一聽說吃鱷魚肉 大家都來勁了

　　本報訊（見習記者史潔）昨天，「快樂派對」發出邀請，請10名讀者免費品嘗鱷魚肉。與預期的一樣，大家都想知道鱷魚肉是個什麼味。打進電話的讀者，對美食有探究的可不是一兩個，他們與我們分享了曾經有過的美食經歷。

　　民以食為天，看看入選讀者的留言，真是什麼樣的都有，每條都離不開吃。

　　跑銷售的劉立小姐：我膽子比較大，有次去雲南，吃了竹蟲，就是竹子裡的蟲，一條條軟綿綿的，個頭比蠶寶寶小，炸出來是淡黃色。當時一桌人就我一個敢吃，吃後覺得味道很鮮美，推薦給大家，結果其他人還是不敢吃。這次請了假，我也要嘗嘗鱷魚肉。

　　剛參加工作的張群：我小時候抓過蚱蜢烤來吃，很香。還抓過麻雀，烤起來味道也很好吃。魯迅的《從百草園到三味書屋》裡不是有抓麻雀的片段嘛，感覺和我小時候的經歷有點像。

　　蔡群：我經常上杭州口碑網，那裡有很多美食介紹。我會按圖索驥，去那些被介紹的小店吃東西。我曾經吃過仙人掌，感覺味道比較怪，但是別人說吃仙人掌有益健康，所以堅持吃了幾回。

　　金為民：我曾經吃過三道與眾不同的菜：一道是在溫州吃的蒜子魚皮，以鯊魚皮為主料，用大蒜炒，很香，魚皮很軟，很鮮美。第二道是在安徽黃山吃的一品鍋，有五層，鍋底第一層是幹筍，第二層是肉，第三層是油炸的白豆腐，第四層是肉圓，第五層是粉絲。還配有一些調料。第三道是在紹興酒樓吃的，叫七鮮炒雞腰。七鮮是嫩筍、韭芽、蘑菇、開洋、芥末、木耳和香乾。雞腰是要過冬的閹雞的雞腰，當時介紹說「雞腰味美花雕醉，留得君歸共舉杯」。（不知道，鱷魚肉會不會成為他吃過的第四道美食？）

　　不少讀者不僅會動嘴，還是廚房巧手。他們對鱷魚肉的做法很有興趣，都想親眼看一看。

　　我們也注意到，一些打進電話的讀者說吃過貓肉、狗肉，甚至狼肉，但越來越多的人會覺得這樣不合適。讀者曹銘說：「我吃貓肉那一次，是被朋友騙了，吃完才告訴我。否則我肯定不會吃的。」有的讀者甚至吃過天鵝肉，不知是不是二代繁殖的。在這裡，我們也要提醒大家，屬於國家保護範圍，有規定明令禁止吃的動物，可不能隨便拿來吃，一時嘗鮮就有可能觸犯法律。保護珍稀動物，是每位市民的責任。

　　入選的10名讀者，我們已經電話通知。其他沒有入選的讀者，請你關注本報下一季的派對，還有很多機會參加我們的活動。今天下午，入選讀者吃過鱷魚肉的感想，請關注本報後續報導。