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如何安全食用冷凍冰鮮食品?專家建議這樣做
如何安全食用冷凍冰鮮食品，北京市疾控中心在此提醒大家，務必做到以下幾點：Q1選購時1.到正規的超市或市場選購生鮮產品，選購時可使用一次性塑膠袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸，同時，正確佩戴口罩。
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【知識科普】我們在日常生活中該如何安全食用冷凍冰鮮食品呢?
冷凍冰鮮食品是我們平時購買、食用頻率較高的食物種類之一，但產品在養殖、宰殺、運輸、銷售等環節中可能會沾染細菌、病毒、甚至寄生蟲，因此該類食品安全問題也尤為引人關注。 那麼我們在日常生活中該如何安全食用冷凍冰鮮食品呢？
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一檢測陽性搬運工接觸快遞流入我省,陝西疾控最新提醒
當前進入冬季，是呼吸道傳染病高發時期，廣大群眾要做好自我防範，養成戴口罩、勤洗手、多通風、保持社交距離、不扎堆、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不食用野生動物、菜板生熟分開、食物煮熟煮透、使用公筷公勺等健康文明生活習慣，非必要近期不要前往疫情中高風險地區，不要從中高風險地區網購物品，確保自身安全。
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冷凍食品怎麼吃才安全?
自16日零時起，高風險進口冷鏈食品應當進入中轉查驗庫進行核酸檢測和外包裝消毒。如何安全食用冷鏈食品？冷鏈的終端在千家萬戶，「冷鏈藏毒」的風險不得不防。那麼，疫情之中，我們在購買和食用冷鏈食品時究竟要注意什麼？對此，疾控部門已經給出指導。
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進口冷鏈食品還能吃嗎?選購食用時要注意什麼?進來看看
2.選購前首先觀察是否具有檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明和「浙冷鏈追溯碼」（即「三證一碼」），拒絕購買「三證一碼」不齊全的進口冷鏈食品。 3.選購時可使用一次性塑膠袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸，同時，正確佩戴口罩，與他人保持安全距離。
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武漢市疾控中心專家提醒:烹飪冷凍食品溫度要達到70℃以上
武漢市疾控中心專家何振宇提醒，市民將冷凍食品買回家以後，在處理和烹飪方面也要注意細節。 市疾控中心專家何振宇。記者胡九思 攝 何振宇說，處理生鮮水產肉類前應先洗手，處理過程中也要經常洗手。若有可能，戴手套清洗也是一種方式，但最後清洗完食材，取手套前後仍要洗手，保持手部衛生。 家庭應該準備專門清洗生食品的容器，對生肉和生海鮮用浸泡法進行清洗，防止被食材汙染的水飛濺到面部，造成面部汙染。
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龐姐給您支招:使用一次性塑膠袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品
目前境外疫情仍然十分嚴峻，國內多地也出現散發病例，個人應該如何做好防護？今天下午，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第178場新聞發布會上，市疾控中心副主任龐星火說，北京市已進入秋冬季呼吸道傳染病高發季，新冠肺炎疫情發生的風險加大，市民朋友們不能麻痺大意，防控意識一刻也不能放鬆，應長期保持良好的衛生健康習慣，落實各項疫情防控措施，做好個人防護。 一是堅持科學佩戴口罩。養成隨身攜帶口罩的好習慣。
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連冰鮮三文魚都沒了...海寧人去超市,大變化!
其中，對進口冷鏈食品疫情防控作了最新要求：嚴控冷鏈食品傳播風險。經營進口冷鏈食品應取得入境貨物檢驗檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測合格證明和消毒證明。市場、超市等要做好檔口、案板、器具物表面、食品儲存冰箱或冷庫內表面的清潔消毒。
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選購食用冷鏈食品,睢寧人該怎麼做?
睢寧縣疾控中心提示 睢寧縣疾控中心副主任姜從兵提示：市民在選購冷鏈冰鮮食品時，一定要到正規的超市或市場購買，要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息，不要採購沒有明確來源信息的冷鏈食品。
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除了加強冷鏈檢測,自己家的冷凍食品儲存又需要注意些什麼?
