桶裝水方便又乾淨,是很多人日常補水的重要來源。但最近,廣東省市場監督管理局網站發布的關於食品不合格情況的通告顯示,有4批桶裝水都檢出不合格的情況,咱們一起來看看。
江門市新會區睦洲綠仙源飲用水廠的石澗仙源包裝飲用水,銅綠假單胞菌檢驗值為29;5;30;1;4CFU/250mL;韶關市曲江區南寶山礦泉水有限公司的包裝飲用水(飲用天然泉水),銅綠假單胞菌檢驗值為0;206;0;0;0CFU/250mL;鶴山市古林山泉有限公司的包裝飲用水,銅綠假單胞菌檢驗值為85;0;5;248;0CFU/250mL;鶴山市古林山泉有限公司的包裝飲用水,銅綠假單胞菌檢驗值為336;120;1;34;1CFU/250mL。銅綠假單胞菌的標準值為n=5,c=0,m=0,經檢驗這4批桶裝水均已超標,不符合國家食品安全規定。
銅綠假單胞菌是什麼?
銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌,是一種常見的革蘭陰性桿菌,廣泛分布在水、土壤、食品以及醫院等環境中。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險,容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。
包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標的主要原因有:水源受到汙染,或生產過程中衛生控制不嚴格,從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸;或包裝材料未進行徹底清洗消毒。
桶裝水的安全性關乎身體健康,所以平日裡大家在喝水的時候還是儘量選擇接熱水,而且要定期對飲水機進行清理,避免細菌滋生。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,採取下架、召回不合格產品等措施控制風險,並分析原因進行整改。