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冷鏈頻「中招」,多地大排查!冷凍食品怎麼吃才安全?
此外，武漢市也發布了「關於進一步加強進口冷鏈食品核酸檢測的通知」，對全市所有進口冷鏈食品進行全覆蓋、無縫隙大排查。國際疫情反覆 盯緊「外防輸入」是關鍵！ 中國疾病預防控制中心流行病學首席專家吳尊友此前就對媒體分析，冷鏈造就的低溫環境，為病毒提供了一個很好的存活空間。
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吉林省:加強對進口冷藏冷凍食品追溯管控!「吉冷鏈」預計1月15日前...
為防範新冠肺炎疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風險，省市場監督管理廳現推廣使用「吉冷鏈」追溯系統，具體如下： 一、省內從事進口冷藏冷凍食品貿易、加工、銷售的生產單位、流通單位、餐飲服務單位， 必須嚴格落實食品安全主體責任，配合市場監管部門加強對進口冷鏈食品的追溯管控，使用「吉冷鏈
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關於冷鏈食品管理面臨的困難和問題分析及建議
加大扶持力度 加強監管力度——關於冷鏈食品管理面臨的困難和問題分析及建議□ 胡揭明10月17日，中國疾病預防控制中心在官網發布消息稱，在對青島新冠肺炎疫情溯源調查過程中，從工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒。
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【食品安全】哈密市市場監管局關於「冷鏈食品消費」溫馨提示
」溫馨提示 廣大市民朋友們： 近期，國內多地在進口冷鏈食品及外包裝檢出新冠病毒核酸顯陽性。為降低冷鏈食品疫情防控風險，確保消費安全，現做如下溫馨提示： 1.消費者選購冷鏈食品時，應到正規的超市或市場，選購有哈密本地同批次核酸檢測合格證明的冷鏈食品（進口食品在食物成分和營養素構成方面與國內產品基本一致，在新冠肺炎疫情的特殊時期，切勿盲目迷信進口產品，從而加大潛在的感染風險）。 2.
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浙江一菜場冷凍豬肉核酸檢測陽性 冷鏈食品還能吃嗎,怎麼吃?
（原標題：浙江一菜場冷凍豬肉核酸檢測陽性 冷鏈食品還能吃嗎，怎麼吃？） 目前已集中隔離密切接觸者55人，並採集咽拭子進行核酸檢測，已出檢測結果均為陰性；採集城關中心菜市場外環境及重點食品樣本30份，經核酸檢測均為陰性。 經「浙冷鏈」系統追溯，涉事產品為冷凍豬肉（去骨後腿肉），系巴西進口，經上海洋山港於2020年9月28日入境。
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關於進口冷鏈食品,天津最新通知來了!
一、適用對象進口冷鏈食品物流、冷庫、物品等，包括但不限於生（冰）鮮禽畜肉類、水產品、食品及原料的外包裝、冷凍冷藏場所、倉庫、設備、運輸工具及銷售流通環節等。三、實施依據《中華人民共和國傳染病防治法》及其實施辦法、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組《關於全面精準開展環境衛生和消毒工作的通知》（聯防聯控機制綜發〔2020〕195號）、《關於加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作的緊急通知》（聯防聯控機制綜發〔2020
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冷鏈食品怎麼吃更安全？能否停止冷鏈食品進口？海關總署回應
其次，各地在進行進口冷鏈疫情防控工作時，雖然會結合全球疫情最新形勢全面收集信息，科學確定抽檢商品種類和批次，但進口冷鏈食品數量多，抽檢難以發現所有病毒。冷鏈食品還能吃嗎？而對很多人擔心的冷鏈食品的安全性問題，天津市衛健委就安全食用冷鏈食品提出建議。
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進口冷鏈食品能否吃得放心?——五問冷鏈食品安全
進口冷鏈食品能否吃得放心？——五問冷鏈食品安全 新華社北京11月26日電 題：進口冷鏈食品能否吃得放心？——五問冷鏈食品安全 新華社記者彭韻佳、沐鐵城、慄雅婷 近期，進口冷鏈食品核酸陽性檢出率明顯增高。
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三門進口冷鏈食品有「身份證」了!~~
冷鏈安全問題受到市民關注。在我縣，消費者在購買進口冷凍食品之前，可以通過該食品上的「浙冷鏈」溯源碼，來查看食物的核酸檢測報告等信息，進而確定是否可以放心購買。近日，記者在城區「七欣天」餐飲店內看到，冷凍生鮮櫃邊放置著一本「進口冷凍食品」管理手冊，手冊中張貼著幾張「浙冷鏈」溯源碼，分別對應了不同的商品。市民只要打開支付寶掃描這個二維碼，就能看到這些商品的產品名稱、入境日期、檢疫證明、輸出國家等「身份信息」。
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關於進口冷鏈食品,湖北發布最新通知!
