吃應季美食是美食家最中意的事情，現在講究養生的人，也是因循著季節的變化，品味最合季節的味道。每一個食材都有它最好吃的季節，在那一刻，它會煥發出食材最誘人的美味，無論是肥美的生蠔、清甜的菜心，還是特色的當季才有的菜餚，在秋冬季，開始挑逗了。好在，旅行社為「吃貨們」早早籌備了各式美食之旅，讓你在出遊的時候，解一次饞，咂摸一下最有味道的秋天。
廣東的秋天
惠東鐵湧蠔
俗語云：「冬至到清明，蠔肉肥晶。」每年九月到次年三月，食蠔正當季。惠東考洲洋畔出產的鐵湧蠔又叫「赤岸蠔」，蠔體大肉肥，味道鮮甜，多吃也不膩。更為特別的是，赤岸蠔吃起來很爽口，沒有渣，廣受消費者喜愛，榮獲「惠州市名優農產品」稱號。現在正是上市時節，肥大，味道最為鮮甜，鐵湧蠔每天都吸引許多人專程前來品嘗，當中還包括不少東莞遊客。
惠東鐵湧蠔的產出
美味生蠔
美味環節：蠔號稱是男人的加油站，女人的美容院。此線安排的「蠔情夜宴」，有十幾道不同蠔的做法，其中酸菜燉蠔、油炸生蠔、蔥燒鮮蠔、鮑汁焗蠔、芹蒜燜蠔、姜蔥炒蠔等都是口味極佳的美味佳餚。另外還安排到惠東著名漁港——港口鎮，品嘗新鮮打撈上來的海蝦、肥美膏蟹、海螺的美味海鮮大餐。
景點聯遊：惠州金海灣，依山傍海，山海相嵌、島石遍布、水天交融，其清水軟沙、綿長海灘幾可與三亞的某些海灣媲美。此線安排入住五星喜來登酒店，可以充分享受酒店提供的各種服務設施。酒店的園林很大，亭臺水榭、兒童樂園、溫礦泉池彼此相得益彰。這裡還有酒店獨有的看海棧橋，一直延伸到大海深處，與遠處的燈塔相連，特別值得一提的是，將身體泡在喜來登酒店臨海的兩個溫礦泉池中，既可感受最自然的陽光和海風，也可靜看遠島近水、碧浪拍岸，仰臥水中則能閒觀天上雲開雲合，從而忘卻塵世喧囂。僅需數十步便可直下海灘，此處水清沙細，如果你有足夠的勇氣，還可在冬日泡泡大海，挑戰一下身體的極限。當然，在海邊一家人踏浪踩沙、放放風箏，同樣能享受一種其樂融融的「小日子」。
線路還安排了雙月灣登山，俯瞰世界奇觀「雙月灣」全景色；隨後走進港口，感受濃厚的漁港風情，可以到海邊海鮮市場趕集，購買新上來的海鮮。此線輕鬆，主打休閒，是非常適合一家人度假的產品。
旅遊拐杖：
美食：蜂蛹、蠔仔蒸蛋、窯雞、紅燜山豬肉、紅燒海參、海膽炒飯、清蒸石斑、海貝雜魚湯。
其他景區：天后宮、巽寮灣海濱、海濱溫泉、私人島嶼三角洲島。
巽寮灣海上運動：香蕉船、獨木舟、豪華遊艇、快艇、摩託艇、出海捕魚等。