山林裡生長的「牛奶子」，以前沒有人採摘，其實能釀酒、熬糖
要說到在農村裡常見的野生植物，其實很多都能食用，不管是它們的嫩莖葉、果實或是根部，很多的植物都具有食用的價值，所以以前在農村裡也很受歡迎。現在這些野生植物又再次走進了我們的生活中，就算是食用的口感味道好，但由於天然並且營養高，同樣很受重視。
今天分享的植物，其實是山林裡生長的「牛奶子」以前也沒有人採摘，現在才知道它的價值珍貴，其實能夠釀酒、熬糖，在城裡的用途廣泛，經濟價值高。
現在很多人都開始種植水果，像野果子也同樣受歡迎，其實也不僅僅是因為它們的食用價值高，很多的果實有許多的用處，所以經濟價值比一般的水果更高，能應用於不同的行業。今天介紹的牛奶子，其實它的學名叫做「胡頹子」，也是過去山林裡常見的野果子，因為果實有許多的用處，所以如今也被廣泛種植。
其實像這種胡頹子以前農村裡隨處能見到，它的植株只是幾米高的小喬木，採摘也很容易，但是果實的味道其實比較酸澀，一般人們都不會選擇鮮食。因為口感味道不算很好，所以採摘的人並不多，但如今它又回到了我們的生活中，主要是因為營養價值高，人們會用它做果醬或是熬糖，經濟價值很高。
其實像胡頹子的植株有許多的用處，根部、果實、葉子、種子都能入藥使用，能祛風溼、消腫止血、止咳、消積等，在城裡能廣泛使用。以前農民們也會用胡頹子釀果酒，味道醇香口感好，也很受歡迎，這種植物因為用途廣泛，現在也被廣泛種植。你們還有其他的了解嗎？