全文如下：關於印發湖北省進口冷鏈食品新冠病毒實驗室檢測技術指南和湖北省進口冷鏈食品新冠病毒防控預防性消毒技術指南的通知各市、州、縣指揮部，省指揮部進口冷鏈食品新冠病毒防控組各成員單位：為深入落實常態化疫情防控形勢下「人物同防」工作機制，進一步做好進口冷鏈食品新冠病毒防控工作，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，根據國務院聯防聯控機制有關規定和
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冷鏈食品外包裝有新冠病毒,冷凍食品不能吃?這10個流言都闢謠了
1月8日，中國科協科學闢謠平臺與中國食品科學技術學會共同發布了「2020年食品安全與健康流言榜」 ，對十個流言進行闢謠。 流言一：冷鏈食品外包裝發現新冠活病毒，看來不能再吃冷凍食品了。真相：正規渠道購買的正常冷凍食品可以食用。
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市場監管總局答覆人大代表《關於加快發展冷鏈物流保障食品安全的...
一、強化食品安全監督管理頂層設計市場監管總局承擔國務院食品安全委員會日常工作，2019年報請中共中央、國務院印發《關於深化改革加強食品安全工作的意見》（中發〔2019〕17號），其中關於食品冷鏈物流問題，明確提出「建立覆蓋基地貯藏、物流配送、市場批發、銷售終端全鏈條的冷鏈配送系統，嚴格執行全過程溫控標準和規範
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五問冷鏈食品安全
近期，進口冷鏈食品核酸陽性檢出率明顯增高。「涉及產品範圍從海產品到畜禽肉類產品，進口物資被病毒汙染範圍從冷鏈食品擴展到貨櫃。」國家衛健委新聞發言人米鋒說，疫情傳播呈現出「從物到人」和「從人到人」並存的特徵。 進口冷鏈食品屢成「雷區」，進口冷鏈食品還能不能吃？如何全面消毒？面對與「冷鏈」相關的熱點關注，多部門專家解答公眾疑問。
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拉薩市將開展新一輪冷鏈食品排查
6日，拉薩市市場監管局召集全市冷鏈食品經營主體、大型冷庫、各縣(區)市場監管局相關負責人召開關於進一步加強冷鏈食品監管工作會議，對全市冷鏈食品監管工作作出進一步安排與部署。據悉，拉薩市市場監管局將對全市冷鏈食品進行新一輪的再排查，重點整治存儲、經營進口冷鏈食品中的違法違規行為。
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除了加強冷鏈檢測,自己家的冷凍食品儲存又需要注意些什麼?
近日進口冷鏈食品包裝相關病毒檢測陽性，疫情防控形勢依然嚴峻和複雜，疾控部門也提醒大家，不能麻痺大意，防控疫情一刻也不能放鬆，要堅持科學佩戴口罩，勤洗手，常通風，少聚集，保持安全，社交距離等良好的衛生健康習慣，特別是在選購冷凍冰鮮產品，應該到正規的超市或者去市場選購的時候
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至少10起冷凍食品包裝新冠陽性事件 新冠病毒可在冷鏈長時間存活...
那麼，在進口生鮮外包裝上發現新冠病毒是否與其採用冷鏈技術有關？「關鍵問題在於冷凍這個溫度。」江南大學教授、博導，食品安全與質量控制研究所所長姚衛蓉在接受記者採訪時說，冷凍產品在包裝後，通過長途運輸，再零售，最終到達消費者，溫度一般都需要控制在-18℃左右。在此冷鏈過程中，病毒等微生物不會被凍死也不會生長繁殖，能一直保持存活狀態。
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關於印發冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生產...
本指南適用於採用冷凍、冷藏等方式加工，產品從出廠到銷售始終處於低溫狀態的冷鏈食品在生產、裝卸、運輸、貯存及銷售等各環節中新冠病毒汙染的防控。 本指南以預防冷鏈食品從業和相關人員受到新冠病毒感染為主線，突出裝卸儲運等重點環節防控，注重加強冷鏈食品包裝的清潔消毒。
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防範進口冷鏈食品病毒,這些港口是怎麼做的?
對此，張伯禮院士建議建立冷凍進口食品熔斷機制。雖然疫情的傳播源頭尚未有定論，但進口冷鏈物品不得不令我們警惕和防範，這個漏洞一天沒被堵上，同樣的險情就極有可能出現在其他地方。境外人員的輸入，我們可以通過嚴格隔離、普遍篩查來阻擋，但處於『暗處』的冷凍食品或貨物的防控就更加需要嚴密嚴格。
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關於實施冷凍冷藏食品貯存備案和加強冷凍冷藏食品質量安全監督...
依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、國家市場監管總局《關於加強冷凍冷藏食品質量安全管理的公告》等疫情防控規定，現將陽泉市冷凍冷藏食品貯存備案和加強冷凍冷藏食品質量安全監督管理要求通告如下： 一、實施冷凍冷藏食品貯存備案
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【速遞】冷鏈食品還能吃嗎?
近期，進口冷鏈食品核酸陽性檢出率明顯增高。「涉及產品範圍從海產品到畜禽肉類產品，進口物資被病毒汙染範圍從冷鏈食品擴展到貨櫃。」國家衛健委新聞發言人米鋒說，疫情傳播呈現出「從物到人」和「從人到人」並存的特徵。進口冷鏈食品屢成「雷區」，進口冷鏈食品還能不能吃？