海藻———人類健康的營養素 - 網絡文摘

2020-12-03 人民網

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相關焦點

  • 海草和海藻對狗狗有益嗎?我們應該讓狗狗們吃這些嗎?有什麼營養
    答案是肯定的,因為它們含有70多種礦物質、維生素、胺基酸和微量元素,對人類和寵物都有積極的影響,所以在想要給狗狗準備新食物的時候,海草和海帶是非常不錯的選擇。但在餵食之前,也有一些知識是需要了解和注意的。
  • 孕婦必需營養素之二:DHA,卵磷脂,科學補充,生個健康寶寶
    補充DHA的途徑:深海魚,海藻,魚蝦,蛋,核桃類食物DHA含量豐富,孕婦可適當多吃,孕婦經常吃深海魚,就能有效的補充DHA。也可以在醫生指導下服用DHA補充劑。2,卵磷脂:增加記憶力,有利於胎兒益智的營養素,卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」,是人體含量最高的膦脂,是構成神經組織的重要成分,屬於高級神經營養素,集中於人的腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統及心肝肺腎等重要器官。
  • 推動國民膳食健康 安利紐崔萊支持新版中國膳食營養素參考攝入量修訂
    12月22日,由中國營養學會主辦的「膳食與健康科學證據專家研討會」在武漢召開,來自全國的營養學專家針對膳食以及營養素對健康作用的最新研究進展行了深入研討。會上,中國營養學會宣布啟動《中國居民膳食營養素參考攝入量》(Dietary Reference Intakes,以下簡稱DRIs)新一輪修訂,並與紐崔萊營養與健康研究中心籤訂合作備忘錄,共同推動營養素在生理功能、營養狀況評價等方面的研究,預計在2022年完成制定更適合我國居民的營養素攝入量,推進健康中國建設。
  • 人體所需的 八大營養素,讓平衡膳食與健康同行
    眾所周知,人類的發育是從一個受精卵開始,然後不斷地進行分裂,產生許許多多的細胞,而這些細胞再形成各種組織,器官,系統,以及發展成一個完整的人體。根據科學家統計,我們人體大約由60兆個細胞構成,細胞是人體結構和功能的基本單位。
  • 原產中國的海藻,出口日本被稱為「長壽菜」,做成涼拌美味又健康
    很多人並沒有聽到過羊棲菜這個名字,對這種海藻感到非常的陌生。不少人還以為羊棲菜是一種蔬菜,其實並不是,它是產自大海的一種於海藻類植物。雖然名字陌生,但相信去過海邊的朋友都會見到。這是住在海邊的人們每天趕潮去拾一種海菜。
  • 明月海藻集團的海藻活性物質國家重點實驗室正成為中國海藻產業的...
    能不能將海藻的吸水性應用於化妝品?深度開發海藻會對人們的生活產生多大影響?……在明月海藻集團的海藻活性物質國家重點實驗室裡,這些問題正在被研究人員逐漸解答。伴隨著博士後科研工作站、省級院士工作站、青島市院士專家工作站等系列人才支撐平臺的建立,這裡正成為中國海藻產業的科學聖地。
  • 營養素,身體的構造材料
    人類為了維持正常的生理、生活和勞動需要,必須不斷從外界攝入必要的物質,用以供給能量、構成機體組織、調節生理活動等,這種所攝取的必要物質被稱為營養素,主要包括水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維素等七大營養素,其中蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為宏量營養素,維生素和礦物質被稱為微量營養素。目前已知的有40-45種人體必需的營養素,且存在於各類食品中。
  • 食用菌和藻類食物,吃了對人體健康到底有哪些保健作用
    食用菌是指供人類食用的真菌,日常生活中常見的有蘑菇、香菇、平菇、金針菇、竹菌(也叫竹蓀、竹笙)、茶樹菇、銀耳和木耳(又叫白木耳、白耳子)等;藻類是無胚並以孢子進行繁殖的低等植物,可供人類食用的有海帶、紫菜、髮菜、海苔、石花菜、龍鬚菜、海白菜等。
  • 繽諾絲多肽修復營養素,健康抗衰老行業的引領者
    其本質是一種蛋白酶,對於消除自由基具有實效性、專一性,還是抗氧化、抗衰老、防輻射的營養素和藥品,能有效清除因長期濫用藥物所累積在人體內的殘留毒素。人體自身本是可以合成SDO的,但是隨著年齡的增長和疾病的發生,導致自身的SOD合成量逐漸減少。這正是人為什麼從25歲後開始容易疲勞、生病、皮膚彈性下降、記憶力減退的主要原因。
  • 青島啤酒布局海洋大健康 創新推出王子海藻蘇打水
