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隨著生活質量的提高，營養的攝取來源也越來越豐富，加之生活節奏加快，以至於大部分朋友空閒運動的時間變得越來越少，也就造成了體重和脂肪爭先恐後的增長，那要怎樣才能健康的去控制她們的瘋長呢，除了運動，最好的當然莫過於飲食了，今天要分享的這個水果飲料不僅有這樣的功效也是日常生活中美味誘人的解渴佳品，一起來看看是怎麼製作的吧。
【所需食材】
主料：蘋果、檸檬、火龍果、柚子、橙子。
輔料：冰糖、果蔬發酵劑。
【水果酵素的做法步驟】
第一步：準備一個蘋果、柚子、橙子和火龍果，用清水衝洗乾淨，火龍果和柚子把皮剝掉，備用。
第二步：清洗好的水果用開水燙一遍，對外皮進行消毒，然後切成薄片，放入碗中，再用開水燙一遍，備用。
第三步：準備一個密封罐，密封罐提前也用開水燙幾遍消毒晾乾，接著把燙好的水果片全部裝入到密封罐中，倒入沒過水果的涼白開。
第四步：接著倒入一小包果蔬發酵劑，用筷子攪拌，讓它快速的溶於水，接著再在最上面加入一小把冰糖，蓋上蓋子密封好，放在乾燥通風處自然發酵2-3天，就可以開蓋倒出品嘗了。
很簡單的幾步，一份減肥排毒清腸道的水果酵素就製作完成了，喝起來比再外面買的酵母菌飲料味道好太多，清爽提神又健康，喜歡的朋友可以動手試試噢。
【生活佳美食溫馨小貼士】
1.所以用到砧板、刀和筷子都要用開水湯2-3遍消毒，不然發酵劑分子無法達到最活躍的程度。
2.根據個人喜好，可以加些其他水果。
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