空氣品質對健康的影響，兩岸都很關注。高雄第一科技大學環境與安全衛生工程系教授沈世宏演講時表示，空氣中的PM2.5每立方米增加10微克，肺癌死亡率會增加8%，心肺疾病增加6%，導致的總死亡率增加4%。但如果PM2.5降低10個微克的話，壽命則會增長0.61歲，也就是223天即7個月。
壽命長短雖和空氣環境有絕對的關聯，但這不是唯一的條件。沈世宏教授表示，臺灣地區2013年曾有一個研究，發現臺北市的平均壽命最長，可達82.9歲。壽命最短的是臺東，其次是屏東花蓮，「為什麼東南的環境很乾淨，但壽命卻最短呢？」沈世宏解釋說，壽命長短和空氣相關之外，還有醫療條件以及生活習慣等，因此保持一個良好生活習慣，情緒健康快樂一點，有時顯得更為重要。
上海市胸科醫院院長、上海交通大學胸外科教授陳海泉提出，80%的肺癌跟吸菸有關，戒菸就可以有效防止肺癌發生。研究發現，對於肺癌患者而言，過去抽菸現在戒菸的危險因素指標是3.6； 如果現在仍繼續吸菸，那麼肺癌危險因素則為8.4。而55歲前戒菸的肺癌患者，生存率明顯高於55歲後戒菸的患者，
當然，陳海泉同時指出，現在發現不吸菸的肺癌患者在增加。西方人認為這和東方人的廚房油煙有關，但顯然現在的廚房條件逐年改善，而肺癌發生率卻在上升。
「那麼和霧霾有關？或者與生活習慣相關？這其中的影響度，也還需要進一步研究。」陳海泉表示，按照常理，吸菸加霧霾應該是發病率最高的，但現在不吸菸的受害者也在增多。「那麼有人要問，為什麼吸菸的人反而沒事呢？」陳海泉說，「其實，從十幾年的變化中，吸菸的肺癌患者絕對數並沒有下降，只不過是不吸菸的患者數量上升了」。
陳海泉說，目前上海市已打造肺癌的早期篩查體系，選出高危人群進行CT篩查，同時進行了肺葉切除方面的研究，這使早期肺癌患者切除手術後的復發率達到0。
上海中醫藥大學附屬龍華醫院黨委書記、乳腺科教授劉勝表示，化學環境的改變和乳腺癌的發生息息相關，譬如空氣中的雙酚類物質，如二惡英、有機農藥等。研究中發現，對500類化學物質進行的動物性致癌的檢測中發現，42種是和乳腺癌相關，包括汽油、燃料等其中的多個物質。
劉勝表示，經常食用不熟或半熟、過熟肉類的女性，乳腺癌發病率增加4.16倍，但這主要和生活習慣相關，偶爾食用並不會有太大關係。室內殺蟲劑、有機溶劑的運用，對乳腺癌的發生可能是一個危險的因素，而蔬菜、豆類的攝入則是保護因素。
劉勝表示，已經患乳腺癌的患者，要少吃雞、西洋參、蛋白、蜂皇漿等，可以適當喝一些紅酒、茶和吃一些紅色的蔬菜、水果，但需要適可而止。
研究發現，遊泳、散步、郊遊、慢跑、騎自行車、打網球等都是好的運動方式，每周運動三到五個小時，或者每天半個小時，對於乳腺癌患者手術後十年的存活率是92%，如果少於每周1個小時，那十年存活率只有86%。「要注意，10%以上的增重會增加乳腺癌觸發的風險；抑鬱和焦慮會傳導到內分泌系統，使發病率提高30%。」劉勝說。
面對飲用水的話題，臺灣陽明大學藥理學教授潘懷宗表示，有人喝礦泉水，有人買瓶裝水，但他認為最好的是自來水。有人認為礦泉水裡有礦物質，比較營養，但人體內礦物質的來源不是水，而是食物。而且水中的礦物質含量極低，要想補充礦物質，不如吃個蘋果。而檢測合格的瓶裝水標準跟自來水燒開後也是一模一樣的。
是否需要家用水質過濾器呢?潘懷宗表示：「不用。」如果要用的話，尤其要注意，必須定期更換濾芯，因為它反而是聚集細菌的根源，決定要裝淨水器的時候，必須要考慮到濾芯的問題。「潘老師自己的辦法是，自來水煮開後放冷，放在保溫瓶裡帶走，不買瓶裝水。」
來源：解放日報