根據相關的文章中，我們得知楊霞從小就生活在大山裡面，後來來到了大城市打拼，帶著自己的女兒。在大城市裡，現在也有了自己的一番事業，楊霞對於大城市市面上所銷售的蜂蜜質量感到不滿意，決定回鄉下去賣土蜂蜜，楊霞賣土蜂蜜也有一段時間，但最近有不少的網友反應說，楊霞的土蜂蜜質量不佳，十分質疑土蜜蜂的真實性。記者隨後也來到了楊霞所在的鄉村進行調查，根據對鄉村村民中調查，了解到在這個山村沒有一位叫楊霞的人。楊霞做假土蜂蜜引起了很多網友的憤怒，曾經火爆朋友圈的土蜂蜜竟然是假的。
土蜂蜜，這是指土蜜蜂從開花的植物中所採集而得的花蜜，再經過蜂巢中釀製所得的蜜汁。
土蜂蜜的口感清香濃鬱，色澤很深，深受很多人的喜歡。土蜂蜜中還含有豐富的有機酸和蛋白質，還有豐富的維生素等多種的營養成分，對人體來說，它具有潤腸潤肺解毒養顏的功能，同時在日常生活中適當的攝入土蜂蜜，可以增強我們人體的免疫力，還有抗衰老的功效。在醫學角度上來說土蜂蜜，對於保護心血管動脈和營養心肌也有一定的作用，對於高血壓的人來說，適當的攝入土蜂蜜，對於血壓有調節的作用。
但是市面上真正的土蜂蜜很少，很多商家為了獲取更多的利潤，而用水去混淆蜂蜜，這樣子的蜂蜜不僅營養成分會喪失，也沒有了原本土蜂蜜所含有的香味。那麼我們在日常生活中要怎樣去辨別市面上的蜂蜜是否真正的土蜂蜜呢？
如何辨別真假土蜂蜜
第一，我們可以通過看土蜂蜜的狀態去判斷是否真正的土蜂蜜，土蜂蜜在春天秋天和冬天的季節都會結晶呈現出半結晶的狀態，半結晶的狀態下土蜂蜜是沙沙的感覺，顏色會分為土黃和橘黃色，但因為花粉地域的不同，土蜂蜜的顏色變化也有所差異。
第二，我們可以通過聞來驗證是否真正的土蜂蜜，真正的土蜂蜜，它含有淡淡的植物花香味道，這也意味著土蜂蜜的氣味並非特別明顯，現在市面上有很多的蜂蜜，以味道濃鬱氣息吸引客戶，其實真正的土蜂蜜味道並非十分濃鬱，而是淡淡的。
第三，如果在市面上的蜂蜜允許我們品嘗的話，我們可以通過品嘗去驗證土蜂蜜的真假性，取出一小勺的土蜂蜜，放入我們的口中品嘗，我們會發現土蜂蜜的味道十分地濃鬱，有一股花香味會慢慢的滲入我們的喉嚨，有一種潤甜的感覺，在入口十分鐘之內都不會有酸的感覺。
第四，市面上的土蜂蜜，我們可以通過用捏的方法來判斷真實性，真正的土蜂蜜拿到手上捏的話就會融化，這也是土蜂蜜的其中一個特點之一。（實習編譯：李堃 審校：廖露）
（責任編輯：廖露）