可口可樂與百事可樂到底有什麼區別?

2021-01-21 愛範兒

可口可樂與百事可樂可謂是人類創造出來的一對 「天敵」,也是世上少有的雙雙暢銷幾十年的飲料。

對可樂的挑選,許多人都有自己的偏好,儘管絕大多數人都無法分辨出二者的區別。為此,Business Insider 就做出了目前最 「官方」 的解釋——兩者到底有什麼區別?

1975 年至 2010 年間,百事可樂公司每年都會舉辦 「Pepsi Challenge」 活動,讓人們蒙著眼睛在兩種可樂中間選擇自己更喜歡的,幾乎每次都是百事可樂獲勝。

「百事可樂比可口可樂要甜,因此在 『小口測試(sip test)』 中百事可樂佔優勢。百事可樂口味甜中帶著一股橘子味,香味比混合著葡萄乾和香草氣息的可口可樂更能持久,我想這就是為什麼在比賽中百事可樂佔優勢的原因。總而言之,百事可樂就是 『小口測試』 之王。」 這是美國作家 Malcolm Gladwell 做出的描述。

後經研究證明,因為甜度更高,消費者在 『小口測試』 時會更傾向於選擇百事可樂。但整罐測試的結果卻幾乎相反。事實上百事可樂含有更多的糖分、卡路裡和咖啡因,而可口可樂卻含有著更多的鈉。正因為如此,1985 年可口可樂公司改良了配方,誕生了 Coke II。

另一個關鍵因素就是——商標,相較之下,可口可樂的商標更加值錢。

2011 年,可口可樂在美國的汽水市場佔據著 17% 的份額,健怡可樂以 9.6% 的份額位居次席,而百事可樂卻只有 9.2%。另外,因為廣告預算的縮減,無糖百事可樂只斬獲了 4.9% 的市場份額。

為了探尋背後的原因,有研究小組在消費者喝可樂的前後對其大腦做了核磁共振成像(fMRI),得出的結論是在得知品牌的情況下,喝可口可樂的人在飲用前腦區出現了局部活躍,而喝百事可樂的人卻幾乎沒有任何反應。

