用法治軌道給食品浪費糾偏

■汪欣

近日，《中華人民共和國反食品浪費法（草案）》提交十三屆全國人大常委會第二十四次會議審議，草案明確了點餐浪費或將收廚餘垃圾處理費，擬允許餐廳向明顯浪費的消費者收費等規定。這意味著將餐飲浪費行為納入法治軌道邁出了重要一步，是貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為重要指示的具體舉措。

我們很欣喜的看到，反食品浪費法草案剛一公布，便引來廣泛熱議。一方面，絕大多數人持支持態度，表明了制止餐飲浪費已成為大多數人的共識；另一方面，通過立法方式，用法治軌道給食品浪費行為糾偏，讓勤儉節約這件看似「小事」的事情，進一步引起大家的重視，讓「小事」不小。

反對食品浪費，不是小事。餐飲浪費看似只是一頓飯、一撮菜，實則是對我們農民勞動成果的不尊重，對中華民族勤儉節約優良傳統的摒棄，更是對我們糧食安全的挑戰。通過立法，以強制手段制止肆意浪費行為，則可以達到倒逼樹立節約習慣和糾正奢侈浪費錯誤觀念的目的。

反對食品浪費，不是哪一個人的事。正所謂人多力量大，節約糧食更是如此。莫以善小而不為，莫以惡小而為之。每人浪費一粒糧，我們國家就浪費了14億粒糧，折合起來可不是小數目。因此，實施立法監管，可以給那些忽視食品浪費、隨意浪費食品的行為人上好「緊箍咒」，讓浪費行為無處遁形。

反對食品浪費，不是一陣子的事。提倡厲行節約、反對浪費，應該是一輩子的事。通過前期的宣傳引導，人們已經有了一定的勤儉節約意識，在此基礎上，以立法方式對浪費行為進行規範管理和處罰，長此以往、日積月累，涵養的是綠色文明的生活方式，塑造的是勤儉節約的優良美德，守護的是我們賴以生存的糧食安全。

反對食品浪費，人人有責。讓我們共同期待反食品浪費法的正式出臺，用法治軌道給食品浪費行為糾偏引航，在全社會全力營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，為確保國家糧食安全提供法治保障。