有一種「長壽菜」叫羊棲菜 日本人長壽的秘訣源自溫州?

2020-11-27 甌網

很多人都知道

日本是世界上人口平均壽命最長的國家

那麼，你知道原因嗎？


 


據營養學家分析

其原因之一可能與他們

經常食用海藻類食物有關！

自古以來，海藻類食物一直是日本人的重要營養供給源之一。海藻類中含有豐富的優質蛋白質、維生素類、微量元素以及食物纖維等營養成分。因此日本民間習慣把海藻類稱為「海洋裡的蔬菜」。

近年來抗癌專家在研究中發現顏色呈褐色的海藻類，例如海帶、海帶芽、裙帶菜和紫菜，具有抑制機體內發生癌症的作用。

值得一提的是

在海藻類蔬菜中

有一種藻類叫「羊棲菜」

日本人特稱其為「長壽菜」

▼


在日本，羊棲菜消費量很大

每年要從我國大量進口



但你知道嗎？

日本長壽菜最主要的來源地

是我們

大！溫！州！

記者今天從溫州出入境檢驗檢疫局獲悉，2016年，我市羊棲菜出口共計1715噸、964.4萬美元，同比增長48.6%、43.7%，佔全省出口量的62%，繼2015年增長122.7%之後，持續保持高速增長態勢，成為我市出口食品新的增長點。

溫州洞頭是中國羊棲菜之鄉

據悉，1988年，洞頭開始試養羊棲菜獲得成功，二十多年來，隨著研究的深入和經驗的積累，羊棲菜養殖和加工技術日趨完善，養殖面積不斷擴大，成為國內唯一羊棲菜生產和出口基地，洞頭也被命名為「中國羊棲菜之鄉」。羊棲菜產業一直是該區漁農業的重要支柱產業，是漁農民收入的主要來源之一，已發展成為洞頭海洋經濟的支柱產業之一。

羊棲菜因其較高的營養保健價值，被日本人稱為「長壽菜」。日本每年從我國大量進口，是我市羊棲菜的主要出口國。為促進羊棲菜出口持續穩定增長，溫州檢驗檢疫局相關工作人員介紹，近年來，他們採取多種舉措開展一對一幫扶服務，指導企業提升質量管理水平，改革食品出口檢驗檢疫監管模式，對低風險的羊棲菜實行即查即放，最大限度縮短企業通關時限，加大對龍頭企業扶持力度，鼓勵企業增強精品意識，開展規模化集約化生產。


