現在的酸奶品種，真的是越來越多了，而且像那些什麼牛奶品牌都是有出過酸奶這一種的。而且現在我們大多數喝的酸奶都是那種很濃稠的那種酸奶，而像小編時候喝的那些什麼酸奶就像是娃哈哈爽歪歪一樣的。她們家的酸奶都是那種酸酸的那種牛奶，所以小編覺得那這樣就是酸奶了吧，而且感覺味道也是很好了。
其實像現在的話，很多人也是喜歡喝那樣口味的酸奶呢，但是我們現在的人對酸奶的定義應該就是那種用純牛奶，然後經過巴氏消菌法，然後做出來的那種比較濃稠一點。像奶酪一樣的酸奶了吧，所以其實大多數人現在對酸奶的這是應該就是那樣一種了。
特別是像現在的一些小孩子的話吃的酸奶都是那樣的，而並不是像我們小時候還喝過各種各樣的什麼ad鈣奶啊之類的那種酸奶了。而且其實小編覺得相對來說的話還是原來的酸奶更好喝，但是現在的酸奶也還好吧，因為現在的酸奶都是那種口味都是一樣的。
因為畢竟用的方法都是差不多的，所以其實現在的一些酸奶行業競爭也是很激烈的。什麼安慕希他們家就會出一些各種各樣口味的就是為了吸引顧客呀。還有就是原來小編小時候經常會喝的一種紅棗味的酸奶了，這個應該是比較受歡迎的了，不僅是一些小孩子喜歡喝一些大人也是很喜歡喝的。因為像那個紅棗味的酸奶裡面的紅棗味，真的是很濃，而且在大家也是知道的紅棗是用來補血的。
所以其實很多人覺得吃紅棗對身體也是很有好處的，所以相對於其他的一些水果味的酸奶呀，他們家的紅棗酸奶就會比較受歡迎了。而且像現在什麼一些牛奶品牌都是基本上出了各種各樣的酸奶品種了，像小編比較喜歡喝的酸奶就應該吃那種香草味的了吧。因為感覺就是味道比較特別一點，我以為像之前喝多了那種原味的酸奶就感覺有點喝膩了的那種就。多喝幾瓶的話，就會感覺吃喝不下去，然後如果換了一個口味的話，就更加的提高了大家對酸奶的那個興趣了。
所以現在的酸奶競爭那麼激烈，越來越多的一些商家呀，就會各種各樣的出現一些新的什麼酸奶口味吸引顧客了。而像如果還是之前的那種原味酸奶的話，就會慢慢地被淘汰了，像之前的安慕希跟莫斯利亞娜還有純甄的。其實都是在當時特別受歡迎的，但是現在的話，我們大多數是只能夠看到安慕希的就是因為他們家的酸奶口味越來越多了。所以是更受大家歡迎的了，純甄應該就是因為沒有出現新的一些口味，所以漸漸被淘汰了吧。