    中新網7月29日電 拉開「海洋攻勢」,打造海洋健康飲品,青島啤酒正在逐步開啟以「快樂」+「健康」兩大產業板塊並驅的發展模式,於7月27日舉辦的王子海藻蘇打水上市發布會印證了青島啤酒這一舉措。破解海藻健康密碼介紹稱,該產品是青島啤酒與現代海洋生物醫藥開拓者管華詩院士團隊共同研發,推出的海洋大健康飲品,以「抗氧化、強免疫」的藥食同源功效,填補了市場空白。
  • 科學認知食用海藻
    海藻是生長在海洋中的藻類的統稱。海藻屬於植物,可以進行光合作用,是重要的海洋生物資源,也是自古以來人類重要的食物來源。海帶、紫菜、裙帶菜、羊棲菜、海白菜和海洋硅藻等都是常見的海藻。常見的海藻食品  我國是海藻養殖大國,佔世界海藻產量的一半以上。市場上常見的可食用海藻食品有兩類:一類是海藻直接加工食品,主要是經過淨化、軟化、熟化、殺菌、脫水、成形等工藝加工而成的海藻製品,可直接食用或復水後食用,如流行的休閒食品海苔即是紫菜加工產品。另一類是以海藻為原料,提取其中有效成分,或以海藻的簡單加工品作為添加劑生產食品,如褐藻膠、卡拉膠、瓊脂等。
  • 能吃又能穿,海藻或將成為全能新生代原料?
    人類從老祖宗開始,對藻類的研究、開發應用從來沒有停止過。未來幾十年,不斷增長的人口將導致大幅的糧食供應增長。任何營養來源都將考慮確保人們以有益於資源以及地球環境的方式獲得食物。在此方面,藻類具有多個方面的優勢:首先,藻類富含蛋白質。研究表明,一些海藻中的蛋白質含量高於同等數量的牛肉,且比西蘭花可提供更多的維生素和微量營養元素。
  • 嬰標「免疫球蛋白輔食營養素撒劑」上市-吃出健康好體質!
    何為輔食營養素撒劑? 輔食營養素撒劑是輔食營養補充品的一種劑型。 輔食營養補充品是一種含多種微量營養素( 維生素和礦物質等) 的補充品,其中含或不含食物基質和其他輔料,添加在 6 ~ 36 月齡嬰幼兒即食輔食中食用,也可用於 37 ~ 60 月齡兒童的食品。這類產品包含了輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、 輔食營養素撒劑三種形式。
  • 明月海藻:把小海藻做成大產業
    從基礎的海藻酸鹽、功能糖醇等傳統海藻產業,到轉型延伸出的海洋化妝品、海洋功能食品、海洋生物醫用材料、海洋生物肥料等新興產業,成立於1968年的明月海藻,從做「碘」開始,用50年的時間將海藻開發到了淋漓盡致的程度,激發了海藻生物產業高值化、高端化應用的無限活力。
  • 人類拯救被困在海藻沙壩上的海豚
    人類拯救被困在海藻沙壩上的海豚 2020-11-21 13:20
  • 海藻有益於環境的驚人方式
    尤其是當海藻被衝到岸上時,豐收通常是在風暴後。幾個世紀以來,人們用這種傳統的方法採集海藻。如今,據聯合國糧食及農業組織統計,全球96%的海藻生產來自農場,而不是野生採集。根據海藻生長的類型,農業可能涉及將海藻連接到海岸外懸浮在海面上的繩索上,或在網中種植海藻。海藻養殖在日本開始於17世紀,這種做法可以追溯到15世紀的韓國。
  • 營養專家:解讀身體不可缺少的七大營養素
    本文作者:蘇珊·鮑爾曼(Susan Bowerman),康寶萊全球營養教育和培訓高級總監  人類為了維持生命與健康這些營養物質的均衡、合理攝入對於健康意義重大。康寶萊的全球營養理念便是以均衡營養為基礎。要實現這一點,最重要的便是要做到蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質、植物營養素、膳食纖維和水這七大營養素的攝入。  蛋白質  蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分,是生命活動的主要承擔者,沒有蛋白質就沒有生命。
  • 硒——生命的營養素
    硒——生命的營養素 青島全搜索電子報   2016.06.06 星期一     1817年,瑞典化學家博茨·路易斯在實驗中發現硒元素,200年來,各國科學家對硒與人體健康的關係,進行了大量的研究。
  • 溯源海洋 郎朗探秘王子海藻蘇打水「喝護」奧秘
    作為青島啤酒推出的海洋健康飲品,王子海藻蘇打水以科技的力量帶來突破,促使海藻活性物質降解、生成,讓精華以小分子形式天然析出,賦予在氣泡充盈的蘇打水中。「音樂無界,希望這款美好的海藻蘇打水,可以搭載著海洋的樂譜,把健康的音符傳遞給更多人。」
  • 神奇的海藻粉,對龜的健康成長有益?
    另外,海藻粉中含有抗病、抗營養分子,對一些病原菌起到抑制的作用,龜苗食用海藻粉後,可有效減少龜苗發病,達到預防疾病和提高免疫力的效果。其次,海藻中含有豐富的纖維素、維生素,而這些營養素對龜類的生長、繁育有較好的促進作用,海藻中的維生素E可有效提高龜類的產蛋量和受精率。綜上所述,海藻餵龜對於龜的生長發育和抗病生育都大有裨益。不僅能夠有效增強體質,提高抗病力,促進產蛋量,且微量元素更容易被龜吸收,養殖戶能有效控制養殖成本,提高效益。