「咖啡能拉近人與人之間的距離。就像酒一樣，咖啡是一種社交飲品，而跟酒不一樣的是，咖啡還是一種興奮劑。與人交談時，它能使人健康；獨自品嘗時，它能令人深思。這些聚會的場所是人們習慣光顧的地方，在這裡，他們體會到單純隨性，熟悉的舒適感和群體感。」
的確，一杯咖啡給人帶來舒適與提神；一個咖啡店，給人帶來放鬆與休閒。也許這正是人們喜歡咖啡店的原因。一個人，獨自想事情，放鬆一下精神，咖啡店再合適不過；三兩個朋友聊聊天話話家常，咖啡店也是不二之選；與客戶朋友談談事情，咖啡店也是最佳選擇。
我們的國家是一個傳統上飲茶的國家，但是現在大街小巷的咖啡店並不少見。在初中的咖啡店中，我最早認識的和印象深刻的，莫非星巴克莫屬。相信很多人也和我一樣，接觸咖啡最早也是從星巴克開始的。
但是最早的星巴克，不是一家咖啡店，他的業務僅局限於銷售袋裝咖啡豆，並且也向老客戶提供郵寄服務。使星巴克發生轉變的關鍵人物，就是被稱為「星巴克之父」的霍爾華德.舒爾茨。
《從頭開始：星巴克之父的人生信條和經營哲學》講述了星巴克之父，霍華德.舒爾茨的成長經歷，星巴克的發展歷程以及他對星巴克的經營哲學。從這本書中我們可以了解到，一個並不富裕的孩童是如何成長成為一個商業領袖？一個企業又是如何由小變大？從這些發展的過程中，我們可以找回追求夢想的不竭動力。
霍華德·舒爾茨生活在一個並不富裕的家庭。他的家住在廉租房裡，父親的收入微薄，供養一家人的生活舉步維艱。他的父母經常靠舉債生活。在他幼年時，他的家庭喝過的咖啡都是速溶咖啡。因此在他工作之後，首次嘗到星巴克深度烘焙咖啡之後，他覺得，此前，上大學和早晨上班為了提神而喝的咖啡，簡直就是泔水。
在他在義大利探訪了諸多咖啡店之後，他發現美國尚未出現像義大利咖啡吧之類的東西。於是一個想法，一個夢想植根於心。於是他想要把意式咖啡吧，介紹給美國大眾。他對此興致勃勃，但是星巴克的三位創始人對這個想法卻興致寥寥。於是，一年之後他便辭職離開，開辦了自己的公司，把命運抓在了自己的手裡。
從此一家新興的企業開始萌芽、成長、發展。在他的領導下，星巴克逐漸發展壯大，從11家門店，發展到現在的約31000家。2018年星巴克在《財富》雜誌評選的全球最受尊敬的公司中排名第五。
在霍華德·舒爾茨經營星巴克二十多年的時間裡，公司急速成長。他有著怎樣的經營信條呢？
他認為他自己不幸的童年正是他成功的動力。他一直在給人機會。他願意讓別人發掘出全部的潛力，走出陰影。
他說：「有工作時，我們能得到的不僅是收入。工作工作的場所都是快樂，自尊一夥恥辱的源頭。幹的好，使人心生自豪和目標感。工作不好或沒有工作會使人失去活力。」因此，在美國面臨就業危機的時候，他願意被別人提供就業的崗位。
星巴克這個公司最讓我感動的是他把員工當作夥伴，當作家人。願意為公司的夥伴們提供良好的福利以及保險。即使在公司運營的過程中遇到困難，霍華德·舒爾茨始終不肯砍掉員工們的保險。
從二零一七年六月開始，星巴克中國，向符合條件的夥伴的父母，提供了重疾保險。1.4萬名在星巴克工作兩年以上的中國夥伴，將享受到這一福利。
總之霍華德·舒爾茨不幸的童年成為他不斷成長的動力和源泉。整個公司經營的過程中，他願意承擔相應的社會責任，願意提供就業崗位，願意給夥伴們提供好的福利待遇。我想這正是使星巴克不斷發展壯大的原因吧！