秋葵這樣吃,味道鮮美,做法簡單,營養不破壞,最適合家庭的做法

2020-12-05 家常美食天天見

教你秋葵最簡單鮮美的吃法,只需加一把蒜,味道香嫩多汁,太好吃。

秋葵這樣吃,味道鮮美,做法簡單,營養不破壞,最適合家庭的做法。

秋葵性喜溫暖,主要產地在我國的南方,因其長相酷似辣椒,也叫「洋辣椒」,秋葵的特點是脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。

秋葵可以涼拌,熱炒,油炸,燉食,做沙拉,還可以做成秋葵酥,秋葵酥是我們全家人都喜歡吃的,只是價格太貴了,一斤要一百多塊錢。

這讓我想起來,人們都渴望實現車釐子自由,我們也渴望實現秋葵酥自由哈,哈哈。

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的維他命A和B族維生素、鈣、鐵、鋅和硒元素,對增強人體的免疫力有一定的幫助。

秋葵不僅有補鈣、保護腸胃的功效,還有減肥、抗衰老、美容養顏的作用,因為秋葵中含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚有保健作用,還能使皮膚美白、細嫩,同時秋葵中含有β-胡蘿蔔素,可以保護皮膚,減少自由基損傷。

1、秋葵有這麼多的好吃,下面讓我們一起來看看秋葵最簡單的一種吃法。

秋葵這樣做,做法特別簡單,營養價值不破壞,保留了秋葵的原汁原味,脆嫩鮮美,真的很好吃。

2、先把秋葵清洗乾淨。去掉根部,秋葵裡面的籽和膠液具有獨特的保健作用,最好的烹飪方法就是整個烹飪,如果覺得太大,就一切為二。

2、把秋葵切開兩半,千萬不要切成細絲或者薄片,不要讓營養流失了,然後放開水鍋裡焯水兩分鐘,開水鍋裡撒一小勺鹽,幾滴油,使秋葵翠綠油亮。

3、再準備一些蒜,半根紅辣椒,這道菜就是這麼簡單,只需要一把蒜,放一點紅辣椒點綴顏色。

4、把蒜切蒜末,紅辣椒切碎。

5、紅辣椒和蒜末放到秋葵上,再撒一小勺鹽,幾滴味極鮮,三分之一勺白糖,然後澆上熱油,一盤美味營養的蒜末秋葵就做好了。

是不是特別簡單了,連不會做飯的人看了也會做。

做法簡單,但是味道卻非常好吃,蒜香味濃鬱,秋葵脆嫩多汁,味道鮮美,太香了。不知道秋葵怎樣做,那就這樣做吧,原汁原味的一盤鮮美的蒜末秋葵,相信吃一次,還想吃第二次。

最美不過家常菜,我是:家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的溫馨,充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材,製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注!歡迎大家在評論區留言評論,提出寶貴意見。謝謝您的點評、點讚、分享。

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