我們的肝臟,遠比我們自己還要勤勞、能吃苦,堪稱是五臟六腑的「勞模」了。
肝臟的工作的很多,被譽為人體內的「化工廠」,肩負著分泌膽汁、儲存糖原、合成人體所需蛋白質和凝血因子等重要任務。
但肝臟從來不叫苦叫累,它不像心臟、肺臟、胃腸等器官,一言不合就讓你「心惶惶」、「咳不停」、「上吐下瀉」……給你來點兒顏色瞧瞧,肝臟總是默默工作、承擔,再辛苦也不吭一聲。
肝臟自身能力過硬,只要有30%的肝組織起作用,就可以維持正常生活。
肝臟不到萬不得已,絕不叫主子操心,它有強大的代償能力,即便部分切除後,肝細胞即開始分裂,不斷出現新生肝細胞,直到被切除的肝臟長到像原來一樣大。
這麼說來,我們的肝是這麼的能幹,照理說,我們是不應該出現肝臟問題的,但事實卻恰恰相反,生活中,有很多人是有肝病的。這是為啥呢?
肝病多半是「自找」的,三件事做多了,再好的肝也扛不住
1、放肆喝
幾乎人人都知道,喝酒會損傷肝臟,但還是有不少人不知節制,每天放肆喝。
臨床數據顯示,近六成肝癌與喝酒有關。
酒的主要成分是酒精,世界衛生組織將酒精評定為「一級致癌物」。
當酒精進入人體後,完全靠肝臟進行代謝。正常情況下,一個人每小時代謝掉10ml的烈性酒,若超量,就會造成肝功能損害。
酒精在肝臟內分解代謝過程中,若不能完全分解,就容易產生中間產物乙醛,乙醛有很強的毒性,會誘發肝細胞損傷。
所以,長期、大量喝酒,尤其是經常喝高度酒,容易使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死,久而久之,誘發脂肪肝、肝硬化,最終可轉化為肝癌。
2、可勁吃
紅燒肉、溜肥腸、油炸魷魚、奶油蛋糕……各種美食在面前,有時往往感覺一個胃已經不夠用了,毫無節制可勁吃,不僅損傷胃健康,也會給肝臟帶來沉重的負擔。
暴飲暴食本身就容易造成體內自由基增加,致使肝臟功能受損嚴重。如果是吃了不好的食物,更會對肝臟進一步毒害。
很多加工食物中添加了多種食品添加劑,這些化學物質進入人體後會增加肝臟的解毒負擔,誘發肝臟損傷。
吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化。半生不熟的食物或烹飪過頭的燒焦食物,也容易導致肝臟受損。
3、拼命熬
熬夜總是有理由的:趕明日開會的PPT,煲男神女神的劇,HIGH戰在王者榮耀無法停止……當你拼命熬夜的時候,你的肝也在承受著煎熬。
肝臟常常在深夜進行排毒和自我修復,熬夜會導致肝臟解毒代謝功能受到影響,導致過多的毒素代謝不好,沉積到肝臟,會對肝細胞造成損傷,引起轉氨酶升高等現象。
熬夜後,一些人可能會出現食欲不振,消化不良等表現,其實都是和肝細胞損傷有關。
熬夜對於肝臟來說,是一場「暴擊」,如果本身已經有肝病了,還繼續熬夜的危害更可怕,會直接加重病情沒商量。
呵護你的肝臟,補充二物,做好三件事
補充二物:
1、維生素
肝臟的自我修復,需要營養素的參與。
多吃富含維生素的食物,尤其是維生素A、維生素B,對肝臟有益。
維生素A,可修復肝功能。B族維生素,能加速物質代謝,修復肝功能,增強肝對酒精的耐受性。
平時多吃新鮮的蔬果,尤其是青綠色的食物,還要吃些蛋奶及其製品。
2、α-亞麻酸
首先,α-亞麻酸可輔助肝臟抗病毒。
α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分,補充α-亞麻酸,有益於肝細胞的再生,並提高了肝細胞膜的抗病毒性,防護肝細胞免除病毒的損害。
其次,α-亞麻酸具有降脂護肝作用,可用來防治脂肪肝。
很多實驗得出,α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。
蘇子油、秋麻仁油等是α-亞麻酸的主要食物來源,可以每天食用5-10ml,可養護肝臟,減少脂肪和毒素在肝臟內的堆積。
做好三件事:
1、不生氣,心情舒暢
情緒調理,在養護肝臟健康中,也是非常重要的。
「肝喜調達而惡抑鬱」,心情抑鬱或急躁易怒,會引發肝臟氣血瘀滯不暢,易導致肝氣鬱結,誘發肝臟疾病。
國外有研究發現,易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。
所以,養肝要少生氣,最好不生氣,保持心情舒暢、心態平和,有利於肝氣正常生發和調節。
2、不抽菸,儘早戒掉
不只是喝酒會損傷肝臟,吸菸對肝臟健康也是很不利的。
長期大量吸菸,不僅會增加慢性肝病者肝組織的炎症程度,加快肝纖維化進程,影響治療效果,並且,與肝細胞癌變的發生也有關係。
所以,養護肝臟,除了要忌酒,更要戒菸,越早越好。
3、不久坐,經常活動
懶惰,久坐,不僅損害肝臟,對於全身機能,都十分不利。
關節、肌腱、韌帶,屬於肝系統,是肝賴以疏洩條達的結構基礎、重要通道。
如果經常久坐,懶惰不動,玩電腦,看電視等,會令許多關節肌腱韌帶僵硬,失去柔韌靈活,使肝疏洩條達系統內的通道不暢通。
生活中,越是坐著,越是不運動,人就會越是鬱悶或脾氣暴躁,一定不要太懶惰,每坐下45-60分鐘,就起來活動一起,對身體健康,大有益處。
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