每年的5至7月都是櫻桃大量上市的季節,新採摘下來的櫻桃都十分新鮮、美味,那麼櫻桃對你的健康有益麼?答案是肯定的。
櫻桃是營養豐富的低熱量水果,富含β-胡蘿蔔素,維生素C和E、鉀、鎂、葉酸、鐵和纖維等物質,此外,還富含多酚和類黃酮,如花青素,槲皮素。這些營養成分都可以有效改善改善人體的健康狀況,所以說櫻桃是最健康的水果之一。下面隨著經濟日報-中國經濟網來了解下這種神奇水果的幾大健康益處吧。
櫻桃富含抗氧化劑
櫻桃中富含抗氧化劑和抗炎化合物,能夠延緩衰老,防止慢性疾病,包括心臟病、癌症、阿爾茨海默病、糖尿病和肥胖症。
可以預防糖尿病
櫻桃的抗炎作用有助於保持身體健康,但更重要的是,櫻桃的血糖指數比許多水果都要低。這意味著它們不會引發血糖和胰島素水平的急劇下降。這使它們既能預防糖尿病,也對控制血糖非常重要。
促進健康睡眠
酸櫻桃是褪黑激素的少數食物來源之一,褪黑激素有助於控制你的睡眠-覺醒周期。相關研究發現,酸櫻桃汁可以有效延長睡眠時間。
緩解關節炎症
幾項研究表明,吃櫻桃對骨關節炎患者有益。經常在正餐或零食中加入櫻桃或100%櫻桃汁可以幫助減輕關節疼痛。
可以降低痛風發作的風險
當一種叫做尿酸的廢物在關節內結晶時,就會引發炎症性關節炎,從而引起劇烈的疼痛和腫脹。在一項研究中,吃櫻桃的痛風病人痛風發作的風險比那些不吃櫻桃的人低35%。
抑制膽固醇
喝酸櫻桃汁可以幫助降低總膽固醇,包括被稱為低密度脂蛋白的「壞」膽固醇。
可以減輕運動後的疼痛
櫻桃可以減輕高強度間歇訓練(HIIT)訓練後的疼痛。它們還能防止運動中細胞的磨損,幫助肌肉恢復。由於這個原因,酸櫻桃汁很受職業運動員和競技運動員的歡迎。
來源:經濟日報-中國經濟網