大氣。「阿拉斯加帝王蟹」真心好吃

2020-11-10 大眾點評
恆記飯店,位於常熟老街,從蘇州一路高速過去,還是很方便的。環境:參加的是婚宴,廳夠大,布置的也很漂亮,大氣。「阿拉斯加帝王蟹」真心好吃,滿滿一大盆,以至於後面的菜都沒有吃完,婚宴有帝王蟹也是不多見的總體來說,這次的婚宴水準還是不錯的。

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    視頻時長:4分28秒帝王蟹,它碩大的軀體,身披荊棘,堅硬的外殼下是雪白鮮鹹的蟹肉,以其霸氣外露的身姿和激蕩味蕾的實力,在進口海鮮界算是一枚老網紅了,而且,人氣有增無減!日常我們所見的帝王蟹,最常見的是阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹這兩種。但是,一隻威武帝王蟹端上桌,你能分辨出這是哪種帝王蟹嗎?
  • 深夜放毒:最好吃的蟹——白水煮阿拉斯加帝王蟹
    深夜放毒:最好吃的蟹——白水煮阿拉斯加帝王蟹如果讀者君現在睡不著,手賤點了我這篇文章,請千萬不要恨我,因為我也正飢餓交迫!正因為肚子餓,所以翻手機看有什麼吃的,結果發現阿拉斯加蟹的照片最多,餓極了,乾脆寫一篇小文和您「同歸於盡」。
  • 霸氣外露的阿拉斯加帝王蟹
    帝王蟹產地有很多,其中阿拉斯加是非常重要的一個產地,阿拉斯加帝王蟹是螃蟹中最大的一種。阿拉斯加帝王蟹主要分為三種:紅色帝王蟹、藍色帝王蟹和金色帝王蟹(也叫褐色帝王蟹)。紅色帝王蟹也被叫做勘察加蟹,是阿拉斯加帝王蟹品種中最大和最常見的品種,佔阿拉斯加帝王蟹捕撈量的75%。紅色帝王蟹原產於白令海,主要分布在阿拉斯加半島周邊的海域和諾頓灣。
  • 阿拉斯加帝王蟹的常見烹飪吃法
    今日極鮮君為各位奉上三種阿拉斯加帝王蟹的常見烹飪吃法。先來認識一下這款蟹。香油阿拉斯加王蟹第二種吃法:蒜頭阿拉斯加帝王蟹用料:阿拉斯加帝王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。蒜頭阿拉斯加帝王蟹第三種吃法:清蒸帝王蟹 帝王蟹生活於深海,因此遠離汙染,肉質鮮美,營養豐富。
  • 「蟹中之王」帝王蟹美味在哪?為何那麼貴?
    「蟹中之王」帝王蟹美味在哪?為何那麼貴?帝王蟹又稱阿拉斯加帝王蟹(Alaskan king crab)或鱈場蟹,在日本被稱為「蟹中之王」,碩大而肥美,是蟹肉中的上乘之選。然而吃帝王蟹的時候,難免有人會好奇:帝王蟹為何那麼貴?人們又為何只吃帝王蟹的腿部呢?
  • 不問南北,阿拉斯加帝王蟹的稱霸之路
    阿拉斯加帝王蟹因為體型巨大而得名,被譽為「蟹中之王」。一般的螃蟹有5對足,帝王蟹只有4對足,這是帝王蟹異尾下目的特徵。市場上和帝王蟹類似的還有扁足擬石蟹和短足擬石蟹,短足蟹口感與帝王蟹相似,所做的味增湯也稱為「鐵泡汁」;而扁足蟹俗稱為「油蟹」,口感不及短足蟹,市場價也相對更低。
  • 阿拉斯加帝王蟹泛濫,阿拉斯加犬曾是重要運輸工具
    帝王蟹是國人十分稀罕的一種海鮮,在很多餐廳,沒有幾百塊吃不到,但是在阿拉斯加海域,這裡的帝王蟹卻到了泛濫成災的地步,海底秘密麻麻都是,很容易就能從海底捕捉到帝王蟹。阿拉斯加由於處於北極圈附近,到了冬季,水面都會結上厚厚的冰,因此很多漁民會趕在結冰前,捕捉夠多的帝王蟹,結冰後,想要捕捉就變得十分困難!