來源：溫州新聞客戶端、浙裡溫州

記者 柯哲人 通訊員 趙建國

相關焦點

  • 日本人最愛的長壽菜,不少來自溫州
    本報訊 2016年，溫州轄區羊棲菜出口共計1715噸、964.4萬美元，同比增長48.6%、43.7%，佔全省出口量的62%，持續保持高速增長態勢，成為溫州出口食品新的增長點。　　羊棲菜別名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麥等，日本稱其為「長壽菜」，藻體黃褐色，肥厚多汁，形狀各種各樣。
  • 在日本受追捧的「長壽菜」,鈣含量遠超牛奶,我國產量大卻沒人吃
    日本是全世界最長壽的國家，長壽秘訣除了飲食少油少鹽、每天吃魚、營養均衡外，還離不開一種蔬菜的滋補，它被日本人稱為「長壽菜」，用海鹽醃製，混合辣椒、納豆煮熟，淋入醬油、白芝麻，搭配米飯和烏龍麵吃。這種菜的學名叫「羊棲菜」，在日本供不應求，以至於每年都要從中國大量進口。但在我國吃它的人卻很少，一方面因為賣相難看，另一方面味道實在不討人喜歡。羊棲菜又名「鹿尾尖」、「玉海藻」，盛產於我國的南部沿海、山東等地，藻體呈現黃褐色、肥厚多汁。羊棲菜性寒、味道偏苦。
  • 日本老人愛吃的「長壽菜」,在我國卻無人問津,營養價值賽人參
    有一種菜被日本人視為「長壽菜」，它就是羊棲菜，這是長在沿海淺灘巖石上的一種藻類。在日本，羊棲菜消費量很大，每年要從我國大量進口。在我國，溫州洞頭是羊棲菜之鄉。其他地區的人對羊棲菜基本上不認識。在溫州，羊棲菜很便宜，但是進口到日本之後，價格卻翻了很多倍。
  • 日本老人愛吃的「長壽菜」,在我國卻無人問津,營養價值超人參
    加上他們從小對飲食就有偏執，良好的習慣讓他們很少出現挑食或者暴飲暴食，所以日本人的肥胖指數僅為4%，與輕鬆突破30%的美國人相比，他們的身材簡直不要太好。當然，每個國家都有適應自己的國情，盲目去學習往往適得其反。但是有一道中國早先的「長壽菜」，老祖宗流傳下來的，我們不大聽說，也少，日本人卻當個寶。
  • 它在日本被稱為「長壽菜」,很多人卻還不知道,夏天涼拌最好!
    羊棲菜，是一種比較少見的食材。偶爾從超市看到，才認識到它。之前可從沒有吃過。雖然叫「羊棲」這個名字，但其實和羊並無任何關係，而是長在沿海淺灘巖石上的一種藻類。羊棲菜看起來貌不驚人，黑黑細細的，形似茶葉。但卻是一種高價值的營養食材喲。小小的葉子中含有多種人體不能自己合成胺基酸，和多種有益的微量元素。在日本，它還被稱為「長壽菜」，可見它的保健程度啦。
  • (食材檔案)羊棲菜】海洋裡的長壽保健珍品
    估計一堆人都一頭霧水。那麼，你吃過紫菜吃過鹿尾菜，吃過羊棲菜嗎?懂了，所謂的黑針菜也就是一種叫法，其實就是一種天然的海洋褐藻食品。羊棲菜，又叫鹿尾菜，別名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麥等。　　羊棲菜被公認為是當今最有食用價值的海洋藻類，是嬰幼兒和老年人理想的天然佳品。日本稱其為「長壽菜」，每年大量從我國進口。羊棲菜在韓國、日本是十分受歡迎的保健珍品。
  • 原產中國的海藻,出口日本被稱為「長壽菜」,做成涼拌美味又健康
    很多人並沒有聽到過羊棲菜這個名字，對這種海藻感到非常的陌生。不少人還以為羊棲菜是一種蔬菜，其實並不是，它是產自大海的一種於海藻類植物。雖然名字陌生，但相信去過海邊的朋友都會見到。這是住在海邊的人們每天趕潮去拾一種海菜。
  • 十年堅守羊棲菜 溫州大學步入全國經濟養殖藻類研發先進行列
    溫州大學羊棲菜研究所所長吳明江教授領銜的「藻類養殖新對象育苗與養成關鍵技術開發」課題，特別是溫州特色養殖經濟海藻羊棲菜的研發工作，得到與會專家的肯定。這標誌著溫州大學步入了全國經濟養殖藻類研發的先進行列，也成為地方性大學「立地頂天」、「特色取勝」的學科發展典範。
  • 在日本稱之為「長壽菜」,在中國送都沒人要,更別說吃了
    相信住在海邊的朋友都認識這種食材，是一種藻類，名字叫羊棲菜，在我國靠海的地方都能經常看到。羊棲菜藻體呈黃褐色，形狀各有不同，主要生長在低潮帶的巖石上。這種菜在日本非常受歡迎，在中國卻不被喜歡，有人用這種菜餵鴨子，這種菜的名字叫羊棲菜。
  • 中國羊棲菜之鄉—浙江省洞頭縣
    羊棲菜是重要的經濟海藻，我國主要分布在浙江、福建沿海一帶。羊棲菜肉質豐滿多汁，經濟價值較高，可以食用、藥用和工業用，羊棲菜是人類微量元素和膳食纖維的寶庫，具有降血壓、降血脂、防治心腦血管疾病、增進大腦智力發展、消除放射性物質危害、防癌抗癌和減肥美容等功效。
