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4個原因 快速了解日本和牛神戶牛為何如此昂貴
4個原因 快速了解日本和牛神戶牛為何如此昂貴！以大理石油花以及入口即化的細緻口感聞名全世界的和牛神戶牛（英文：Kobe Beef、日文：神戸ビーフ），可說是兵庫縣「但馬牛（日文：たじまうし）」最知名的別稱。不過，到底為什麼到日本高級料理消費時，菜單上就一定可以見到和牛神戶牛？日本和牛神戶牛為何如此昂貴？
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同樣都是牛肉,為什麼日本神戶牛如此名貴?
不知道大家對牛肉的喜愛程度如何，對於它的做法很多，而且牛的種類很多，但要說到頂級的牛肉，不得不說日本的神戶牛肉！同樣都是牛肉，差別也太大了。
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日本神戶牛喝啤酒長大(圖)
近幾年，日本神戶牛肉悄悄走上中國人的飯桌，但它昂貴的價格讓不少人產生了疑惑。它為什麼那麼貴？近日，記者來到神戶牛的老家，探究它身上的諸多秘密，也品嘗了一頓地道的美味。按摩時，在牛的毛皮上塗一層燒酌(一種日本烈酒)，以促進血液循環。據說，這些方法可以令牛的皮下脂肪均勻分布，肉質細膩，紋理清晰，吃起來有柔而不膩的口感。 出身名門望族 挑選非常嚴格 神戶牛以年齡3歲、體重500公斤時宰殺最佳。一頭500公斤的神戶牛身上只有6公斤為頂級牛肉，其售價高達5000元人民幣左右一斤。
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莫扎特效應:聽莫扎特的音樂可以治療癲癇?
一項新的綜合分析研究證實，聽莫扎特的鋼琴音樂可以減少癲癇發作的頻率。薈萃分析的結果可能會推翻當前對莫扎特效應的懷疑態度。 莫扎特音樂或對心理健康產生有益影響的想法源於1990年代的早期發現。此後有數項研究跟進，但大多樣本很小，或質量參差不齊，因此導致總體證據不一。
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日本食記:神戶牛並不存在?揭秘風靡全球的「神戶牛肉」
說到日本的肉類，最出名的莫過於「神戶牛肉」，我們在很多地方也都看過這樣的標牌：KOBE BEEF。有些國人聽說：日本人給神戶牛按摩，喝牛奶養育，其實這些多是加了一些想像的色彩。這篇文章就帶大家真正地了解一下所謂的「神戶牛肉」！#四月放肆吃#神戶牛是「國產牛」也是「和牛」很多人印象中，日本產的牛肉都可以叫做和牛，其實和牛≠國產牛≠神戶牛，牛肉在日本有著嚴格的分類的。
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莫扎特的音樂能治病,每天聽莫扎特音樂,能減少癲癇發病頻率
本文來源：梅斯醫學在治療耐藥性神經系統疾病的輔助性非藥物方法中，人們對無創形式的神經刺激越來越感興趣，如音樂療法。莫扎特效應是在1993年首次確立的，最初是指聽莫扎特的D大調雙鋼琴奏鳴曲K448時大腦功能的增強。從那時起，許多音樂形式已經被證明對神經系統疾病有好處，包括帕金森病、痴呆症、睡眠障礙以及和注意力缺陷和多動症等。
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神戶牛、鐵板燒與Kobe Bryant
你可能知道日本的神戶牛肉遠近馳名，甚至還有許多訛傳的城市傳說，例如：神戶牛都吹冷氣、每餐喝啤酒等等。事實上所謂的「神戶牛」並不是一種牛的品種，而是一種品牌；實際上大家所知道的神戶牛是產自神戶所在的兵庫縣的黑色但馬牛，是和牛的一種，但是只有最高級的但馬牛肉可以貼上「神戶牛」的品牌。
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日本並沒有神戶牛?那到底是什麼品種?
