不知道大家在小時候有沒有過這樣的經歷，下午我們時常在田野裡玩耍，玩耍的時候時常會看到各種各樣的蜻蜓、昆蟲，甚至一些昆蟲肉質肥美吃起來特別美味，尤其是在南方他們似乎特別熱愛炸昆蟲、炸蜻蜓等等，對於一些南方人來說，可謂是美味佳餚，可是一些北方人來說卻不敢接觸這些蟲子，不僅僅是我國有吃蟲子的愛好，全球各地都會出現吃昆蟲的情況。
曾經有一位科學家進行了統計，據不完全統計，人類將千百種蟲子都納入了食用清單，就來我們日常生活中所見到的蟑螂，對於一些人來說都是可以吃的食物，這聽起來似乎有一點反胃，讓很多人難以接受，這難道說真的會有人吃炸蟑螂嗎？讓很多人不了解的是吃炸蟑螂等其他食物對我們來說有什麼好處呢？
很多人對蟑螂有一些刻板的印象，比如在家中出現了蟑螂，會讓所有人感到害怕，有一些人認為蟑螂是一些髒東西，比如一些昆蟲，它們對人類有害，如果一旦咬傷了人類，會讓人類出現皮膚腫脹嚴重的話，嚴重會導致生命危險等等，實際上昆蟲是站在食物鏈底端的食物，它們對資源的消耗和排放量都是最少，所以這種生物的存在並不會影響人類的正常發展。
一些商家看到了經濟來源，他們把昆蟲養殖，養殖過後再賣給其他人們，這些養殖的昆蟲可以供人們使用，甚至在夜晚的夜宵攤上，我們時常會看到各種炸昆蟲，這時候有一位科學家提到了一個特別有趣想法，如果人類每天都會使用大量的昆蟲，未來人類會不會把昆蟲當做食物呢？對此也有很多專家說出了自己的想法，很有可能在未來會實現。
雖然我們昆蟲特別美味，可是一部分人正在面臨昆蟲入侵的狀況，昆蟲一旦入侵了當地，會影響當地的生態環境和養殖昆蟲，不同的是養殖昆蟲，並不會對當地的環境造成威脅，如果一個外來入侵物種，特別是以當地的環境，時間一久不僅僅影響的是當地環境還影響人類，甚至一些昆蟲攜帶病毒進行傳播。
所以說吃昆蟲只是部分人的一種愛好而已，未來人類不一定會以昆蟲為食，養昆蟲和吃昆蟲只是為了滿足部分人類的需求，至於人類會不會以昆蟲為食是一個很大的難題。