買酸奶時，要注意這2個字眼，很多人不懂，買到的都是「假酸奶」
酸奶對於我們來說，是生活「必需品」，無論是大人還是小孩，都非常鍾愛酸奶。我們一般在去超市酸奶區選購的時候，都會猶豫不決，到底哪一種酸奶好？但每次都是聽了超市導購員的話，買了他們推薦的酸奶。雖然這些酸奶在口感上是酸奶的味道，但是它卻並不是真正的酸奶。
那麼什麼樣的酸奶才是真正的酸奶呢？我們該如何挑選酸奶，其實是有絕招的，如果我們在買酸奶的時候看到這兩個字眼，那它就不是真正的酸奶。第一個字眼是「水」字，顧名思義，如果配料表中含有這個字眼，那它就是添加奶製品，或者更嚴重的話就是一種飲料，根本就不是純酸奶了。
我們都知道酸奶的口感是比較濃稠的，一般純正的好酸奶它的配料表是寫有蛋白質能量、蛋白質等這種的字樣，而不是加水的飲料。那麼第二個字眼是什麼呢？它是一個詞：酸乳。我們都知道真正的酸奶上面應該有「發酵乳」、「牛乳」或者「酸乳」等字樣，而那些不純的酸奶是沒有這些字眼的。
真正的酸奶時由一些乳酸桿菌發酵的，製作過程比較嚴謹，食用的安全性高，而市面上賣的那些「假酸奶」是沒有這些字眼的，它的製作過程也不敢想，該有的營養成分沒有，怎麼敢給小孩子吃呢？對於正在長身體的孩子來說，如果愛吃酸奶，還是要買那些有質量保障的酸奶，知名度高的。
還有一點是必須要注意的，那就是小孩子儘量不要喝很多水果口味的酸奶，大家都知道水果口味的酸奶口感非常好，像是黃桃味、草莓味等，都是小孩子們愛喝的口味，但是它裡面的食品添加劑和香精太多了，對孩子的發育是有影響的。因此，我們在買酸奶的時候，一定要注意這幾點，看一下是不是有這2個字眼，再看一下是不是水果口味的，都是我們要避開的。