婆婆炒土豆絲時,錯將白糖當作鹽,結果炒出來的土豆絲美味又爽口!
對於我的婚姻來說,真的是非常的榮幸,不僅有一個疼愛我的老公,而且婆婆也是對我們倍愛有加,因為老公是獨生子。所以婆婆更是非常的疼愛我們,根本就不願意讓我們下廚房。一般在廚房做飯都是婆婆一個人的事情,雖然有時候感覺婆婆非常的辛苦,但是婆婆真的是非常樂意給我們做飯。
這不前兩天的時候,只有我和婆婆在家,結果婆婆問我做什麼菜,我就隨口說了一句土豆絲吧,當時婆婆也是非常的樂意了,就將土豆絲清洗乾淨之後切成絲,然後我婆婆正準備放鹽的時候,我看著婆婆放的根本就不是鹽,而是白糖,當時我感覺這肯定是回來一鍋菜。
沒想到婆婆炒出來的土豆絲竟然是非常的美味又爽口。想要炒出爽口美味的土豆絲,我們應該這樣來做,先將土豆絲切得乾淨之後,用鹽水中進行浸泡,我們在浸泡的時候一定要浸泡15分鐘左右,而且中間還要換上兩三次水,婆婆每次做土豆絲的時候,基本上都是用這種方法來做的。
但是這次婆婆做土豆絲的時候,錯將白糖當做成鹽。那麼這樣炒出來的土豆絲確實是好吃嗎?回來之後我就跟老公說了一下,老公嘗試老婆做的土豆絲,感覺味道也是非常的美味,又爽口,這下可長見識了,原來炒土豆絲的時候,裡面加入白糖是不錯的選擇。
而且再加入適量的白醋,那麼胃口更是會大增,婆婆炒土豆絲時,錯將白糖當作鹽,結果炒出來的土豆絲美味又爽口!對於這件事,你們是怎麼看的呢?你們在炒土豆絲的時候,有沒有錯將白糖當作成鹽呢?