吃貨們永遠對奇趣美食充滿了熱忱與興致。隨便翻翻一些不同尋常的食材的視頻，底下便是一水的類似評論：「能吃嗎」、「好吃嗎」、「怎麼吃」。
在這樣火熱的氛圍之下，嘗試什麼奇特的食物，好像都是一件再尋常不過的事情。甚至連吃鱷魚，都成為了悄然興起的養生時尚。
這家專做鱷魚宴的餐廳，在一眾以辣椒炒肉、小炒黃牛肉為主打的普通湘菜館裡顯得格外突出。12+種花樣繁多的鱷魚做法、格外韻味的家常小炒、原汁原味的生猛海鮮……皆是難得一遇的味覺盛宴。
店家在江西有著自己的鱷魚養殖基地，在幾十年的養殖經驗和實驗數據支持下，有了一套系統完整的鱷魚養殖方式，產出的鱷魚們不僅乾淨安全還自帶了一身優良的肉質。
鱷魚肉中富含蛋白質、牛磺酸、維生素A等各種人體所需的營養物質，也適合為人體吸收消化，既補氣血、壯筋骨，也能美容養顏、強身健體。店家利用自己獨特的料理方式，將皮與肉、筋與骨全權利用，把鱷魚的營養和功效發揮到最大。
養生鱷魚湯
鱷魚骨熬成的底湯中加入了枸杞、黨參等中藥材，再經小火慢煮，集各色精華於一汪乳白的高湯裡。處理好的鱷魚肉塊經過多次清洗、焯水、高壓燜制，連皮帶肉又回到了骨湯的懷抱中。
隨手一舀，便是滿滿一勺帶著湯水的鱷魚肉塊。按捺不住躍躍欲試的好奇心，夾一塊吃下，入口先是清幽的藥材香氣，夾雜著肉塊的淺淺鮮香。鱷魚肉的口感介乎於雞肉與魚肉之間，肉塊絲絲纖維分明中還帶著幾分彈嫩。
鱷魚皮極為厚實，但經由高壓鍋壓制後，變成了略微透明的膠狀物，咬下是布丁一般的彈軟口感，有著糊嘴的膠質感，吸取了高湯的香濃味道。
最後再舀一碗熱湯，入口是清爽的草藥香和微微的酸意，雖然滋味鮮美濃厚，卻並不膩人。一碗下肚，暖意從胃裡一直蔓延到全身，一股子的暢通爽快，仿佛打通了任督二脈。
小炒黃牛肉
精選黃牛腿肉，細細切成薄薄的肉片，大火爆炒下，小米椒與一眾調料的辛香都掛在了牛肉之上，順著肌理滲透入內，給牛肉原本的肉香加入了蓬勃的熱辣氣息。
夾一筷子色澤鮮亮的小炒黃牛肉，緊緻的肉片裡暗藏著濃厚的醬汁和油花。越是咀嚼，牛肉的香氣越是香濃，小米椒的辣意將湖南人嗜辣的胃口撫慰得服服帖帖。
花豬肉炒仔雞
專門從寧鄉進貨的花豬五花肉，新鮮柔嫩，肥瘦適宜。爆炒後釋出的濃香油脂讓體態嬌小、肉質嫩滑的仔雞也浸染上了醇厚的香氣，交融成了濃油赤醬的一鍋美味。
五花肉片鮮香，仔雞口感細嫩，雖然整道菜油厚味重，卻格外下飯。將肉塊連著醬汁淋在熱騰騰的米飯之中，面上的米粒被油脂沁得晶亮，拌著濃厚的醬香和肉香能輕輕鬆鬆將一碗飯掃蕩乾淨。
深木色的店面看起來沉靜又安寧，攀附在天花板上的綠植將整個店面映襯得鬱鬱蔥蔥，充滿了蓬勃的生氣。
二樓售有各種皮具，還有鱷魚的標本可供欣賞。
再上一層樓是可以不被打擾安心用餐的包間，從5、6人的小廳到可以容納十多人的大廂房，從舒適精緻的環境到輝煌大氣的氛圍，浪花鯉為不同需求的客人們提供了多樣的選擇，是聚餐約會的絕佳去處。
店名：浪花鯉餐廳
人均：64元