石花菜這樣做簡直太好吃了,酸辣可口,吃一次就上癮

2020-12-05 百家號

今天為大家推薦一款美味小吃《海菜涼粉》

主料：石花菜涼粉1塊750克　　輔料：海米20克、黃瓜一根、西紅柿一個、青紅椒各半個　　調料：生抽、米醋、白糖、大蒜、香油、食鹽、香菜適量　　做法：　　1.海米在溫水中泡軟，涼粉切成4釐米長、2釐米寬、1釐米厚大小長方體。　　2.黃瓜、青紅椒切絲，西紅柿切片。　　3.大蒜加鹽搗碎，加生抽、米醋、白糖、香油混合好做調味汁。　　4.把海米、調味汁、黃瓜絲、青紅椒絲、西紅柿片倒在盛涼粉的盤子裡，最後撒上香菜即可。

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    【製作要點】石花菜如果是即食口味的，可以嘗一下鹹淡味，然後決定調料的投放。如果是醃漬的，要浸泡焯燙除去鹽味。拌制石花菜時蒜末和醋的用量要大一些，這樣調出來的味道，可以去除石花菜海藻的腥味，增添石花菜的鮮味和口感。
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  • 三伏天包餃子這餡兒最鮮,暖胃增食慾,素餡比肉餡香,一吃就上癮
    「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅蛋卷」，傳統習俗是頭伏吃餃子。水餃是百姓心中最可口的食品，伏天天氣熱，身體疲倦倦怠，沒有胃口，便以最可口的水餃開胃解渴，犒勞自己。由於餃子像元寶，所以吃餃子也寓意著求財，一舉兩得。八角是北方常見的一種蔬菜，營養價值很高，可以炒，可以涼拌，但是最好吃的，還是做餡兒包餃子。八角中的茴香油，能刺激腸胃，加速腸胃蠕動，促進消化。
  • 秋天,這樣醃包菜清脆又解膩,先切後拌,一次做3斤,當天就能吃
    導讀：秋天，這樣醃包菜清脆又解膩，先切後拌，一次做3斤，當天就能吃自從步入秋天后，我發現大多數朋友都喜歡做點可口的下飯菜吃，比如做點蘿蔔乾、醃黃瓜、或者是醃製點包菜吃，今天我給大家帶來一道家庭版包菜，吃起來口感清脆又解膩，每次吃飯的時候，端上一盤包菜，家人的胃口都大開，秋天，這樣醃包菜清脆又解膩
  • 石花菜如何進行繁殖?原來具體的繁殖方法是這樣的
    一般我們吃的石花菜原來都是在海裡面的巖石上面的，但是由於咱們的市場需求，現在一般都是人工種植的了。但是小編對這個石花菜確實是不喜歡的，咯吱咯吱的難以下咽，不過大多數人還比較青睞的。因為它是藻類植物，人工繁殖並不是很容易的，也會遇到很多的問題。
  • 糯米粉和辣椒這樣做,吃一次就念念不忘,湘西人餐桌上的農家菜
    導讀：糯米粉和辣椒這樣做，吃一次就念念不忘，湘西人餐桌上的農家菜。中國地大物博，每個地方都具有符合當地特色的美食，隨著網絡也越來越發達，飲食文化融會貫通，大家可以從視頻或者文章裡面學到了各地的美食做法。娟媽媽最近就跟著一個湘西朋友學著做了一道他們那常吃的農家菜。
  • 包菜這麼做怎麼都吃不夠,酸辣爽脆,清涼解暑,最適合夏天吃
    其實，包菜有這樣一種做法，酸辣可口，超級下飯，小編個人超級喜歡。包菜這麼做怎麼都吃不夠，酸辣爽脆，清涼解暑，最適合夏天吃。到底是怎麼做呢？那就是酸辣手撕包菜。小編最早愛上包菜還是因為那道火爆頭菜，麻辣鹹香，超級下飯。不過後來，小編發現了這種酸辣口味的做法，從此就被「圈粉」了。說來，酸辣口味的菜品都能夠很大程度上刺激食慾，夏天吃再好不過了。
  • 醃酸菜,不要只放鹽,記得加點「它」,酸爽可口容易上癮
    2020-11-24 22:53:08　來源: 一景一食 舉報 　　白菜是人們常吃的家常蔬菜