中風，又稱為腦卒中，而腦梗，是中風的一種，稱為缺血性腦卒中。
「一人中風，全家發瘋；一人癱瘓，全家癱瘓」。這是人們對於中風的總結，可見中風對於整個家庭的幸福指數，會造成影響。
中風，越來越趨於「年輕化」？
中風，具有「高復發率、高致殘率、高死亡率」的「三高」特點。現在進入寒冷的冬季氣溫對於血管造成較強傷害，會增加腦中風的發生機率，需要警惕。
中風，常被認為是「老年病」。但近年來，中風逐漸把「黑手」伸向了中青年人。根據統計全世界範圍內每21秒，就有一個人腦中風患者發病。
我國，每年有近150萬人死於腦梗塞，佔我國每年總死亡病因的51%，倖存下來的患者，70%左右不同程度喪失勞動力、40%左右重度殘疾。所以預防中風至關重要。
預防中風，提醒：忌四物，戒三習，血管不易堵
忌四物
食物一：油炸、肥肉等高脂食物
油炸、肥肉等食物，屬於高脂類食物，攝入過多，會增加血管的負擔，甚至會加速血栓形成，時間長了便會增加中風的風險。
研究發現，與低脂肪飲食相比，經常吃高脂飲食的絕經後，女性患腦梗死的風險高出40%。
脂肪攝入過多進入體內會儲存在血管內，導致甘油三酯和膽固醇含量逐漸升高，促使動脈粥樣硬化，增加中風風險。
食物二：鹹菜、臘肉等高鹽食物
鹹菜、臘肉等食物屬於高鹽類食物，會使人的鹽分攝入超標，增加血壓升高的風險研究顯示高達9.5%的心血管代謝死亡，與鹽分攝入過多有關。
攝入鹽分過多，會增加心臟的負擔，甚至會誘發猝死的風險，食鹽當中含有的成分是鈉元素誘發血壓升高，引發高血壓等疾病，增加中風的風險。
有些人特別喜歡吃加工肉類食物，而這類食物含有的鹽分也比較高，並且肉質的源頭得不到保證，攝入過多便會增加身體患病風險。
食物三：可樂、雪碧等高糖飲料
可樂、雪碧等高糖飲料，一直受到大眾的喜歡，喝一瓶，就會讓人們攝入糖分超標，攝入糖過多，會刺激體內胰島素水平升高，血管緊張度增加，誘發高血壓。
糖分攝入過高，體內無法消耗，就會轉化為脂肪誘發肥胖，哈佛大學的專家分析發現，每天飲用含糖飲料1~2倍增加26%的二型糖尿病風險，增加16%的中風風險。
食物四：蛋糕、漢堡等含反式脂肪酸食物
比如奶油、蛋糕、漢堡等，含有反式脂肪酸的食物，是一種人體幾乎無法消耗掉的「壞」脂肪酸，又被稱為「餐桌上的炸彈」。
生活中人們使用的更多是人造奶油，也是反式脂肪酸的一種，這類脂肪會增加「壞」蛋固醇的含量，降低「好」膽固醇的量，更容易增加血管動脈硬化的發生。
戒三習
1、久坐
現在已經進入寒冷的冬季，很多人久坐不運動，甚至有些人一坐一整天，長期久坐不運動便會增加中風的風險。
經常運動的人，出現中風的風險，比不運動者降低25%~30%，久坐不運動，不僅誘發身材肥胖，增加中風機率，還會影響血液流通速度。
建議大家一定不要久坐，不運動應該儘量適當活動，每座下45分鐘就要站起身活動5分鐘，更有助於加快血液流動，預防血管堵塞。
2、吸菸
吸菸有害健康，吸菸會損傷血管增加血管硬化的進程。
煙霧中含有的一氧化碳與血液中血紅蛋白結合，降低血液中的含氧量，促使血管壁內皮細胞缺氧，血管彈性降低，誘發動脈硬化。
香菸中的尼古丁成分會讓人上癮，促使紅細胞聚集白細胞沉積，血液濃度升高很容易誘發血管堵塞，熬夜時吸菸，血液濃度比正常時升高8倍。
3、熬夜
晚上12點之後睡覺就已經算熬夜，長時間熬夜血管會發生病，理性改變出現血管痙攣的情況，誘發危險。
熬夜會打亂心腦血管，生物中導致體內過多分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，讓血管收縮，血液濃度逐漸增加。
對於本身患心腦血管疾病的人，熬夜會加速血栓的形成，引發急性心梗腦梗等，所以戒掉熬夜的壞習慣，保證充足睡眠。
不想與中風「沾親帶故」？記住：二控，或能保護血管
一控體重
無論是什麼原因引發的中風，都會隨著體重的增加而升高，想要預防中風，一定要注意控制體重，不要超重和身材肥胖。
普通人最好將身體質量指數（BMI）控制在24以下。心腦血管不好的人，更要嚴格要求，BMI以20~22之間為宜。
想要控制體重，一定要管住嘴，邁開腿，雙管齊下，不可節食減肥，多進行有氧運動，可以消耗脂肪，降低中風的風險，走路是最簡單最有效的瘦身方法。
二控情緒
最近幾年中風越來越趨於年輕化，緊張的情緒也是誘因之一，長期處於高壓之下，緊張的情緒，會讓腦動脈持續收縮和痙攣，導致血壓升高。
緊張情緒會促使兒茶酚胺腎上腺皮質激素大量分泌，加速動脈硬化的形成，預防中風，一定要控制自己的情緒，保持輕鬆平和的心態。
良好的心態是健康的基礎，不論身體是否患有疾病，請你一定要調整自己的情緒，保持積極樂觀的心態。