  • 它是被人遺忘的「長壽菜」,風味獨特,營養豐富,孩子補碘要多吃
    天冷的時候，約三五知己或者全家老小圍著滾燙的火鍋大朵快頤，已成為人們冬季的一種享受。今年的火鍋菜品比去年又多了幾種，最感興趣的是一種叫「長壽菜」的食材，吃起來有點像海帶還有點像木耳絲兒，脆脆的，很有嚼勁，因此我們每次吃火鍋都會點。也可能是新品又很美味，總是第一個光碟。而問老闆這是什麼菜，老闆也說不清楚，只知道叫「長壽菜」。後經多方詢問，才知道它叫——羊棲菜。
  • 日本人長壽的秘密,每周至少吃3頓,人稱「長壽菜」,我國無人吃
    日本人長壽的秘密，每周至少吃3頓，人稱「長壽菜」，我國無人吃。日本是出了名的「長壽之國」，雖然日本這個島國物產並不豐富，但是人們對食材的研究可是細緻入微。因為日本主要的食物是水產，所以它們對水產種營養的開發也是非常深入的，比如裙帶菜，在我們國家幾乎沒什麼人在意，可以說是個不登大雅之堂的小菜，當個配菜、小涼菜而已，幾塊錢就能買上一袋子，但是在日本它可是被譽為「長壽菜」的高貴食材，日本人幾乎每天都吃，它富含人體所需多種營養成分，也被稱為「海洋蔬菜之首」。今天咱們就看看裙帶菜豆腐湯的做法吧。
  • 羊棲菜出口量 同比增長近五成
    羊棲菜出口量 同比增長近五成 2017/01/21 08:05 來源：溫州商報 瀏覽：1989
  • 日本人愛吃的「海草」,進口也要吃,在我國卻無人問津
    說到日本料理，不少小夥伴應該都覺得很多日本菜看上去非常清淡，不過擺盤卻很精緻。因為日本人的飲食習慣比較好，這一點在學生時代的時候，學校就進行教育。他們對於飲食習慣要求的比較嚴格，一些我們平時不會去吃的食物，他們卻經常食用，甚至當作寶貝。
  • 在日本菜吃「長壽草」中國大量種植我們國人很少吃,營養比牛奶高
    日本人愛吃的，「長壽草」在中國有大量種植，但是我們很少知道，營養比雞蛋豐富，大家好，我是莜麵哥，我們又見面了今天我們聊聊海鮮草，也是屬於一種海鮮。海鮮是海產食物，包括魚類，蝦類，貝殼等等，對於愛吃海鮮的朋友來說，吃管了海鮮天天就想吃海鮮，對於沿海地區海鮮比較便宜，對你也很地區偏遠的地方，海鮮都是昂貴的，每斤都在80元左右，有些愛吃海鮮味的食物，也很難接受昂貴的價格，其實很多人忽略了，海中的另一種海鮮，那就是植物，有很多海植物同樣是鮮味十足，營養不低於海生物，比雞蛋，牛奶營養高出許多，可惜很多人都不知道，
  • 日本人稱為「長壽菜」,我國盛產卻少有人吃,含鈣量是牛奶的10倍
    本期導讀：日本人稱為「長壽菜」，我國盛產卻少有人吃，含鈣量是牛奶的10倍 羊棲菜解壓抗躁，搭配大豆、維生素C效果更好！現代人生活壓力大，你是否試過泡澡、按摩等放鬆法卻依然無效呢？這時不妨試著從日常生活飲食下手！
  • 看著像枯葉,國人嫌棄,外國大量進口,還稱它為『長壽菜』
    但日本人卻每年還大量從中國進口，還稱它為『長壽菜』。每個地方的飲食習慣不同，一方水土養一方人，有的食物在一個地方被嫌棄，而到了另一個地方卻備受歡迎，甚至吃到要靠進口才能滿足當地吃貨們的需要。真是奇怪，是什麼樣的菜中國居然不喜歡吃，是因為味道不好還是樣子不好呢？這種才叫做羊棲菜。
  • 日本人眼中必吃的「長壽菜」,我國產量大很少人吃,含鈣比牛奶高
    日本人眼中必吃的「長壽菜」，我國產量大很少人吃，含鈣比牛奶高！它就是茼蒿了，很多人一定都不知道吧，雖然這菜看起來貌不驚人，卻是營養價值很高的食材哦，我國產量非常大卻很少人知其價值，含鈣量比牛奶還要高，在日本甚至被稱為「長壽菜」，幾乎頓頓餐桌上都有它，也是日本人的長壽秘訣，營養師大師就曾說過，茼蒿含有豐富的維生素、礦物質、胺基酸和鈣等，能夠延緩衰老和預防骨質疏鬆，家裡有老人的一定要多吃！
  • 羊棲菜是什麼菜?多少錢一斤?
    今天我們要說的羊棲菜，在當地農民眼裡是飼料，在某些國家卻是難得的美味。那麼羊棲菜是什麼菜？羊棲菜多少錢一斤？下面小編來一一解答。一、羊棲菜是什麼菜1、羊棲菜是一種藻類，它在我國的沿海分布很廣，很多地方都能看到。羊棲菜通常是黃褐色的，它會出現在海邊潮水區的巖石上，有些地方隨便撿一下就能撿出一塑膠袋。
  • 阿哆食品之羊棲菜
    羊棲菜，一種藻類植物，別名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麥等。藻體黃褐色，肥厚多汁，葉狀體的變異很大，形狀各種各樣。