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年初七,汕尾人為什麼要吃七樣菜?
大年初七是人日，而在民間習俗初七是"人日"需要吃傳統七樣菜，而七樣菜由一般取蘿蔔、厚合菜、蔥、大蒜、韭菜、芹菜、春菜。
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潮汕傳統:食「七樣菜」保平安,今天你吃了嗎?
大年初七，在潮汕地區，這一天家家戶戶都吃『七樣羹』（又稱七樣菜）。這一傳統習俗緣起於潮汕先民對春、對大自然的讚美和感恩，至今仍盛行不衰。正月初七吃「七樣菜」不僅是一種習俗，也成為了一種健康的生活方式。通過吃青菜來調理腸胃，這些蔬菜含有豐富的營養成分，多種營養成分的互補，能夠有效調理腸胃功能，提高人的精氣神，所以說，七樣菜的保健作用不是吹的呀！
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【習俗】年初七,海豐人為什麼要吃七樣菜?
大年初七是人日，而在民間習俗初七是"人日"需要吃傳統七樣菜，而七樣菜由一般取蘿蔔、厚合菜、蔥、大蒜、韭菜、芹菜、春菜。因為蘿蔔取「清白」;韭菜俗稱久菜，與春菜一樣取「長年回春」;蔥取「聰明」;芹菜取勤勞;大蒜、厚合取「諸事合算」。在吃前長輩總要說：合家清清白白，新年回春，聰明勤勞，諸事合算，百事無忌。....
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正月初七煮「七樣羹」 傳統年俗歷久彌新
塗英鵬 攝 「七樣羹，七樣羹，大人吃了變後生（年輕），奴仔吃了變紅芽（面色紅潤）……」又到正月初七吃「七樣羹」（又叫「七樣菜」）的時候，當天早上，記者來到市區榕華市場，看到菜攤上擺滿了各種新鮮蔬菜，菜販們忙著幫顧客挑選、搭配「七樣菜」，很多市民的菜籃子都裝滿了蔬菜。
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潮汕習俗:正月初七＂七樣羹＂,怎麼煮才好吃?
☎_爆料&合作請加小編微信：binfen-DD「七樣羹」是潮汕地區一體化區民間頗具特色的一種食俗。「七樣羹」即由7個不同品種的蔬菜煮成一鍋吃，作為潮汕地區民間食俗，由來己久。相傳，宋朝有一京官遭到奸臣陷害，被貶江南。
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過年吃「厚茇」,這種菜你見過嗎?
在詔安縣，人們正月初七有吃一道菜名為「七樣菜」的習俗，其中有牛皮菜。
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年菜|這菜一端出來,七大姑八大姨三舅姥爺二表叔小外甥都說好!
這一陣子，溫柔小宇宙群裡開始天天刷小宇宙群紅料理《晚餐吃這個，保證孩子吃個沒完，不下桌~》（叉燒肉）刷屏刷得我恨不得舔屏~這種大家一起做一種食物料理，真是太好玩了，今天也歡迎你和我們一起刷這道菜啊！又到一年一度的小宇宙春節年菜專欄啦~旋轉跳躍，我閉著眼！很多新來的朋友對小宇宙推送食物料理表示很震驚。
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暴力炒菜哥突然爆紅!看一遍笑一遍,網友:他的菜是被嚇熟的
來源：中華美食頻道、新華社（xinhuashefabu1）、杭州交通91.8綜合發布最近，一位暴力炒菜哥在網上走紅
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大年初七,開工大吉!