近日進口冷鏈食品包裝相關病毒檢測陽性，疫情防控形勢依然嚴峻和複雜，疾控部門也提醒大家，不能麻痺大意，防控疫情一刻也不能放鬆，要堅持科學佩戴口罩，勤洗手，常通風，少聚集，保持安全，社交距離等良好的衛生健康習慣，特別是在選購冷凍冰鮮產品，應該到正規的超市或者去市場選購的時候
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郴州疾控發布重要提醒
在目前全球新冠肺炎疫情加速蔓延的形勢下，我國面臨的境外輸入病例和核酸檢測陽性冷鏈食品導致本地傳播風險增大，冬季將處於疫情零星散發狀態，局部地區可能發生聚集性疫情。進入冬季，天氣變冷，各種病毒和細菌也隨著冷空氣「如約而至」。
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吉林市東北亞批發市場冷凍區...
晚，鄭州市疾控中心在一批產地為阿根廷的冷凍豬肉外包裝抽檢標本中檢出新冠病毒核酸陽性。 該批冷凍豬肉共24噸、1303件，產地為阿根廷，樣品批號為5082020，於11月11日從青島港（青島黃島區巴龍冷庫）由貨車發出，12日中午抵達鄭州萬邦市場，在入庫前的待檢區域，接受「每車每批」冷鏈進口食品抽樣檢測中被第三方檢測機構查出可疑陽性，經中牟縣疾控中心、鄭州市疾控中心復檢，從15份外包裝標本中檢測出5份陽性
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北京核酸篩查覆蓋冷鏈快遞行業
北京口岸充分發揮「第一道關口」作用，繼續做好入境人員檢疫管理。加強進口冷鏈食品檢測嚴格國內重點地區人員進京管控進口冷鏈食品近期引人關注，徐和建表示，要持續加強進口冷鏈食品監管。加強口岸通關查驗，生產經營者做好生產、裝卸、運輸、銷售等環節防控。加強進口冷鏈食品檢測和追溯管理，做好分級消毒，嚴禁採購、銷售、使用未上傳追溯數據的進口冷鏈產品。
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【食品安全】哈密市市場監管局關於「冷鏈食品消費」溫馨提示
」溫馨提示 廣大市民朋友們： 近期，國內多地在進口冷鏈食品及外包裝檢出新冠病毒核酸顯陽性。在挑選冷鏈食品時，請佩戴一次性手套，或使用一次性塑膠袋反套住手進行挑選，避免用手直接接觸，同時保持規範佩戴口罩，做好自我防護。 3.購物後，應及時對手進行清洗消毒。
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冷鏈食品外包裝首次分離出新冠活病毒意味著什麼?專家:以前我們...
此前在溯源青島疫情時，中國疾控中心從工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒，證實接觸新冠活病毒汙染的外包裝可導致感染。10月18日，對廣州花都無症狀感染者王某的溯源也得出結論：王某感染的病毒基因序列與其工作的隔離酒店發現的境外輸入病例病毒基因序列高度同源，可以完全確認王某感染來源於隔離酒店的境外輸入病例。
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購買冷鏈食品要注意什麼?四川省疾控專家告訴你
人民網成都1月5日電 （袁菡苓）據四川省衛健委官方微信「健康四川」消息，公眾購買進口冷鏈食品如何做好個人防護？來聽聽四川省疾控中心專家的建議。1、消費者在購買冷鏈食品時，應當全程佩戴口罩。2、冷鏈食品經營者應當提供一次性手套，供消費者選購時佩戴。
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冷鏈食品怎麼吃更安全？能否停止冷鏈食品進口？海關總署回應
天津市衛生健康委副主任、天津市疾控中心主任顧清介紹，此前研究證實新冠病毒在零下二十攝氏度的條件下仍可存活，冷庫環境溫度較低，適合病毒長期存活。選購冷鏈食品方面要去正規超市或市場選購冷鏈食品，要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息，不要採購沒有明確來源信息的冷鏈食品。選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。購物後及時用肥皂或洗手液清洗雙手。
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41天10地冷凍食品檢出新冠病毒,多地緊急通報!世衛組織回應……
值得注意的是，目前檢測出新冠病毒呈陽性的樣本均為冷凍海鮮產品的外包裝，對此梁宗安表示，「通過各地對於大量樣本的檢測發現，病毒並未在冷凍海鮮食品『體內』檢出，就說明食品本身被病毒汙染的機率非常小，也就說明病毒通過食品傳播的機率比較小。」