被譽為「世界禾本科植物之王」的食材,你知道它叫啥嗎?

2020-12-08 騰訊網

哈嘍大家好，我是鄉野小帥，今天和大家聊得是薏米，大家都知道薏米和紅豆搭配在一起能祛溼氣，這兩種食材搭配在一起真的是絕配，薏米的營養價值是非常高的，被譽為「世界禾本科植物之王」。

薏米的米香味比較自然，原始種植，口感清淡！因為是自然生長所以色澤也是比較的自然，你喜歡吃薏米嗎？你再叫是否經常喝紅豆薏仁水來養顏美容呢？薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。

薏米的味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼，薏米和搭配任何食材，味道都是超級的好。

生薏米是五穀類中膳食纖維含量最高的，而且低脂，低熱量，因此是減肥的最佳主食，常吃可以改善膚色，消除粉刺、色斑，使皮膚光澤細膩，愛美的美眉們趕緊行動起來吧！

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