而在日本肉類這個體系了，最出名的莫過於「神戶牛肉」吧，在其他地區也很常聽過這個標籤，可以說是享譽國際。神戶牛肉之所以出名，是因為神戶牛的飼養方式很特別，不僅要給它們按摩，還要提供牛奶給他們喝，完全不同於其他的牛，得到了精緻享受之後，產出的牛肉自然也是不一樣的。不過，這其實只是一種傳奇色彩，並不是真的。今天小編就和大家一起說一說神戶牛肉吧。
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神戶牛一頭賣12萬元,日本人都快吃不起了
受出口需求增長和訪日遊客追捧，日本高檔品牌牛肉「神戶牛肉」價格持續增長，幾乎飆至歷史最高點。日經中文網報導，近日在神戶市中央批發市場，帶骨肉價格為1頭牛200萬日元左右（約合人民幣11.96萬元），同比上漲了3成。普通日本消費者越發難以承受其價格。
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考前必看:研究稱聽莫扎特音樂能增強智商
6月7日消息，不是聽什麼音樂都能增強大腦認知功能。然而，根據一項最新的研究，聽莫扎特的音樂就可以促進大腦認知功能。研究人員發現，聽過古典音樂大師莫扎特的音樂的人，其與記憶、理解以及和解決問題的能力有關的腦波活動有所增強。
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被誤讀的莫扎特:聽莫扎特不會讓孩子更聰明
這個結論稱，當你聽一首莫扎特的曲子之後，你的大腦活力將會增強，思維更敏捷，運動更有效，它甚至可緩解癲癇病人等患神經障礙的病人的病情。 《麥兜響噹噹》中，麥太為生個聰明孩子去參加莫扎特效應學習班，沒想到被分到對照組——聽的是搖滾。結果，生出的麥兜有些低能。望子成龍的麥太，讓麥兜補習莫扎特音樂，以期聰明一些。莫扎特效應真有如此神奇嗎？聽音樂能讓人更聰明嗎？
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西班牙餐廳被揭以普通和牛充當神戶牛
神戶牛被譽為日本「三大和牛」之一，但日本有傳媒發現外國有餐廳魚目混珠，以普通和牛充當神戶牛。呈大理石紋理的油花，口感豐富的日本神戶牛被視為和牛中的極品，不少國家都有進口。但近年在外國，有餐廳將普通和牛標示為神戶牛，情況相當普遍。
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神戶三宮A5和牛「神戶牛ステーキ桜」:霜降牛肉薄卷、神戶牛排
關西自由行必吃神戶牛！這次小編要跟大家介紹「神戸牛ステーキ桜」，環境乾淨舒適，提供的 A5 等級黑毛和牛、神戶牛鮮嫩多汁；套餐內容豐富，從前菜到甜點都令人驚豔！事不宜遲，趕快跟著我們的腳步一起來看看吧！▋神戶吃和牛哪裡去？
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資訊丨莫扎特音樂學校正式入駐滿京華藝展SOHO
12月28日，莫扎特音樂學校（以下簡稱SIAC）入駐滿京華藝展SOHO籤約儀式於滿京華集團總部順利舉行。莫扎特藝術氛圍瀰漫現場WITNESS OF THE ART在籤約儀式上，隨處可見莫扎特的身影：現場藝術家演奏著優雅的莫扎特小提琴曲、印有莫扎特頭像和音符的糕點、穿著奧地利民族服飾的姑娘們，一場具有濃厚奧地利藝術氣息的籤約儀式讓人印象深刻。
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莫扎特的音樂提高智商?莫扎特K448這麼神奇?
愛因斯坦說，死亡就是再也聽不到莫扎特的音樂了。除了莫扎特的音樂，很多音樂都能令人精神愉悅、心情舒緩，但莫扎特的音樂似乎更特別。 有研究稱，莫扎特的音樂可以提高聆聽者的智商，特別是莫扎特創作的《D大調雙鋼琴奏鳴曲》，又稱K448樂曲。
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胎教聽莫扎特孩子更聰明?讓音樂成為習慣,提升更高的認知
我說：「胎寶寶才多大，就要開始培養音樂細胞了？」表妹說：「這倒是其次，聽音樂能提升寶寶智力！」我差點吐血問：「你這是聽誰說的？」表妹一本正經地說：「姐，虧你還是海歸呢，連莫扎特效應都不知道！」想必很多關注寶寶智商的媽媽，都聽說過這個著名的「莫扎特效應」：如果孩子經常聽莫扎特的曲子，無論是歌劇，還是交響樂，都會變得越來越聰明。
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莫扎特K448:音樂到底有什麼魔力?
依照最新的醫學研究，能夠讓人長壽的第一原因，不是飲食，不是養生，也不是運動，竟然是音樂，尤其是唱歌。有的音樂讓人會激動， 有的讓人感動，有的讓人平靜，有的讓人喜悅，有的讓人哀傷。那麼，有沒有音樂聽了以後會讓人變聰明呢？
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神奇的音樂——莫扎特效應
相信關注過胎教的朋友都知道這樣一個觀念：傾聽莫扎特的音樂是非常好的胎教方式。這一觀念還真不是空穴來風，這是多位專家和學者經過實驗研究得出的結果。1993年，加利福尼亞大學的兩位教授在英國《自然》雜誌上發表了《音樂和空間任務能力》的文章，文中介紹了他們所做一個實驗：讓學生聽10分鐘莫扎特的音樂後立即進行智商（IQ）測試，發現聽過音樂後學生的智商水平顯著提高了。
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莫扎特音樂與電影的化學反應
莫扎特作為歷史上最具利用價值的音樂天才，已經成為無數機構的招牌，比如莫扎特音樂胎教，莫扎特巧克力，以及直接用於電影、廣告和各種提示音的莫扎特作品。電影裡的莫扎特最著名的莫過於傳記片《阿瑪迪烏斯》（也稱《莫扎特傳》）。這部奧斯卡獲獎劇情片大大戲劇化了莫扎特，也成功地抓住了一代又一代觀眾。
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科學證明聽莫扎特會更聰明
聽莫扎特鋼琴曲能使人變得更聰明麼?在莫扎特誕辰260年之際，中國科學家的一項研究證實了被爭論至今的「莫扎應」。近日，我國科學家發現：樂曲的節奏可能是大鼠和人出現「莫扎應」的關鍵;反向莫扎特音樂顯示了負向作用。