紅薯澱粉加工設備生產澱粉,雜質多影響粉條生產怎麼辦?這有3個好方法

在進行各種澱粉加工時，我們著重強調澱粉的純淨度這一概念，尤其在生產配置上要有專門對應的紅薯澱粉加工設備--過濾淨化設備。這是因為澱粉質量的高低，主要看澱粉的純淨度，也就是說澱粉雜質含量越少，澱粉質量就越優越。澱粉質量不好雜質多，除了有前期原料清洗不乾淨，摻雜大量泥沙之外，也包括薯塊內部的纖維、微礫石子、果膠質等物質，沒有及時排淨、過濾掉，這些都會影響到澱粉成品的質量，使用這種劣質的澱粉製作紅薯粉條，不管是多高級的粉條機設備也會遇到粉條難以成型的問題。

澱粉加工過程中產生的薯渣

有些用戶認為簡單過濾，去除明顯的石子，澱粉看起來乾淨就差不多了，但是澱粉漿液中若混雜大量雜質纖維，澱粉品質低，制粉和漿時無法成型，下不來粉條，嚴重影響粉條加工用戶的效益。

這時就體現出了過了淨化設備的重要性了，它們能很好的一層層的將不同屬性、形態的非澱粉物質逐級篩除過濾掉，保證澱粉的純淨度和口感。

1.細濾機

細濾機是由正反篩面高壓衝洗設計，2道細濾，120-140目篩網製成，將被遺漏的較為明顯的薯渣、石子阻擋在外，濾下乾淨的澱粉漿液進入後續的淨化裝置。

細濾機工作中

2.除泥器除泥器

這兩個機器主要是將手能感覺到的細小微量泥沙通過離心沉降、密度差原理進行專業精細去除。

3.旋流站

固液分離技術，多個旋流管道聯合組成多級數各組分離，將黃粉、油粉等影響澱粉色澤外觀的物質分離出去，提高澱粉白度和精度，更能保證澱粉的精細程度。