84歲鍾南山建議：少吃這6種食物，有害健康，網友：咋辦全都愛吃
84歲鍾南山建議：這6種常見美食有害物質多，為了健康，得管住嘴
這次疫情的爆發，迄今還沒有特效藥，鍾南山等醫學專家說了，這個病毒，只能靠自身的免疫力加上一些藥物配合治療，於是人們意識到了提高免疫力，增強抵抗力的重要性，免疫力強了，就不容易被疾病看上。
這次特殊時期，84歲的鐘南山成為了人們的焦點，除了奮戰在一線做出很大的貢獻，他的健康身體也很引人們的關注，雖說是84歲了，但是精神抖擻，思路清晰，身體健朗，比實際年齡年輕很多，其實這些都跟他的健康飲食，適量運動，規律作息，良好心態有很大的關係。
前段時間，鍾南山在亞洲美食節的「美食與健康養生論壇」上就提到過，想要提高抵抗力，多吃一些營養食物，比如牛油果、黑巧克力、核桃、菠菜、西蘭花、檸檬等，同時也建議少吃6樣食物，多吃了有害健康，有些網友看了後就直呼，糟糕了，全都是愛吃的，其實什麼東西都是這樣的，嘴饞吃一點是沒有關係，過量了就不對了，我們來看下究竟是什麼食物。因為鍾南山教授生活在廣東，所以食物都以粵菜為例：
1. 煲仔飯
煲仔飯是兩廣地區最愛的美食之一，一鍋裡面有飯有肉有菜，噴香噴香的， 還有焦脆的鍋巴，實在無法抗拒。但是這種食物也有不好的地方，就是油脂太大，首先商家為了防止粘鍋，會在鍋底先刷一層油，另外過鹹也是一個問題，除了食材本身的鹹味，在出鍋後，商家往往還會淋上一些醬油，素菜搭配大少，缺乏膳食纖維，鍋巴偏硬，如果沒有咀嚼碎的話，很容易引起消化不良，加重腸胃負擔，可以吃一些，不要經常吃就好了。
2. 老火湯
老火靚湯也是老廣人的心頭愛，兩廣地區人喜歡喝湯，煲湯，而且還會根據不同季節搭配不同食材煲湯，湯可以喝一些，但是煲太久的湯就不建議多喝，有些人以為湯煲得越久越好，其實不是的，一般煲1個小時就差不多了，裡面的營養元素基本能析出來，如果煲太久了比如3-4小時，它的嘌呤就越高， 容易引起尿酸增高，所以喝這種湯要適量，也不要煲太久了。
3. 牛三星（動物內臟）
牛三星就是牛的內臟，牛雜的說法，動物內臟營養豐富，比如說含有豐富的鐵，維生素，蛋白質及微量元素，但是大量食用，就容易引起心血管問題，偶爾吃一些是可以的，就不要貪嘴了。
4. 廣式臘腸
臘腸也是很多人無法抗拒的食物，炒著吃，蒸著吃，太香了，但是醃製類的食物亞硝酸含量高，添加劑多，色素也不少。另外一般製作臘腸的都是用五花肉做的，肥肉多，脂肪含量高，經常吃的話，對身體健康有一定影響，所以不建議吃太多，少量吃解解饞還是可以的。
5. 「油炸鬼」（油炸食物）
在兩廣地區，油條也叫「油炸鬼」，這裡也泛指油炸的食物，這類食物估計沒有誰不愛吃，但是油炸食品屬於高熱量的食物，吃多了容易肥胖，還有會引起上火等身體不適問題，而且外面所用的油反覆高溫加熱後，容易產生有害物質，大家平時適量吃就好了，別天天吃。
6. 燒臘（燒鵝為例）
燒臘是粵式的特色菜，也非常受大家的喜愛，包括燒鴨，燒鵝，叉燒等，外表誘人，金黃酥香，吃過之後滿嘴油，這類食物在製作過程中，容易產生一些自由基等有害物質，另外過於油膩，過鹹，高熱量，所以大家平時解解饞吃一點可以的，不要吃多了。
以上6種食物，是生活當中比較常見，尤其是在兩廣地區，為了健康，建議大家適量吃，不要過量攝入就可以了。
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