  • 調查稱青島天價蟹售價合理:是阿拉斯加帝王蟹
    新京報快訊  日前,青島一餐館被曝出售「天價蟹」,網友稱其在旅遊期間食用一隻帝王蟹,花費2786元。10月10日上午,青島市市北區特色街管理委員會相關負責人回應稱,經調查,店家出售的是阿拉斯加帝王蟹,價格在合理區間內,並未發現餐館有強買強賣行為。
  • 帝王蟹不是蟹,但是其價值非常高!
    帝王蟹(King crab)又名巖蟹或石蟹,是屬於石蟹科的甲殼類,它們主要生存在寒冷的海域。因為它的體型龐大而得名,且被人稱為「蟹中之王」,又因為在美國只產於阿拉斯加還被稱為「阿拉斯加之王」。帝王蟹生活在深海,屬於深海蟹類,遍布在深度高達850米並且水溫在2-5℃的海底。
  • 秋蟹季來臨,竟然還有重達3公斤的巨無霸帝王蟹!
    「帝王蟹三吃!姐吃的是奢華!」新加坡螃蟹名店《珍寶海鮮》推出多款秋蟹極致美味!竟然還有重達3公斤的巨無霸帝王蟹!來自新加坡的《珍寶海鮮》,在今年秋天,將推出多款秋蟹料理,不僅有「辣椒螃蟹」等招牌,還推出帝王蟹3吃,保證讓螃蟹控們吃到停不下來!不論是帝王蟹的哪個部位都完美料理,2個月的秋蟹季來臨,即日起到《珍寶海鮮》就能大啖美味!
  • 阿拉斯加帝王蟹泛濫成災,但為何價格卻居高不下,原因令人心酸
    說起阿拉斯加帝王蟹,相信很多人都看過或者聽說過,但是吃過的人卻很少,其中最主要的原因還是因為它的價格,沒幾百塊錢你就別想吃到它的蟹腿。但是這段時間小亨卻在網上看見這種阿拉斯加帝王蟹卻在阿拉斯加海域已經多到泛濫成災的地步,海底密密麻麻的都是阿拉斯加帝王蟹。
  • 阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,兩根蟹鉗就能吃飽
    阿拉斯加的第一站就是它的首府朱諾,第一件事就是去海上觀鯨,去看門登霍爾冰川。有小夥伴在觀鯨船上說,來阿拉斯加不能不吃帝王蟹,想到美味的螃蟹,都快流口水了。傍晚時分,我們去了朱諾的一家吃螃蟹很火的餐館,他家專賣各種阿拉斯加蟹。
  • 到阿拉斯加必須吃帝王蟹,而且一定要到這裡去,總之一定要去!
    Glacier Brewhouse,來阿拉斯加就要吃帝王蟹,這家是不錯的選擇。白令海峽帝王蟹約47刀一磅,中午去都是爆滿。在YELP上評價非常好。網友1:人真是爆滿啊,晚上去的排位等了一小時。感覺帝王蟹沒必要在這裡吃,除非你除了安克雷奇不去別的地方了。否則隨便一個海港餐廳都比這裡便宜,而且更大。這裡的啤酒倒是不錯。另外這裡沒有停車位,周圍全部收費,1.25$一小時,光是停車就花了我好幾刀。開車來的朋友們要注意。網友2:這家一定要去!!非常好吃!!
  • 阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,兩根蟹鉗就能吃飽
    阿拉斯加的第一站就是它的首府朱諾,第一件事就是去海上觀鯨,去看門登霍爾冰川。有小夥伴在觀鯨船上說,來阿拉斯加不能不吃帝王蟹,想到美味的螃蟹,都快流口水了。傍晚時分,我們去了朱諾的一家吃螃蟹很火的餐館,他家專賣各種阿拉斯加蟹。
  • 阿拉斯加帝王蟹山姆會員商店熱賣,全國配額僅1044隻!
