相信很多朋友都吃過，芋頭是種很美味的塊莖蔬菜，在很多地方也被用來當作糧食，其實芋頭和土豆的作用幾乎差不多，但比土豆的效果要好一些。同時芋頭的種植也是十分常見的，但芋頭有很多生長階段，所以這些階段也會決定不同的管理方法。那麼，接下來小編要跟大家講的就是它不同生長階段的管理技術，一起來瞅瞅吧！
一.幼苗期
如果播種沒有遇到任何突發狀況的話，一般情況下在30天左右種子就會出苗，而在這時一定要引導幼苗，以免溫度過高導致幼苗灼傷。同時幼苗出土以後要把膜口壓實，並提高土壤的保水性，降低雜草的衍生。其實它的幼苗期對水分的要求並不高，如果土壤裡的含水量過高的話很容易引起爛苗漚根。要根據土壤的天氣以後及含水情況等因素滴水，並保證土壤溼潤就OK啦！
二.發棵期
發棵階段是芋頭生長中十分重要的時期，因為發棵的時候直接決定著它後期的質量和產量。而在這時為了能增進芋頭和結芋的生長，要及時追施氮肥，儘量要多一些。而且這時也是需水量的高峰期，但在澆水的時候不能用大水澆灌的方法，以防芋田引起澇害。澆完水以後大家要做好除草鬆土的工作，增強土壤的透氣能力。在鬆土時，人要站在鬆土的後方，並防止土壤踩實。
三.結芋期
在發棵期以後，這個時期也是芋頭種植中最關鍵的，子芋和母芋在這個階段會逐漸膨大。同時為了膨大成功，小夥伴們要提供充足的水分，最少的話要施2次肥。一般情況下它的結芋期都是在夏天，要知道夏季高溫乾旱，然而又是它生長的時間，所以應該根據天氣和天氣墒情適的時候澆水。澆水的時間要隔大約在一周左右，其次就是芋頭的子葉消耗的營養十分多，因此小夥伴們要把將多餘的葉子剪掉，提高芋頭的質量和產量。
四.休眠期
芋頭度過結芋期以後，塊莖的生長速度會逐漸減慢，同時膨大也會停止，而且地面上的植株也幾乎停止生長了。這樣它就差不多進入休眠期了，休眠期到了它的後期，而這個時期芋頭對水分的需求會逐漸減少。在這個階段大家要及時降低施肥澆水的頻率，尤其是在快採收的時候，儘量要保持在乾燥的狀態。其實這對於留種的塊地來說是十分重要的，這樣做的目的更有利於後期的種植，同時也可以它的貯藏能力。
五.病蟲防治
1.芋疫病：要在發病之前用藥，大家可以選擇保護性殺菌，比如：森錳鋅，分別放入甲霜靈、安克、疫霜靈等使用，每隔7天左右噴1次。施藥的時候要掌握好天氣，儘量要在雨天之前噴藥，同時噴藥液要均勻些，比如葉背、葉面這些都要噴上。
2.軟腐病：要加強肥水的管理，如果發現有病株的時候，要及時拔除，同時還要在病穴周圍撒上石灰。或者可以用百菌清灌根、鏈黴素等這些，同時在施用的時候也可以在施肥之前和培土以後各施一次。而在發病的地域都應該加強鏈黴素，防止地下害蟲控制水分。
六.品種選擇
1.紅芽芋：一般紅芽芋株大約高90釐米左右，葉柄淡紫色。母芋比較大，接近圓形，同時每株子芋大約7個左右，子芋皮厚，深褐色，而單株的產量一般在1公斤左右。這樣含澱粉量比較較多，品質優，一般生長期大約在240多天，而種植期在兩三月，基本在9個月左右就可以採收。
2.白芽芋：它的發芽一般為白色，而葉柄是綠色，同時葉處也稍微帶有紫暈。一般是橢圓形或母芋圓球形，如果是稍彎的話，通常是子芋橢圓形或長圓形，每株結子芋大約是15個左右。同時單株的產量也在550～750克，而球莖含水分量比較多，即細品質又好，儘量較早儲藏。不僅如此，它的畝產一般在1250公斤左右，高產可高達1200公斤以上。
3.九頭芋：它株高一般在70釐米左右。同時葉片為卵形，而葉柄為淡綠色。一般子芋和母與叢生以後，子芋比較多，而球莖為褐色，淡白色。不僅如此，它單株的產量也在1.5公斤左右，而且可以曬乾當作藥，同時它的生長期260～290天，種植期在3個月左右，一般在11個月左右就可以採收。
4.檳榔芋：它的株高一般在85～160釐米左右。一般葉片為卵形，而葉柄因為過渡變成咖啡紅。同時球莖為深褐色，一般都會有灰色斑紋。它單株的產量可達到2.5公斤左右。雖然他的耐溼性比較差，但耐貯性很好，而且它的生長期也在260～280天，一般種植期在3個月左右。
七.種植條件
1.溫度：一般芋頭在高溫多溼的條件下，它的晝夜溫差會比較大，同時這樣有利於球莖的形成，而且球莖形成期在白天25～3度左右，夜間大約在20度最適宜。2.水分：其實芋頭無論是旱芋或者是水芋=都十分喜歡溼潤的條件，同時旱芋的生長期要求是土壤溼潤，而水芋的生長期是有一定水層。
3.光照：一般芋頭比較弱光，其實對光照要求也不是很嚴格，而且對光照強度生長良好，同時球莖的膨大和形成也要求短日照條件。4.土壤：水芋則需要選擇水溝、水田或者窪地進行栽培。雖然旱芋雖能在乾旱的地區生長，但也要保持它的生態型，所以儘量要選擇潮溼的地帶進行種植。
好了，以上就是小編對芋頭的簡單介紹了，其實小編介紹的只是幾種在它生長時期中比較關鍵的地方。而在幾個階段的管理工作也會是十分重要的，如果管理不善很容易就會影響它的生長受到限制。好了，小編今天就到這兒，大家還知道芋頭的哪些田間管理技術？