涼拌芹菜要不要焯水?教你正確做法,味道特別的棒,又營養又美味

2020-12-04 發光的美味

親愛的友友們,有沒有想發光的美味呢?發光的美味可是天天想念大家呢。今天我們一起來感受感受美食的誘惑。

把花生米煮熟,在煮的過程中我們加入一點花椒、香菸、還有兩個大料。當然了時間如果允許的話,我們可以把花生米提前用這些香料浸泡一個晚上,或者5個小時以上,花生已經煮得白白胖胖了,然後我們將花生撈出,瀝乾水分,撈在盤中備用,這個我們將芹菜切成小段,胡蘿蔔切成丁。

胡蘿蔔切塊,我們放在一旁備用,接著我們起鍋燒水,水開之後加入少量的食用鹽,然後把泡發的木耳我們超一分鐘,時間到了之後,再加上剛剛切好的芹菜,還有胡蘿蔔,給他放進去,超了2~3分鐘。好,時間到我們關火,我們左手木耳什麼的還要過一下涼水,或者冰水是可以的。

過完涼水的蔬菜我們再瀝乾水分,控幹水分以後,將剛剛煮好的花生我們也倒進去,適量的生抽加油適量的米醋或者陳醋也可以,米醋看起來會更好一點。加入少量的鹽。你們自己去接著再加入一小勺的白糖。最後我們加入少量的香油,攪拌好之後我們倒入盤中,這道好吃的芹菜涼拌的做法能夠做好了。

短暫的相聚預示長期的擁有,發光的美味願與你長期相聚、長期擁有。

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