉作為主食食用。一來，土豆能夠提供給人足夠的能量和一定的優質蛋白，土豆還能提供比米飯更多的礦物質、維生素等營養素，更重要的是，經過大魚大肉的「攻勢」後，人們的腸胃消化功能都有所下降，甚至有人出現便秘的症狀，土豆中含有的膳食纖維也能夠緩解便秘。中醫認為土豆「性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。
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歐式烘焙典故:俄羅斯的「列巴」麵包
在哈爾濱，很多食品的名稱都沿用了俄文譯名，小的俄式麵包叫「沙克」，麵包幹叫「蘇克立」等等。 列巴原是俄羅斯族的主食，相當於我國南方的米飯和北方的麵食。額爾古納市恩和俄羅斯民族鄉的熱尼亞列巴坊，是當地唯一使用傳統工藝製作列巴的作坊。
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神秘果:一種國寶級的珍貴植物,很多人都沒見過
，別稱變味果。神秘果的果實成熟期不一致，盛果期通常為3、6、10月，果小橢圓形，成熟時果實鮮紅，果肉白色多汁，以螞蟻等昆蟲傳授花粉。神秘果在我國是20世紀60年代引種，現已在許多地區作為園林觀賞植物栽培，每年9月份開白色小花，10月份結果，11月份果實由綠色變成紅色而成熟。
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錦州人真的會吃牛油果嘛?如果你不知道,就進來看看
昨天小阿哆在超市看到了牛油果,就想起我第一次吃它的場景.直接生啃了一口！當時滿腦子想的都是：怎麼會有這麼油的水果？！難怪要叫牛油果！後來才知道，原來牛油果跟別的食材搭在一塊，是超級好吃的。今天的帖子就帶大家好好認識一下 牛！油！果！