剩飯好去處,黃金咖喱炒飯詳細教程,簡單美味一碗吃了還不夠

2020-12-18 也馬食記

只要是經常做飯燒菜，家裡就難免會出現剩飯。吃不完的剩飯怎麼辦呢？做雞蛋炒飯？蛋炒飯確實好吃，但吃久了也會膩，不如加點料，做個黃金咖喱炒飯，跟蛋炒飯一樣簡單，但比蛋炒飯味道更豐富，而且吃起來一點也不會覺得油膩。

PS：小編粗心把放鹽和味精的視頻畫面剪掉了，大家做的時候記得放鹽和味精哦。[捂臉]

準備食材：

米飯 1碗

雞蛋 2個

胡蘿蔔 1小段

咖喱粉 10g

植物油 適量

鹽、味精 適量

生抽、香蔥 適量

開始製作：

1，香蔥切碎，胡蘿蔔切丁備用。

2，鍋燒乾倒入適量油，油燒熱後倒入胡蘿蔔丁炒勻，隨後打入2個雞蛋翻炒均勻。

3，將米飯倒入鍋中炒散，接著加入生抽、咖喱粉、鹽、味精，稍作翻炒後撒上蔥花，炒勻關火。

完成開吃：

鐺鐺鐺~

香噴噴的咖喱炒飯就完成啦，

飽滿的米粒，豐富的味道，金黃的顏色，

看著就很有食慾，

作為簡單的早餐或晚餐都很棒哦~

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