適合11個月寶寶吃的芝士花菜餅,好吃還補鈣

2020-08-13 愛美食de曉豬豬

非常適合11個月左右的寶寶,可以吃固體食物,幫助訓練吞咽和咀嚼能力。

作為乳製品,芝士(奶酪)可是當之無愧的補鈣大王!所以,輔食中添加芝士,可以幫助寶寶通過飲食補充優質鈣。

青椒的營養價值也很高,富含維生素A和維生素C等,可以促進消化,幫助脂肪代謝。

兩個加在一起,做成小餅,不僅口感好,營養更是全面!

食材:

花菜、肉青椒、麵粉、芝士

做法:

1.花菜取頭部最嫩的部位,切成碎末,加一點水打成泥狀

2.肉厚的那種青椒,切成碎末

3.麵粉+青椒末+花菜泥+芝士,攪拌成均勻的糊狀

4.平底鍋一點油,倒入糊糊,煎至兩面金黃熟透即可

5.晾涼切盤,掰開有芝士流出。

補鈣的營養小食,趕緊學起來!

做完以後,整個廚房都充斥著芝士的香味,簡直迷人!

其實,這個小餅當全家人的早餐都不錯的,如果是大人吃的話,可以適當加一些調料,喜歡吃甜的就放點白糖,喜歡吃鹹口的可以加點生抽調味,配菜還可以追加胡蘿蔔碎和火腿腸碎,吃起來口感會更豐富哦~

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