2021年2月18日星期四農曆正月初七，祝願全世界中華兒女心想事成開業大吉！下面請看大年初七即為人日節，源自於神話女媧初創世時期，捏造出豬羊牛馬雞狗等動物，在第七天時捏造出第一個人類，所以這一天是屬於人類的節日。在幾經演變也有了吃七樣羹的習俗。
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過年必吃的吉祥菜,10分鐘上桌,鮮美巨好吃
除夕這一天，家家戶戶都要準備豐盛的年夜飯。年夜飯也叫「團圓飯」「合家歡」，是一年中的最後一頓飯，全家圍坐在一起共進晚餐，辭舊歲。在物質匱乏的年代，年夜飯是小時候最美好的回憶！現在條件好了，很多菜平時也能吃到，所以，對於年夜飯的菜餚，要更為講究，比平時考慮更周到。菜品應主料鮮味突出，做到少而精，使人食後回味無窮。一桌菜應葷有素，既有酒菜，又有溜炒菜，還要有幹有湯。
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年夜飯圍爐 「七大年菜」 迎來好福氣
每到過年，家家戶戶都是滿桌的年菜，婆婆媽媽們都會事先準備多種很有寓意的菜餚，因為除夕夜吃的團圓菜不僅是飽食，更代表對家庭、生活以及未來的祝福
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當地人:喜歡英式下午茶和英國國菜嗎?#暴走#
趁著難得好時光，我決定出去走走，譬如喝個英式下午茶。Rod的家旁邊有兩個火車站，分別可以直達倫敦市中心的Charing Cross和Victoria，簡直是處於黃金位置的住宅區。該餐廳的下午茶時間是3-6點，所以我帶著電腦在那裡一坐，寫寫文章，喝喝奶茶，吃吃蛋糕，半天就這樣過去了。這裡非常熱門，身邊換了一桌有一桌，大多是一家人來下午茶party的，所以環境不太安靜，大家都在熱聊。
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三口之家的晚餐,經常做4個菜,普通人家的生活講究細水長流!
香檸醋拌花枝&照燒雞腿三口之家的晚餐，經常做4個菜，普通人家的生活講究細水長流！
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買菜發現軟體蟲子,菜還能吃嗎?
熱線79081234報導(記者 田丹 文/圖)「前一天在小區附近的便民超市買了幾個西紅柿,晚上洗菜時發現一隻綠色的軟體蟲從西紅柿裡爬了出來。」近日,家住黔江區山臺山小區的程女士說,這蟲子看著挺噁心,很少見過,菜也不敢吃就扔了。
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立春養生:吃好三樣,喝好三樣,做好三樣
立春養生：吃好三樣，喝好三樣，做好三樣立春之後，在飲食上要做出調整，少食辛辣，少吃容易上火的羊肉等，多吃綠色蔬菜。古代名醫孫思邈曾說「春日宜省酸增甘，以養脾氣」，立春之後要少食酸味食品，可適當增加甜味食品攝入。「春日食春芽」，立春之後植物生發的嫩芽極具營養，春天可以食用的嫩芽有很多，比如：豆苗、豆芽、香椿等。
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看菜 只能看不能吃
我看著手上沉沉的菜蔬，不由得想起兒時的 「 看菜 」 。小時候住在農村，那時候村上的人家都很窮，但窮歸窮，年還是要過的。過年必須要準備一些菜餚，否則家裡來了拜年的客人就無法招待了。這些菜餚中間有些就是看菜，是只能看不能吃的，非要等到初十以後，家裡沒有什麼客人，方可食用。看菜以葷菜為主，像紅燒雞、紅燒魚、肉圓、子餃（蛋皮餃）等都是看菜，臨時炒的小炒則可以食用。
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郭陽芳 | 燙麵薄餅,款款卷菜:與愛你的人一起驚豔時光
林徽因說：我會用一生來回答，你準備好了嗎？在平淡靜默的時光裡，愛就是願意和你一起吃無數頓飯，每日三餐，日復一日，飯在桌上，你在身旁，這便是極浪漫的。 就像現在，陽光泊在案頭，暖洋洋的。滿是春天撒潑的味道。
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這位大廚太神了:我從沒在陸地上燒過菜
這輛T112列車的12號車廂，是一節可以燒菜、點炒菜的餐車。你知道嗎？每一輛普通火車（T字頭、K字頭）上的盒飯、炒菜都是廚師現燒現賣哦！絕不是打包加熱的~在火車上吃到這樣的炒菜，是不是感覺很不一樣呢？這不，大p發現一個旅客把這道紅燒黃魚吃得乾乾淨淨，「菜的口味可以的，就是等的時間有點長。」
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五峰年味,就是媽媽準備的那些菜……
有你想吃的豬頭肉和豬蹄子嗎？還有那些媽媽、奶奶做的豆腐圓子、糯米圓子、洋芋糕、魔芋豆腐……過年怎麼能沒有豬頭肉呢！