大自然對我們是無私的,自文明發源以來我們就懂得利用自然的物產,如今更是提倡「清水綠山就是金山銀山」,自然界不僅給我們提供木材、煤、石油、各類礦石等物資,還有很多與我們生活息息相關的東西。
甚至還可以給我們帶來健康,戰勝疾苦,比如有一種植物與金毛犬同名,也叫做「金毛」,它身披金色的絨毛,典籍中記載養生可以「堅腎益血,強肝養氣」,不僅如此,用它養生還祛風寒溼,養腰背而強壯腰背筋骨、利關節、固腎精。
這種中藥材就是蚌殼蕨科植物金毛狗脊的乾燥根,在歷史上有金毛狗、金狗脊、金毛獅子、老猴毛等別名,現在統一稱金毛狗脊,簡稱狗脊。養生所用的狗脊根據蒸曬等不同分為三種,三種狗脊雖然養生之功相似但挑選時有不同的選擇技巧。
在秋季或者冬季挖的狗脊洗乾淨稱「狗脊條」,以質地堅硬、有金黃色絨毛的為佳;祛除根、葉柄以及絨毛並切片的稱「生狗脊」,以斷面淺棕色、質地脆、易折斷的為佳;完整的狗脊蒸後再曬至七八分乾燥,切片的稱「熟狗脊」,以質地硬、斷面黑棕色的為佳。
三種狗脊養生雖然相似,但也略有不同,生狗脊較為「苦、燥」,所以祛除風寒溼、利關節較強,熟狗脊偏於益肝腎。兩者基本相似,在《神農本草經》中提到「主腰背,強關節,祛寒溼,頗利老人」,較為準確地敘述了狗脊的主要「功勞」;《別錄》記載「堅脊,利仰俯」,點明了狗脊對腰脊的益處。
唐代的甄權在其著作中稱狗脊養生「主邪氣溼痺,補益男子,續筋骨」;宋代更是注重用狗脊養生,僅宋代流傳的狗脊養生之法就是60餘種;明代的《本草綱目》又有新的認識;「強肝腎,健骨」;清代的《通考》提出「堅腎益血,強肝養氣」。時至今日總結出用狗脊養生的兩個方面的益處。
一、用狗脊養生可以去除風寒溼,養腰背。
腰背部的關節活動不靈便分內、外兩種原因。外因與風寒溼有關,風、寒、溼三種因素的某一種某種多種侵入腰背的肌肉、關節則活動不靈便,侵入經絡則「不通則痛」;內因與肝腎兩個臟腑有關,「腰為腎之府」,腎主精氣、主骨,肝主藏血被譽為「血海」,主筋,腰背關節依賴於「精血」的濡養,如果肝腎的精氣、血不充盛則「不榮則痛」。
兩種因素可以相互影響,自身不足則風寒溼容易侵入,風寒溼長時間阻礙在經絡內則臟腑虛弱,用狗脊養生既善於養肝腎的精血、壯筋骨而強壯腰膝,又能溫散風、寒、溼,使氣血通暢而滋養關節。所以對於肝腎兩個臟腑衰弱伴有風寒溼而腰部活動不利、不能仰俯的人更為適宜。
這一類人養生可以單獨用狗脊泡水喝養生,只是狗脊浸泡很難,最好是煮水喝,但是如果與杜仲、川續斷、海風藤以及熟地黃搭檔更佳。如果是痛感較為明顯,以狗脊與萆薢、菟絲子可以養生。
二、用狗脊養生固精氣。
滋養精氣、防止精氣過度的疏洩是傳統養生認為能夠長壽的根本,到達一定的年齡之後精氣的滋生減少,總體的量也在漸衰,這是傳統認知中衰老的根本所在,如果想要健康長壽可以從兩個方面入手,一是增加精氣的滋生量,二是減少精氣的流失。
精氣得過多流失多數與腎氣不固有關,腎氣不固的可表現出去廁所頻繁、尿床、起夜多甚至是精氣的「滑」與「遺」,有這類亞健康的人可以用狗脊來養生,單用則「力微」,有兩組方法可供選擇,一組是與菟絲子、五味子、桑螵鞘搭檔;另一組是與白朮、白蘞搭檔。
另外如果是腰背的活動不利便伴有精氣不固的人,可用狗脊與杜仲、木瓜、五加皮一起養生;如果想固精、強筋骨的人可用狗脊、遠志、茯苓、當歸各等份研磨後一起混合蜂蜜吃。
值得一提的是,狗脊養生雖好但不能多吃,以10至15克為度,俗話說「好物不可多用」就是這個道理。此外有肝腎火的人不要用它養生,這一類人一般小便發黃或者口乾舌燥、嘴裡發苦。
狗脊雖然名似金毛犬但確確實實是一種植物,它是大自然給我們的饋贈,除狗脊之外所有的動植物均依賴於自然界,包括我們人類自己,所以為了自己和後人,不僅要自己養生,還要學會給自然界「養生」。