鑽石做的炒菜鍋,給你找來了!

下廚最糟心的事，莫過於粘鍋了。「粘鍋一分鐘，洗鍋半小時。」最後甚至還得用上鋼絲球，但有可能會把鍋刷壞了。
雖說可以用有塗層的不粘鍋，但像市面上有些塗層，硬度比較低，高溫加熱後就會不太穩定，很容易損壞。有的用半年塗層就嚴重脫落，脫落後的塗層在高溫下還可能會釋放有毒物質。長期用了這樣塗層脫落的炒鍋，將會有健康隱患。

難道就沒有夠堅硬、又夠安全的塗層材料嗎？

它的摩氏硬度為10（摩氏硬度由低到高一共分為10級），夠堅硬了吧！

其熔點大概在3550°C~4000°C左右，穩定、安全。

義大利百年品牌拉歌蒂尼，就別出心裁地將鑽石應用到不粘鍋上，作為不粘塗層的材料。

堅硬、穩定、耐用、安全無害、顏值還高，而且用鐵鏟炒菜也不怕刮花。

現在，小編就把這款——拉歌蒂尼臻鑽系列中式炒鍋找來了。

防劃耐磨，不挑鍋鏟、不挑食材，而且夠大、夠深，煎、炒、燜、煮一鍋搞定。

 鑽石做塗層，堅硬、不粘 

這口義大利「鑽石鍋」，看第一眼就會被它吸引。硬朗、帥氣，帶著奪目的銀光。

鍋的內壁布滿了鑽刻微雕網紋，該網層由5000多個凸起的不鏽鋼點構成。

中間補充了藍鑽塗層，數百萬顆微小的鑽石粒子均勻分布其中，提升了整口鍋的不粘性能。

不管是用鐵鏟炒菜，還是烹飪小龍蝦、花蛤、螃蟹等比較尖銳的食材，都不用擔心刮壞鍋壁。

註：雖然拉歌蒂尼「鑽石鍋」防劃耐磨，但鐵鏟終究是傷鍋的，為了更好地保養鍋具延長使用壽命，還是建議用矽膠鏟哦。

煎魚最能考驗一口鍋的不粘功力，用這口拉歌蒂尼「鑽石鍋」煎魚，輕鬆翻面，魚皮也沒有破損。

煎魚肉也是一樣，翻面利落，魚肉絲毫不粘鍋底。

甚至做個無油煎蛋也輕輕鬆鬆。

有了這口拉歌蒂尼「鑽石鍋」，平時烹飪時也只需少許油潤潤底就行，不僅健康還省油。

而且，它還非常好清洗，每次炒完菜，基本一擦就乾淨了，非常省心。口徑有30cm、32cm可選，大口徑；鍋深有9.4cm、9.7cm，比普通炒鍋更深。這樣一口深炒鍋，幾乎能輕鬆完成大部分家庭料理，煎、炒、燜、煮都沒問題，一家3~6口人的食量統統交給它！原裝的鍋蓋，是防爆鋼化玻璃材質，可耐200℃高溫，放心使用。

 義大利百年鍋具品牌  

Lagostina拉歌蒂尼始於1901年，一開始專為皇家、軍隊、教會生產鍋具。

他們的產品，承襲了義大利精湛的手工藝術，並始終追求從生活藝術到製造藝術。

先進的生產線和技術、出色的設計，也讓拉歌蒂尼成為高端鍋具的代表，在義大利和很多國家都非常受歡迎。其出色的鏡面高拋光技藝，全部由經驗豐富的義大利工匠純手工精心打磨。

1. 洗：用少量洗潔精加溫水清潔內外表面，然後擦乾水漬；

2. 抹：用餐巾紙或者是軟的百潔布，在鍋具內表面抹上薄薄一層食用油；

3. 放：靜置6-8小時；

拉歌蒂尼臻鑽系列中式炒鍋，現有售

就能享受超值拼團價 299 元起（日常售價699元起）

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