日本廚師:你能把魚切成蝴蝶形狀嗎?中國廚師:看我切的蓮藕

近年來，隨著科技的發展越來越快，人們的生活水平也得到了顯著的提高。平常的時候，如果人們有非常想吃的食物，一般都會選擇直接去餐廳，來品嘗一頓正宗的美食，滿足一下自己的饞蟲。但是一個餐廳要想火，就必須有廚藝十分高超的廚師，只有這樣，才能做出留住客人的佳餚。

當然作為吃貨的我們，只關心食物好不好吃，乾淨不乾淨，根本不用關心它到底是怎麼做出來的。其實啊作為一個廚師，不管做什麼菜，都是需要用刀切割的，正因為如此刀工也成為了一個廚師的入門工作。

一說起刀工，網友們不自覺的都會想到日本，因為日本人是非常喜歡吃海鮮的，而且大多數還非常喜歡吃「刺身」，就是不加烹飪的魚肉直接食用，再加上日本人精細的工作態度，他們的刀工也是數一數二的。

前些日子，就有一位日本的大廚，在網上曬出了自己的刀工作品：一隻惟妙惟肖的蝴蝶。如此精細的外表，實在是讓人難以下口，這已經可以算是一件美麗的藝術品了。

與此同時，一位不服輸的中國廚師也開始在網上秀起了自己的刀工。而他的材料則只是一根普普通通的蓮藕。這個蓮藕到底能幹嘛呢？

明明我們是看見廚師是正常的在切割蓮藕，但是從視頻中我們可以看到，蓮藕居然被切成了一片又一片連在一起的樣子。網友們都感到十分的震驚。這究竟是怎麼切出來的呢？

儘管網友們都十分的驚訝，但是中國大廚卻沒有要停下來的意思，一氣呵成地將整根蓮藕都切完了，仿佛在變魔術一般，而且切出來的花紋也是十分的漂亮。

廚師精細的刀工，再加上蓮藕本身就十分美麗，十分協調的圖案，相得益彰，構成了一件幾乎完美的藝術品。不得不說，當廚師的人，都是非常細心的，能發現很多平常人難以察覺的小技巧。

切好以後的蓮藕，潔白如雪，整齊劃一的圖案，居然足足延伸了幾米！網友們紛紛感嘆：「這樣精細的刀工，實在是令人望而卻步！」你覺得誰的刀工更完美呢？一起來討論吧！

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