以前只要說到鮑魚海參都是只聽說從來沒有見過的食物，但隨著經濟的發展，人們的生活水平提高了。鮑魚跟海參也不是普通人望而卻步的美食，它們也逐漸走上人們的餐桌。比如海參現在就是我們比較常吃的一種美食了，幾乎在各種海鮮市場都能見到，且價格上面也不算太貴。
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不過在眾多的海參當中，也有一種是我們可望而不可即的，那就是海參中的精品「白玉海參」了。光聽這個名字都會讓人覺得珍貴，而正如其名，這種海參的也是通體都是白色的，看起來就像是一塊白玉一樣。據說曾經還有一隻白玉海參被賣到上萬元的高價，因為這種海參的營養價值也比普通海參要高出許多。
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不少人也會產生這樣一個疑問，那麼這種白玉海參的味道究竟如何呢？就有一位主播買來了一隻，試吃給粉絲們觀看。主播聲稱買這隻海參就花了兩千多塊，而這麼便宜的價格是因為這種海參已經可以通過人工來進行繁殖了，相信在不久的將來，我們普通人也能吃得上了。
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主播先準備了料理白玉海參的一些材料，就用刀把白玉海參的肚子給劃開。沒想到一划開主播就嚇了一跳，這種海參的內臟居然是透明的，比起普通海參真是漂亮太多了。隨後主播就用刀子把海參給切成小片，再把事先準備好的開水淋在上面，這個過程也是很有講究，燙得太熟就會影響海參的口感。
燙完的海參再放到冰水裡面冰鎮一下就可以吃了，主播準備了芥末醬料來配這隻海參一起吃。看主播吃時滿足的表情，我們就知道這隻海參的味道肯定是不錯的。不過主播卻覺得海參沒有什麼味道，只是單純的口感比較好。網友看到後也表示，這不是沒有味道，這是金錢的味道。不知道大家有沒吃過這種白玉海參呢？