隨著年紀越來越大，很多中老年人也開始擔心自己的健康問題，有的老人甚至會聽信謠言，被忽悠著買成千上萬的「保健品」。可能年輕人無法理解自己的父母為什麼要花這麼多錢在一堆沒用的東西上，但對於中老年人來說，只要有任何一個能延年益壽的機會，他們都不想放過。
只有越來越接近死亡，才能真正感受到生命的可貴，才會為了健康賭上一切。很多人嚮往長壽也與此有關，但有些時候，我們越是努力，卻與目標越來越遠，尤其是在追求長壽這方面，很多每天心心念念想著長壽的人，反而沒有達成心願，而那些活得自由自在的人，似乎「坐享其成」，什麼都沒有付出，就成了「幸運兒」。
其實，很多長壽人群並不是我們想像的那樣光靠運氣的，他們之所以能維持健康，安度晚年，是因為很多好習慣，都是刻在他們骨子裡的。他們可能沒有逼迫自己養成良好的生活習慣，是因為他們一開始，身上就沒有壞習慣，一如既往地堅持這科學、健康的生活理念，時光怎麼忍心「虧待」他們呢？
說到養生，其實主要得在兩個方面下功夫，一個是飲食，一個是運動，這兩點做到位，想生病都難！
中老年人如何通過飲食和運動提高免疫力？
飲食上
合理飲食，均衡營養
每個人都有自己愛吃的食物，在選擇食物的時候，也都會優先考慮自己「偏愛」的食物，但是，人的喜好往往具有局限性，比如有的人愛吃辣，有的人愛吃甜，有人愛吃粗糧，也有人愛吃油膩食物，但我們的身體所需要的營養是更加豐富且全面的，某一類或某幾類食物，是無法滿足人體的營養需求的。
眾所周知，蛋白質、糖類、膳食纖維、礦物質等都是人體需要的營養，這些營養物質需要從不同種類的食物中獲取，長期單一的飲食習慣，除了能滿足我們的食慾之外，什麼都滿足不了。
尤其是中老年人，身體機能不如年輕人，長期營養攝入不足，會加速機體的老化、器官的衰竭，不想看到這樣的局面，趁早調整飲食結構。不論是精米白面，還是粗糧雜糧、豆製品、奶製品、雞鴨魚牛羊肉，都要適量攝入，才能保證各個器官都能獲得充足的營養，以增強機體免疫力。
少吃不易消化的食物，調理腸胃
上了年紀以後，很多老人的食量都會慢慢變小，除了跟牙口不好有關之外，胃腸功能減弱也是其中的一個原因。可能我們無法想像老了以後自己是什麼樣的一種狀態，但飲食上的變化應該是很明顯的。機器都有使用期限，更何況人體的器官呢？腸胃工作了幾十年，也會慢慢老化、衰退。
但是，腸胃是消化食物的地方，如果這個地方出了問題，那麼吃進去的食物可能就沒了意義。食物中的營養被有效利用，才是對食物的尊重，也是對自己的負責，中老年朋友要根據自己的情況，減少不易消化的食物的攝入量，用軟爛、易消化的食物代替，更有益健康。
運動上
找到適合自己的運動，日復一日地堅持
可能對於中老年人來說，運動是一種挑戰，但如果你還沒有嘗試過，自己就先退縮了，可能會錯過很多意外之喜。運動是一種增強體質的有效方式，很多年過七十的老人還保持著鍛鍊身體的習慣，如果你身邊也有這樣的人，就明白運動的意義何在了。
堅持運動的人，不僅看起來會比同齡人更年輕，體態、身體素質也會比同齡人好得多。在運動的過程中，我們全身的血液、器官都會被調動起來，進入「工作狀態」，新陳代謝速度加快，體內的毒素、垃圾被及時排出，細胞的活性也會提高，皮膚狀態自然會越來越好。
但中老年人在運動過程中，最需要注意的一點就是，找到適合自己的運動，其實 很多運動項目都有年齡限制，超過45歲以後，大家還是應該以穩妥為主，先從中低強度的運動項目練起，隨著體質的增強再慢慢過渡到中高強度的運動項目。
總結：每個人都有自己的選擇，有人選擇活在當下，自然就有人選擇平安度過這一生，但不論大家選擇了哪種生活方式，都要記住，健康是第一位的，為了健康，在飲食和運動上就要多下功夫。