綠辣椒相信小夥伴們都再熟悉不過，是一種非常美味又富含豐富維生素的蔬菜食品，可以拿來製作各種各樣的美食。最常見的美食製作方法就是拿來當做配菜，但今天小編要將這種美食拿來製作主食，而且非常的美味又下飯，就算連吃三天都不會膩，究竟是怎樣製作方法呢？下面小編將製作方法分享給大家，一起來看看吧！
在製作綠辣椒新吃法之前，首先準備幾顆綠辣椒，將綠辣椒清洗乾淨，放在案板上去掉蒂,再斜刀切成段。然後把辣椒籽去掉裝入盤子中備用。
下面準備提前剁好的肉末，裝入一個乾淨的碗中，緊接著往碗裡加入少許生抽,料酒,蠔油,十三香,食用鹽,熟油,一勺澱粉，最後加入少許的蔥末和蒜末攪拌均勻。攪拌均勻之後把肉末填進辣椒圈中，裝入盤中備用。
下面開始起鍋，往鍋中倒入少許食用油刷開，等鍋中的油溫上來後把辣椒全放入鍋中進行油煎，直至將兩面煎至金黃即可出鍋，簡單美味的綠辣椒新吃法就製作完成了。
溫馨提示:在煎至綠辣椒時必須小火慢煎，以免煎糊。