    原標題:阿拉斯加帝王蟹山姆會員商店熱賣,全國配額僅1044隻!  隨著年貨季的即將來到,各大商家們也開始紛紛加入到「年貨大戰」當中。近日,沃爾瑪旗下山姆會員商店也推出當季新品——阿拉斯加紅帝王蟹。目前冬季海捕第一船的1044隻紅帝王蟹正在山姆上火爆熱賣,那麼此次推出的新品又有哪些亮點呢?
  • 料理指南|阿拉斯加帝王蟹的處理和製作方法?
    在遙遠的北太平洋,有一群生長於深海水域的阿拉斯加帝王蟹,其肉質碩大肥美,口味略甜且肉質細膩,是阿拉斯加的高檔美食,被譽為「蟹中之王」。帝王蟹本身具有很高的營養價值,高蛋白低脂肪,含有多種微量元素。阿拉斯加帝王蟹,作為世界上最大的天然營養名蟹,自然備受追捧。高檔日料店、海鮮店都可見其身影,那麼,在家裡要如何做出美味的帝王蟹呢?想要做出好的料理,尤其是海鮮品類,必須保證食材的新鮮度。活蟹可置於溼冷環境存活24小時,新鮮的帝王蟹貨架保存期為一周,置於0°—1°保存;解凍蟹為3天,置於-18°保存。
  • 我們生活中的經濟學:阿拉斯加帝王蟹和盱眙小龍蝦
    先說一說阿拉斯加帝王蟹。為什麼帝王蟹這麼博眼球受關注呢,因為它自帶很多網紅屬性。1、夠神秘,產自於阿拉斯加附近200米以下的冰冷的深水海域。2、個夠大,每個帝王蟹基本上是在10kg以上。7、吃著爽,確實好吃,味道好,不用加什麼佐料,原味的就好。
  • 總有一天,你要去吃吃阿拉斯加帝王蟹!
    阿拉斯加帝王蟹,生長在深海,肉質鮮美。小王在盒馬鮮生看過很多次,也一直都想吃一次,但因為價格太貴而作罷,畢竟一隻都超過500塊人民幣呢。其實,阿拉斯加帝王蟹並不是真正的螃蟹,而是石蟹科的甲殼類。帝王蟹生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。然而,小王卻一直記不住帝王蟹有幾隻腿,也許只有真正吃到的時候,才能明確這個問題的答案。小王的對象知道他喜歡吃帝王蟹,就說明年過生日就去吃。
  • 「良譽食品」世界著名螃蟹大全|帝王蟹|梭子蟹|雪蟹|膏蟹|青蟹...
    在過去的很多年裡,這隻蟹的名字實際叫棕色帝王蟹,但是很久以來,美國阿拉斯加海產市場協會(ASMI) 和阿拉斯加的螃蟹生產商一直將它稱為「金色帝王蟹」來進行銷售。多年下來,習慣已成自然,因此美國於2017年5月決定將它的名字正式更改為金色帝王蟹(Golden King Crab)。
  • 阿拉斯加帝王蟹怎樣捕撈?每年僅兩個月的時間,場面非常壯觀!
    阿拉斯加帝王蟹怎樣捕撈?每年僅兩個月的時間,場面非常壯觀!螃蟹成了人們餐桌上的美味,有的螃蟹因為價格原因,我們只能和他們保持距離,比如說有名的阿拉斯加帝王蟹。這種螃蟹個大味美,不僅如此,阿拉斯加帝王蟹的捕撈帝王蟹的只有兩個月的捕撈時間,環境也非常惡劣,每次只能工作五天。不過,在這短短五天中,工人每天要工作21個小時,只是為了捕撈更多的螃蟹,因為休息時間不夠,加上海上的環境惡劣,工人們時刻都會面臨著跌入大海的危險。