我們接觸的白酒不少,但是幾乎很多人都會發現,正規廠家生產的白酒大部分都是用玻璃瓶包裝的,而且大部分都是透明的,可以直接看到白酒的情況,但是裡面也存在特殊的情況,比如說用罈子裝白酒,還有大家熟知的茅臺是用乳白色的瓶子裝酒,另外也會有部分的白酒是塑料裝的,也就是塑料桶裝的白酒。那麼,白酒到底能不能用塑料來裝呢?喝進去對身體有沒有影響呢?看完你就知道!
其實白酒之所以主要裝在玻璃瓶或者陶瓷瓶裡面,不裝在塑料瓶裡面,主要的原因就是酒裡面的成分非常複雜,含有大量的各種有機物質,包括酒精,酯類,醛類成分等,而塑料的成分也是屬於有機材料,很多成分甚至和白酒裡面有相似的結構,如果將白酒裝在塑料瓶裡面,會使得塑料的成分部分溶解在酒裡面,人喝了這樣的酒可能會導致頭暈不舒服的現象,而玻璃和陶瓷主要是二氧化矽這種無機物,不能溶解在酒裡面,具有很好的穩定性。
當然也並不是每種塑料瓶都不能裝白酒,現在也有開發出來穩定的塑料製品,來承載食品,酒類,比如PET聚酯材料,這種材料比較耐熱,而且分子結構非常穩定,非常安全,對人沒有傷害,所以被廣泛應用。
但是要注意的是,用它來裝酒只能裝低度數的酒,高度數的酒或者酒精還是可能對塑料瓶本身造成影響,不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,密封性比較差,因此也不宜長長期儲存酒;這種只是用來短期裝瓶周轉比較合適。
為什麼白酒用玻璃瓶裝,塑料瓶到底能不能裝白酒?看完長知識了。白酒和塑料裡面都含有大量的有機成分,部分物質在結構上有相似性,而且密封性較差,所以不適合將白酒儲存在塑料瓶中,而玻璃瓶和陶瓷瓶為無機成分,有很好的穩定性,裝白酒是最好的。
據了解,由於不屬於強制標註內容,很多桶裝白酒並沒有註明包裝桶所用的材質,這使得消費者無法辨識。但不排除有些廠家出於成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來裝白酒。如果是買到用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。人們飲用這種酒後,可能會引起皮膚過敏,嚴重的會導致貧血。
為此大家,大家在購買桶裝白酒一定要謹慎,千萬不要貪便宜,要多為自己的身體健康著想。如果在市面上買的散裝白酒,用塑料桶裝的,為了不讓酒出現其他的有害物質,來影響白酒的口感和我們的身體健健,回家後一定要換成玻璃瓶或者陶瓷壇,以防萬一!
好了,今天的分享就到這裡。我是一名在酒業裡面打滾多年的酒農,由於做酒的原因,我經常會和酒友交流一下自己的經驗或看法,酒友也會讓我推薦一些酒水來選購,而我做酒多年,一直的宗旨就是,糧食酒是底線。我推薦的酒都是我們本地人經常喝的「光瓶酒」,他就一個特點,就是酒質好,性價比高,是懂酒愛酒人的首選。
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