肥胖真的會傳染嗎?在很多胖人家裡,甚至連寵物都比別人家的肥一圈。科學家證實了這一點。
實錘一:南開大學經濟學院國際經濟研究所和倫敦政治經濟學院健康與社會保健研究中心的學者,進行的一項研究調查發現:社區中其他人BMI(體質指數)會影響本人的BMI,即肥胖具有傳染性。具體來說,當社區中其他人平均BMI值每上升1點,你的BMI值會上升0.3—0.7點。
實錘二:JAMA子刊上的一項研究顯示,來自美國南加州大學等機構的科學家們發現,如果人們搬到一個肥胖率很高的地區,自己很可能會變得超重或肥胖。研究人員認為,這在一定程度上可歸因於社會傳染,也就是說,如果你周圍越多的人肥胖,可能會增加你變肥胖的機率。
實錘三:發表在社會科學與醫學雜誌上的一項韓國研究,也得出了類似結論。在同一個班級裡,當你同學的BMI值每上升1點,你超重的可能性就會上升10.8%。
和胖子交朋友,胖的機率有多大?
早在2007年哈佛大學醫學院做過類似研究,研究人員對有緊密社會聯繫的12067人,分三組進行了32年的跟蹤調查。結果發現,在固定時間內,如果調查對象的朋友變胖,那麼他本人變胖的機率會增加57%;如果調查對象的兄弟姐妹或配偶變胖,他變胖的機率將增加40%或37%。如果他有一個極其親密的胖子朋友,他變胖的機率會增大3倍!
朋友都會有這麼大的影響,還有一類人就體現得更加淋漓盡致——情侶。
一項跟蹤了 8000 多人的調查發現,已婚女性在婚後頭5年的平均體重會增加約11公斤,同居女性的體重會增加8公斤,而戀愛但分居女性的體重會增加7公斤。
戀愛和婚姻是什麼飼料廠嗎?是怎麼把情侶催胖的?
與其說催胖,其實就是傳染。
一個來自新英格蘭醫學雜誌上的可怕數據顯示,如果夫妻中有一方肥胖,另一方肥胖的可能性會增加37%。還有研究發現,如果非肥胖男性的妻子變胖,那麼他變胖的可能性要增加78%,如果丈夫肥胖,妻子發胖的機率會增加89%。
為什麼會傳染?
飲食習慣相互影響
天天在一起吃飯的朋友,飲食習慣很容易被相互影響。比如你身邊有個朋友喜歡吃肉,每次去吃飯必點,你多多少少也會被沾染上這個習慣。而當你顧忌身材不去吃高熱量食物的時候,可能有的朋友還會勸你「千萬不要辜負美食,人生貴在享受」。
而親人之間的影響更直接,比如餐桌上葷菜比較多,口味也比較重,每天大魚大肉、濃油赤醬,長胖是絕對趨勢。
不知不覺增加飯量
和胖的朋友一起吃飯,會不知不覺增加飯量。大部分肥胖人群進食速度也比一般人快,所以和肥胖者一起進食,會無形中增加進食速度。狼吞虎咽不容易產生飽腹感,從而吃進更多的食物,攝入過多的熱量。
從心理角度來說,看到胖朋友吃得比自己還多,於是會潛意識裡認為自己稍微多吃一點也不會有罪惡感,畢竟別人那麼胖了還在吃!
生活習慣被傳染
肥胖最主要的原因是多吃少動,胖子通常不愛運動,喜歡靜止性運動,比如看電視、玩電腦、坐著聊天等。如果你意志不太堅定,很容易受胖友的影響而發生潛移默化的改變。
和胖友一起可能不自覺就會變得懶惰起來,周末喜歡宅在家裡、不愛出門活動,這些都是導致長胖的因素哦。
看到這裡,是不是有種想馬上跟胖朋友絕交的衝動?
別著急,肥胖會傳染並不是說跟胖子做朋友就一定會變胖,關鍵還是要看自己有沒有意志力!
很多人在飯桌上都有這種體驗,本來已經吃飽放下了筷子,但有個朋友還在津津有味地吃,自己又會不知不覺伸出筷子。當他人影響我們的時候,大腦中做決定的區域並沒有被激活,反而是掌管聽覺、視覺的腦葉區域是激活的。也就是說,我們會將注意力集中在別人正在說什麼、做什麼上面去,進而影響我們自己的判斷。
如果這時你有堅強的意志力,不僅自己不會變胖,說不定還能影響到肥胖的朋友們!在《公共科學圖書館·綜合》(PLOS ONE)雜誌上發表的一個研究結果顯示,超重的學生如果有苗條的朋友,那麼他們就有40%的概率會在一年內減輕體重,而同期體重增加的概率僅為27%。(胖友們趕緊找個瘦子當朋友吧!)
當然「胖會傳染」中的「傳染」只是一種修辭,肥胖是一種流行性疾病,但並未發現存在明確的致病病原體,主要原因還是來源於遺傳因素、生活方式和心理因素等。
到底如何才能有效減肥?
減脂減重,這是一項長期工程,需要拋棄一切「輕鬆減肥」等不切實際的幻想,做好充足心理準備。
1、醫學營養治療
醫學營養治療,換言之,就是科學、合理地「吃」。這要求我們根據個體化原則,兼顧營養需求、體力活動強度、伴發疾病以及原有飲食習慣,適當減少總攝入量、避免食品和飲料中的能量攝入,摒棄餐間零食、睡前加餐、暴飲暴食等不良飲食習慣,增加穀物和富含纖維素食物以及蔬菜、水果的攝取,減少高脂油膩食物。
2、加強運動鍛鍊和體力活動
運動不僅僅是增加能量消耗那麼簡單,規律運動鍛鍊還能夠改善胰島素敏感性,改善脂代謝,增強體質,增加對飲食治療的依從性,改善對自我健康的滿意度。
3、醫生指導下的規範藥物治療
經過嚴格的飲食、運動等生活方式幹預後,如果體重仍無法降低、或者沒有達到期望的減重目標,那麼可以在醫生指導下配合藥物治療。
4、外科減重手術
對於嚴重肥胖或合併2型糖尿病、心肺疾病、嚴重關節疾病、肥胖相關精神障礙等伴發疾病者,還可進行減重手術治療。目前減重治療的首選術式是袖狀胃切除術和胃腸道繞道手術。減重手術的費用相對昂貴,且具有一定的風險,術後仍然需要繼續保持良好的飲食運動習慣。
總之,沒有無緣無故的胖,更沒有輕而易舉的瘦。預防和減輕肥胖的方法並不複雜,學習起來一點不困難,可是要付諸實踐卻遠沒那麼簡單,這就需要我們克服「耽於口舌、好逸惡勞」等「人之常情」,培養良好的飲食、運動習慣。控制肥胖,就從今天開始。
來源|晶報APP綜合