導語：雞蛋中含有豐富的蛋白質，每天一個雞蛋有利於提高我們人體自身的抵抗力和免疫力，還能補充我們人體所需的微量元素和礦物質。但也有人提出質疑，雞蛋的膽固醇那麼高，血糖高的人不合適吃，吃多了會導致尿素的增多，容易加重病情。這是真的嗎？讓我們來了解一下。
血糖高的人不能吃雞蛋？醫生來闢謠
血糖高的患者能不能吃雞蛋是因人而異的，老年患者一般提倡一天1個雞蛋就可以，一般吃水煮蛋是最佳選擇，而且主要以蛋白為主，少吃雞蛋黃。對於年輕且沒有其它併發症的患者，一天可以選擇2個水煮蛋。而採用其它烹飪方式的雞蛋，比如煎蛋、雞蛋湯等，會在無形之中增加了脂肪的攝入量，在體內會轉換成血糖，導致血糖升高，所以血糖高的人儘量還是選擇水煮蛋食用。
那麼在日常生活中，我們又該如何平穩血糖呢？醫生告訴我們4個小竅門
1、 堅果
適量吃杏仁、核桃和開心果，這幾樣堅果中含有健康的脂肪，可以減緩人體內對糖分的吸收過程，從而穩定血糖，但是一定要控制攝入。
2、 苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素C,對降血糖有非常明顯的左右，還有刺激胰島素釋放的功效，有效控制血糖。
3、 粗糧
例如燕麥、麩皮、大麥等穀物，都是含有β-葡聚糖的高膳食纖維食物，可以延長胃部排空食物的時間，有利於避免血糖的波動。
4、 非澱粉類蔬菜
例如花椰菜、黃瓜、胡蘿蔔等非澱粉類蔬菜，可以有效防止血糖水平激增，還能為身體提供所需營養。
嘗試小食方——降血糖茶
在醫典《本草綱目》中，曾記載過這樣一個千金不易的小食方，把蒲公英、羅漢果、甘草、苦丁、茉莉花、薄荷、百合、玫瑰茄、苦瓜、金銀花、大麥等，按照一定的比例搭配飲用，有利於維持血糖平衡，所謂藥食同源無非如此。
蒲公英：清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、排毒養顏
苦丁：清熱解毒、祛風除溼、活血化瘀、除煩止渴
薄荷：發汗解熱、疏肝理氣、利咽止痛、疏風散熱
甘草：清熱解毒、止咳平喘、補脾益氣、緩急止痛
大家可以自行選擇食材搭配飲用，也可以按照選擇製作好的茶包，只需要5分鐘即可飲用，讓這個冬季不再寒冷，點擊下方卡片即可獲取！
結語：血糖高的人日常生活中，除了在飲食上要控制少吃高糖、高熱量、高脂肪的食物外，日常中還要堅持做運動，運動可以加速我們體內的新陳代謝，提高抵抗力和免疫力，避免其它慢性病發生的可能，在根本上控制平穩血糖。高血糖其實也沒有那麼可怕，及時調整，堅持下去，血糖一定能恢復正常。