只有徹底了解柑橘花果發育過程及規律,各時期管理才會得心應手

2021-01-07 農業助手

每當說到柑橘的花果管理,我們常想到的是如何促花、如何保果?但對於柑橘的花、果發育的過程及規律卻了解甚少。

老話說得好,磨刀不誤砍柴工!相信,對柑橘的花果發育有一番了解後,各時期的管理也會更加得心應手。本期重點介紹柑橘花的發育過程及相關問題。

柑橘的花期較長,可分為花芽萌動期、蕾期、花蕾生長期、開花期、謝花期。開花期是指植株從有極少數的花開放至全株所有的花完全凋落為止。一般分為初花期(5%~25%的花開放)、盛花期(25%~75%的花已開放)、末花期(75%以上的花已開放)和謝花期(花冠全部凋謝)。

從能辨認出花芽起,花蕾由淡綠色至開花前稱為現蕾期;從花瓣開放、能見雌蕊和雄蕊起至謝花稱為開花期。上海地區花期多數集中在5月初至5月中下旬。開花需要大量營養,如果樹體貯藏養分充足,花器發育健全,樹勢壯旺,則開花整齊,花期長,坐果率高;反之,則花的質量差,花期短,坐果率低。

花期

1、花芽萌動期

膨大:花芽稍微膨大,芽尖稍松。

露白:花芽頂部露出白,從內部解剖觀察,出現了雄性孢原組織時期。

2、蕾期

現蕾:花芽開綻現蕾,花粉囊內已形成花粉母細胞。

始蕾:花蕾較顯著,形狀像火柴頭那樣大小,這時花粉囊內開始少數減數分裂。

3、花蕾生長期

初蕾:花冠帶黃綠色,不光滑呈稜狀,在胚珠的珠心裡開始出現胚囊母細胞。

後蕾:性狀較前顯著,珠心內形成大量胚囊母細胞,並在雌蕊的子房內壁上,開始形成汁囊原基。

含苞期:花冠尚未分開,柱頭淺黃色,這時花粉囊內已形成單核花粉粒。

花苞期:花冠頂部稍分開,柱頭黃綠色,開始有粘液,花粉囊內開始形成兩核花粉粒。

4、開花期

初花期:花冠開展,但不平展,花葯淡黃色,柱頭上有粘液。雄芯的花粉囊將開裂,內有成熟花粉粒。

盛花期:花冠平展盛開,花葯黃色而開裂,柱頭上多粘液。成熟花粉粒已從開裂的花粉囊中散出。

後花期:花冠漸脫落,花葯開裂後呈褐黃色,胚囊成熟。

5、謝花期

初謝期:花冠脫落,露出的單體雄芯排成一輪,柱頭色稍深,花葯開始萎蔫。

全謝期:雄芯全部脫落,露出綠色子房及淺黃色的蜜腺盤,柱頭深黃色。此時胚囊中的卵細胞與極核細胞已相繼受精,凡不能受精的,大量落花。

相關問題

①養分消耗

在春季,柑橘無論是開花坐果還是春梢抽生均需要大量的養分。王男麒等在研究時發現,柑橘在花期所耗損的礦質營養元素主要包括N、K、Ca、Fe、B等,應重視其補充。

補充時期應選擇在萌芽時及謝花後,採取土施速效肥料並配合葉面噴肥。肥料以平衡型複合肥為主,配合噴淋海精靈生物刺激劑。

②有梢無花&有花無梢

今年大量農戶反映柑橘有梢無花,關於這個問題,我們要回看到柑橘的花芽生理分化期,此期也叫成花誘導期,當未達到成花條件時,將不會出花。成花條件主要與樹體營養、激素水平、外界環境等因素相關。

有花無梢這種情況,多發生在弱樹。由於營養生長偏弱,成枝能力不足,加上結果母枝纖弱,營養很難向下供給而保留在枝上,往往出花多,但多為畸形花、坐果率差,要注意疏花並加強營養供給。

③畸形花

畸形花是部分花器官發育不全或花形變劣的花,在萌動期至蕾期時就已埋下禍根。如露柱花(花瓣短縮、柱頭外露)、裂瓣花(花瓣包裹不全,花蕾開裂狀)、雄蕊退化花和雌蕊退化花等都屬畸形花。

產生畸形花的原因是植株營養生長不良,樹勢衰弱,花量過多、養分供不應求或受低溫、乾旱所致,坐果率低下,消耗樹體養分。

改善方法為抓好水肥管理、提升樹勢、防倒春寒、控制花量。

④薊馬、灰黴病

柑橘花期是預防花皮果的重要時期,此期的薊馬、灰黴病等都是造成花皮果的元兇。

對於薊馬可在田間設置藍色粘板,誘殺成蟲,並在初花期、謝花期時抓緊用藥防治,有效藥劑有乙基多殺菌素、螺蟲乙酯、毒死蜱等。

對於灰黴病要注意花期定期搖花,大雨過後及時搖花,防止爛花,漚花。在謝花2/3時、以及下雨前後及時用藥防治,有效藥劑有咯菌腈、氟唑菌胺、吡唑醚菌酯、異菌脲等。

謝花後建議磷酸二氫鉀50克+硼源庫(速溶硼)15克,兌水30斤葉面噴施,以鞏固促花保果之成績。

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