羅非魚價格一跌再跌,養一斤虧一斤,已成「食人魚」

2020-11-24 中國水產養殖網

羅非魚價格一跌再跌,養一斤虧一斤，已成「食人魚」

2016-06-15 21:33:00　　水產養殖網　　出處：水產熱點        瀏覽量： 18490 次 我要評論

2016年已經過了一半，羅非魚價格持續走低。現在流出一句話，羅非魚養一斤，虧一斤，已經成了一條食人魚。

受到寒潮影響，今年的過冬魚只有去年的3成左右。但上半年的投苗量卻銳減三成，雖然魚塘不會空，大多數養殖戶選擇降低密度，待價而動。&nbsp由於去年受到磺胺影響，出口受阻，今年加工廠嚴格把關。藥殘現象在兩廣地區已經少見。大家都以為今年的魚價看好的時候，羅非魚價卻持續走低。從4月份一斤上羅非最高4.5元一斤，5月底跌到4元一斤。端午後，跌破成本線3.75元。&nbsp目前羅非魚規格普遍為半斤到1斤,&nbsp預計6，7月份會集中出魚。

3種不同養殖模式下的現況

茂名&nbsp&nbsp肇慶

茂名羅非魚養殖區30多萬畝，除了電白一帶可以採用魚蝦混養模式，其他多數是立體養殖。肇慶羅非魚區13萬畝，多以立體養殖為主。4兩以前用畜禽糞便投喂，4兩後開始投料。由於畜禽糞便投餵可能會導致藥殘，所以大多養殖戶會自己做藥殘檢測，確定合格後通知加工廠收魚。這種養殖模式成本大約在2.5元左右一斤，截止6月13日，高要加工廠收魚價4.1元。茂名一斤上羅非加工廠收購價格跌破3.75元，一斤下2.85元。&nbsp&nbsp除掉運輸費用，一斤上羅非出塘價格僅有3.55元。

湛江&nbsp廉江&nbsp雷州

由於行情差，投料減少，每餐投10包料的減為投2-3包，個別魚塘水質差的出現死魚。整體說，停料不再投餵的有4-5成，只有1-2成投足料，這也是後期要抓魚了多餵點，不讓魚太瘦，抓魚的客戶大部分都會繼續投苗，只是很少餵料，慢慢看行情餵料，有2-3成左右不再投苗，或轉養四大家魚。有海水地方魚蝦混養還好些，有蝦的補貼，餵料積極性大點。


海南

海南大多數地區都是精養羅非魚。由於行情低迷，現在精養羅非魚養殖戶採取觀望態度，放苗密度減少，少量投喂，待價而動。多數養殖戶本來打算5月標苗，但是由於行情太差，處於觀望狀態。一來魚大了必須分塘，二來沒有利潤大家都不敢輕易放苗。導致原來可以每年養2,3造的羅非魚，今年僅養一造到兩造。

精養羅非成本接近4元每斤，6月13號1斤上羅非價格為3.9-4.0每斤，現金價格為3.7每斤，跌破底線。

廣西

廣西羅非魚養殖面積18萬畝，主要是魚蝦混，魚和四大家魚混兩種模式。魚蝦混每畝投放1000條的魚和3000尾的白對蝦，四大家魚混放1500羅非，1500家魚，一年1到2造。今年廣西市場6成羅非走內銷，4成加工廠，&nbsp預計8月份出魚。受國際市場的影響不大，所以魚價不會低於4塊。

由於出口魚規格達標，加上高溫即將來臨，鏈球菌容易爆發，養殖戶只能拋售。加工廠訂單減少，加工廠方面表示，近段時間加工量都減到產能的一半。所以加工廠和養殖戶之間只能相互博弈。價格只能一跌再跌，雙敗的結局，估計等到8月後價格才會回暖。

由於羅非魚養殖業屬於出口依賴性產業。中國羅非魚主產區主要是海南，兩廣。由於去年廣西受到廣東加工廠出口退稅，出口魚磺胺檢測超標等因素影響，廣西的加工廠已經沒有優勢。逼迫廣西出口轉內銷。&nbsp除非像廣西一樣，被迫打破這種局面，讓魚價回歸正常，否則短期內精養羅非魚確實不適合中國特色化養殖。

羅非行情低迷，不單是加工廠或養殖戶的問題，更是整條產業鏈上的問題。產能過剩，行業凝聚不足，組織鬆散，沒有議價能力，深加工止步不前，沒有增加附加值……或許還有很多的問題需要解決……&nbsp&nbsp



1、來源：水產熱點（Shuichanredian）
2、作者：鰣魚


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