哈嘍大家好呀，我回來了，俗話說白菜豆腐各有所愛。到了冬天自己就真的好想吃上一頓熱乎乎還冒著熱氣的大白菜，總是在白雪皚皚的冬天開始四處尋找煙火氣，今天沐沐想要來和大家分享的就是我近期的白菜做法，用到的主材料就是我們從超市裡面就可以買到的那種娃娃菜，那麼廢話不多說，接下來就讓我們進入具體的分享步驟吧！
首先我們需要準備的食材有：娃娃菜一根，生抽蠔油適量，食用醋適量，芝麻醬適量，白砂糖，食用油適量，再準備少許的白芝麻就可以開始了
具體製作步驟：
1：首先第一步我們需要將準備好的娃娃菜用清水衝洗乾淨之後將其再用鹽水浸泡二十分鐘，充分除去白菜表面的細菌。
2：將浸泡好的娃娃菜稍微切一下，為了追求自然感這裡我們也可以用手將其撕開，準備一個煮鍋，注入適量清水，將娃娃菜放到鍋中焯水至熟透即可撈出，瀝乾水分放置盤子中備用。
票3：準備一個小碗，我們來調一下醬料，依次向碗中加入適量生抽，一勺蠔油，一勺食用鹽，半勺食用油，再撒上一點白砂糖和食用醋，最後向醬料表面撒上一點白芝麻來作為點綴。用筷子均勻攪拌醬料使其混合均勻。
4：最後一步我們只需要將準備好的醬料和娃娃菜均勻拌在一起就可以吃啦！
這種方法做出來的娃娃菜既保留了娃娃菜本身的嫩綠色澤和鮮脆口感，而且還融合了口感濃鬱的醬料，在冬天裡面吃上一碗暖暖的娃娃菜，真的是一件溫暖又快樂的事情呀！
好啦，那今天的分享就暫時到這裡了，喜歡吃什麼可以在評論區給沐沐留言，我們明天再見呀！
我是葉沐沐，來到世界多年，依然保持熱愛! 美食是治癒很多不開心的良藥，讓我們在快樂的美食世界中遨遊吧！每天更新世間所有好吃好玩的東西，世界很美麗，我們在中央。關注我，和你一起分享這個世界的美好。（文字全部為原創，禁止搬運抄襲。圖來源於網絡，侵刪）