導讀：夏天，最解暑的兩道湯水，酸甜開胃，零添加，大人孩子都愛喝
夏天已經悄悄來到我們身邊了，最近北方的溫度，每天都在35度以上，每天上下班的時候，都得頂著大太陽，曬的整個人一到飯點就沒有食慾，總想吃一點口感冰涼又解暑的食物！一般夏天，大家都喜歡買點酸梅粉，自己在家倒上溫水泡著喝，我想大家都知道，在外面買的酸梅粉，裡面有很多的添加劑，大人可以適當的喝一點，儘量不要讓孩子喝！今天我就教大家一道最簡單酸梅湯的做法，喝起來酸甜開胃，是夏天必備的一道冷飲！除了和大家分享酸梅湯以外，還給大家帶來一道燈芯水，這道燈芯水接起來口感比較清甜，夏天孩子們容易上火，可以給他們最點喝！接下來，我就把這兩湯的做法分享一下，夏天，最解暑的兩道湯水，酸甜開胃，零添加，大人孩子都愛喝！
酸梅湯【酸梅湯】
【原材料】：烏梅25克、山楂20克、陳皮8克、甘草8克、玫瑰花8克、桑葚15克、黃冰糖60克。
【製作步驟】
酸梅湯第一步：把烏梅、山楂、陳皮、甘草、玫瑰花、桑葚放在水中清洗乾淨。
第二步：清洗乾淨之後，都放在養生壺中，加上2升的清水，選擇花果茶，讓它自己煮。
酸梅湯第三步：養生壺裡煮好後，加上60克黃冰糖，然後攪拌均勻，是黃冰糖融化就可以了，然後把裡面的食材都過濾出來，把酸梅湯晾涼，放在冰箱冷藏或者是常溫都可以。
【燈芯水】
【原材料】：燈芯草、麥冬、冰糖。
燈芯水第一步：準備一點麥冬洗乾淨，燈芯草也要洗乾淨了，都放在砂鍋裡面，加上清水開大火煮開，煮開後，轉到小火煲20分鐘。
燈芯水第二步：在杯子裡放上幾塊冰糖，把燈芯水倒進去，放涼就可以喝了。
【做兩湯的注意事項】
1：做酸梅湯時，需要的食材比較多，但是做一次夠家人3天的量，一次喝不了就放在冰箱裡儲存，隨喝隨取。
2：食材一定要都清洗乾淨了，如果清洗不乾淨的話，喝起來會有點澀，會影響口感的，把烏梅、山楂、陳皮、甘草、玫瑰花、桑葚放在養生壺中，再加上2升清水，選擇花果茶慢慢煮即可，最後再把黃冰糖放進去攪拌均勻，晾涼就可以喝了。
3：家裡沒有養生壺的話，就用鍋煮，開大火煮開，轉到小火煮25-30分鐘。
4：做燈芯水時，把燈心草和麥冬都放在水中清洗乾淨了，然後再加上清水開大火煮開，轉到小火煲20分鐘，時間到晾涼就可以食用了。
這就是夏天必備的兩湯，你們都學會了嗎？自己在家做的湯水，零添加，大人孩子喝起來很健康！如果這兩湯對你有幫助的話，記得收藏起來，有時間在家做一下吧！