因為照顧孩子身體不好，所以老公就買了很多海參補身體。海參富含胺基酸、維生素、等人體所需的五十多種營養成分以及多糖、皂苷等活性成分，可以調節機體免疫力、抗氧化、抗腫瘤等療效；
現在買的基本都是幹海參，很多人就是想自己不會泡發，或者嫌泡發太麻煩就不想吃。其實整個過程特別的簡單，只要你有耐心，就一定可以把還是泡好。下面可以和我一起看看海參泡發的過程吧。
【海參泡發攻略】
所需食材：幹海參適量 純淨水適量 無油無鹽的容器
製作過程：
1.首先一定要選用一個無油無鹽的乾淨的鍋，鍋裡倒入純淨水來清洗幹海參，要清洗至少兩遍；
2、清洗兩遍後再倒入足夠的能淹沒海參的純淨水浸泡2天2夜，中間要記得勤換下水；
3、浸泡兩天後，海參的個頭變大，身體也軟了，這個時候將浸泡的水倒掉，再用純淨水清洗乾淨；
4、清洗好的海參用剪刀剪開海參的腹部，一直剪到頭，清除體內的內臟，內筋直接剪斷。如果海參個頭大可以剪斷；
5、處理完繼續用純淨水清洗乾淨，在鍋裡再倒入沒過海參的純淨水，開火煮。先大火煮開後轉小火慢煮40分鐘左右，因海參個頭胖瘦的不一樣，所需的時間略有差異；
6、煮好後關火，海參放涼後繼續在鍋裡浸泡8個小時，如果氣溫高，可以放到冰箱冷藏室保存；
7、時間到了就倒掉鍋裡的水 ，重新加入純淨水後放冰箱冷藏室繼續低溫泡發；
8、低溫泡發24小時候，如果還沒有泡發好的話，繼續換純淨水繼續放冰箱低溫泡發；
9、差不多和圖一樣就表示泡發好了，把泡好的海參用袋子分開裝好後，以後隨時都可以隨吃隨取，不費事；
看起來感覺步驟特別的繁瑣，其實也就是清洗、換水、浸泡的反覆的過程，特別的簡單，就是時間比較長，不過做過一次，就可以很久不用在做了；
溫馨小貼士：
1、 泡海參一定要用無油無鹽的容器；
2、 泡海參全程要有純淨水，不可以用別的水；