農夫山泉有點神:附贈試紙 米醋都測出弱鹼性

2021-01-08 半島網官網

　　

1.測過橙汁的專業PH 試紙(左)和附贈的試紙(右) 2.測過米醋後的結果 3.測過橙汁後的結果

　　「看農夫山泉礦泉水是弱鹼水，還送試紙，就常買來喝。可回家用試紙一試卻發現，這些試紙咋測什麼都是弱鹼性？」10月14日上午，市民鄭女士說。記者隨後用贈送的10片試紙檢測橙汁、醋這類的酸性液體，結果都呈弱鹼性。隨後用專業PH試紙檢測，結果接近強酸。專家表示，這種檢測方法本身誤差就很大。雖然商家標榜「弱鹼」噓頭，但實際上無法僅靠喝水就改變體質。　　

試驗贈送的試紙測啥都「弱鹼」

　　「我當時只是覺得好玩，測試礦泉水是弱鹼，就順便測了測化妝水和面膜，試紙都顯示黃綠色的弱鹼，可我從網上一查，這些明明是偏酸的。」鄭女士說。

　　10月14日上午，記者帶著市民鄭女士的疑惑，分別在五家商店，各選取一瓶550毫升的農夫山泉礦泉水進行試驗。

　　為了更加明顯，記者隨後找來米醋、橙汁這樣比較有代表性的酸性液體。然後將在化學儀器店買來的專業PH試紙，與贈送的試紙同時浸入米醋和橙汁中兩秒鐘，然後放置1分鐘後對比，發現專業PH試紙都呈紅色，酸鹼值為3，接近強酸；而農夫山泉礦泉水附贈的pH 試紙，呈黃綠色弱鹼性，與之前測試礦泉水的試紙顏色基本一致。

　　對此，市民鄭女士認為，「原本以為隨礦泉水贈送的PH試紙，會更有產品說服力。可現在我也有點糊塗，到底是水質有問題，還是贈送的試紙是『便宜貨』，檢測得不準？」　　

廠家水沒問題，可能試紙有問題

　　記者諮詢了一些超市工作人員得知，帶試紙的礦泉水，明顯要更好賣。帶著市民的疑問，記者隨後也聯繫到農夫山泉青島辦事處的相關負責人。他介紹說，這種問題他們以前也遇到過。但廠裡生產的瓶裝礦泉水，送過來是不帶試紙的，加贈試紙，只是一種促銷方式。本身試紙並不貴，而且很多市民檢測後放心，願意購買。因此客戶訂貨時提出要求，他們會免費掛上試紙，一瓶贈送兩張。「可能試紙出了問題，但水是批量生產，沒有問題。」

　　就此現象，記者也採訪了山東大學化學與化工學院一位老師。他認為，本身商家「pH試紙測水」的做法就有待商榷。「測試的容器、溶液濃度都不確定，市民買來沒有比對，只是目測。再加上運送過程中試紙不易保存，這些都會導致較大誤差。」而隨後記者發現，不光農夫山泉，記者用專業PH試紙一測。其他品牌的礦泉水、純淨水，PH 值幾乎都是7左右。青島海潤自來水集團的有關負責人介紹，「目前國內外對水pH 值與人體健康的研究較少，現在也沒明確提出來水pH值高低與健康的關係。　　

專家不用專門去喝弱鹼性水

　　怎樣喝水才能做到健康？10月14日下午，記者諮詢了青醫附院營養科主任韓磊。她首先向記者和市民傳遞了一種觀點，雖然商家標榜「弱鹼水健康」，但實際上僅靠吃喝某一項 ，是很難變成健康體質的。「因此普通人不用專門去喝弱鹼性水。人體本身有自然調節酸鹼平衡的機制，普通人只需要正常吃飯、正常喝水就可以了。相反，如果市民們長期、過量地喝弱鹼性水，反而增加身體負擔，在一定程度上破壞體內的酸鹼平衡。」 文/圖  記者 王宗陽

　　 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 李敏娜]

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