這也許就是品牌推廣的力量,它超越了味覺直指人心。不過,兩家企業的廣告也可以說部部精彩,互相諷刺、調侃的內容也確實很有看頭。

所以,與其說二者是競爭對手,倒不如說是一對 「痴男怨女」……

相關焦點

  • 可口可樂與百事可樂的愛情故事……
    可樂與百事的愛情故事……世界上第一瓶可樂誕生於1886年,獨特的口感迅速徵服了消費者。那你知道後起之秀百事可樂是如何逆襲的嗎?百事,先是主動挑起了價格戰。當時可口可樂主打的是200毫升玻璃瓶裝的可樂。而且可口可樂公司已經囤了一億多個玻璃瓶,肯定不願意輕易放棄。於是,百事可樂就設計了一個更大的杯子,加量不加價。消費者們一看,同樣的的價格就能買到雙倍的可樂,自然全去買百事可樂。百事藉此成功拿下1/6的市場份額。接著,百事可樂又在宣傳上避其鋒芒,可口可樂天天強調自己是正宗可樂,那我百事,就是新聲代可樂。
  • 太空可樂大戰:可口可樂與百事可樂的太空之爭
    當時的機組人員輪流嘗試可口可樂和百事可樂發布的太空汽水。在太空環境下,普通的汽水罐很難直接使用,可樂罐需要在太空提供一定的壓力,才能將可樂推出來,為了避免造成過多的影響,太空人需要避免評價可樂的味道,只能評價太空可樂罐的整體效果,6個太空人分為2組,分別體驗百事可樂和可口可樂。
  • 百事可樂和可口可樂合體?一百年的戰爭哪那麼容易停
    市場就是這樣,有競爭才會有進步,一個對手的失去對另一方發展也不一定是好事,所以我們可以看到很多這樣大型企業相互對抗又相互促進發展的故事,比如蘋果與三星,DC和漫威。 而在飲料行業也有兩家大企業一直在鬥爭,這個鬥爭已經持續了上百年,一點都沒有誇張,說的就是百事與可口兩家可樂的老牌飲料廠商。
  • 可口可樂與百事可樂,那些「剪不斷理還亂」的恩恩怨怨
    可口可樂是一個全球知名品牌成立於1885年,可以說可口可樂的味道就是美國人的一種舊回憶,味道中夾雜著十足的年代感,正是這樣風靡全美並且在美國人心中佔據一定分量的可樂卻迎來了勁敵——百事可樂。十二年後才展露頭角的百事可樂如何撼動了可口可樂的地位呢?
  • 相似創意催生疑惑——由王力宏代言可口可樂廣告想到的
    何況當初雪碧這個名字本來就是出現在可口可樂的一個名叫「sprite男孩」的廣告中的,只不過後來成了雪碧的名字。這就像上帝從亞當身上抽出一根肋骨做成了夏娃,況且大家都是碳酸飲料,都是有汽的,「夫」像「妻」還是「妻」像「夫」倒也沒有什麼好計較的。但是,可口可樂廣告與雪碧廣告的相似還是讓筆者有些疑惑——可口可樂到底要走向何方?
  • 風靡全球的可口可樂原來是止痛藥?
    然而,如果不是因為他的這一個舉動可能我們如今是喝不到可口可樂的,所以說,"至德者不和於俗,成大功者不謀於眾。"這位可口可樂之父正是因為他放棄了當時大家都認為的"舒適圈",才換來了今天的商業帝國。真正讓可口可樂的名垂青史的,是一個偶然的商業契機。有一天,兩位律師拜訪了坎德勒,他們提議與其合作,由可口可樂公司給他們提供糖漿,他們則負責生產、勾兌、裝瓶以及包裝。
  • 可口可樂一直保持3元的售價,背後的營銷邏輯是什麼?
    十多年的時間裡,可口可樂、百事可樂好像一直都賣3元/瓶,沒漲價似的。這麼多年過去,可口可樂究竟出於什麼考量才不漲價?這背後究竟有何秘密?一、可口可樂為什麼不漲價,一直保持著3元/瓶?對於品牌來說,是否要漲價還是需要從品牌的營銷方式和策略上看。
  • 可口可樂價值790億配方就在瓶身!為何百年來卻無一人能解?
    雖然配方是保密的,但是在標籤上或者某些資料上或多或少會有涉及到它的成分,其他品牌可以通過不同比例的配比實驗來進行仿製。不過很多都失敗了。可口可樂配方高達790億!在最早的1919年,可口可樂的配方才有了記載,這說明在這之前,配方都是口口相傳的。
  • 美國人說可口可樂配方價值連城,中國人:我們這裡的可樂上有配方
    相信很多人都發現可口可樂的瓶子上面有1886這個數字,這是因為可口可樂就誕生在1886年,自從誕生的那一天開始到現在都十分受歡迎,現在可口可樂每天在全球的銷量是17億瓶,平均每秒鐘都要銷售出去19400瓶,銷量一直遙遙領先。
  • 可口可樂百事可樂含致癌物質 專家表示其含量很低
    中廣網北京3月7日消息(記者楊超)據中國之聲《新聞晚高峰》報導,可口可樂和百事可樂昨天再次曝出安全風險,有媒體報導,美國消費者倡導組織公共利益科學中心(簡稱CSPI)聲稱,他們發現可口可樂和百事可樂產品中,使用的色素含有一種化學物質,這種物質能夠誘發腫瘤。
  • 「可口可樂」原來是一種藥
    說到可口可樂,那是無人不知、無人不曉。很有可能,你此時正一手拿著書,一手端著可口可樂。當然,如果你喜歡百事可樂那也沒什麼稀奇,畢竟「蘿蔔青菜各有所愛」嘛。可是,我們今天要說的可是"可口可樂」。
  • 可口可樂與百事打響千禧一代爭奪戰 全面革新口味包裝
    作者:Sunny Sun編輯:Anna HU為贏回偏好逐漸向能量飲料、風味水等市場傾斜的千禧一代消費者的心,碳酸巨頭可口可樂和百事可樂都使出了洪荒之力!可口可樂近日在美國重磅推出了四款新口味新包裝的健怡,又計劃於月底在日本推出全新高顏值水蜜桃味碳酸飲料!打響了2018爭奪戰第一槍!
  • 也許你不知道,可口可樂的前身,成分卻是一種一種有危害的藥品
    引言不知大家是否了解「可口可樂換配方」事件?1985年4月23日,可口可樂集團董事長戈伊朱塔對外宣布將停止使用目前的可口可樂配方,而將推出一款新的、味道更甜的可口可樂來代替舊版可樂。此消息一經發布引起了不小的轟動。
  • 《罐裝可口可樂》及時雨-協助拍攝
    可口可樂(Cola),是指甜味、含咖啡因的碳酸飲料,有咖啡因但不含酒精,非常流行。可樂主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果提取物,最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。
  • 中金公司:可口可樂與其百年紅色帝國
    2019年可口可樂總收入373億美元,淨利潤89億美元;截至2019年可口可樂在全球軟飲料市場份額達21%,是第二名百事可樂9%的兩倍以上;在碳酸飲料細分市場中,可口可樂全球市佔率高達47%,同樣大幅超過第二名百事可樂18.3%。
  • 外國人不把「可口可樂」說成Coca-cola,而用另外一個詞!
    可口可樂的顏色就和焦炭一樣黑,所以nativespeaker習慣用coke來指代可口可樂。我們說Coke的意思就是可口可樂,並告訴人們說起可樂只用Coke是可以的。 在餐館酒吧點可樂飲料時,應該怎麼說?
  • 腦科學家解密:為什麼75%的消費者,會覺得可口可樂好喝?
    幾百個百事可樂公司的代表在購物中心和超市設立展位,向前來看熱鬧的顧客遞上兩杯沒有任何標識的杯子。其中一個杯子中是百事可樂,另一個是可口可樂。讓參與實驗的人,喝完之後告訴工作人員,他們更喜歡喝哪個杯子裡的可樂。
  • 可口可樂:神秘配方的故事火了上百年
    這也讓可口可樂成為最有價值品牌中唯一不用依賴產品創新而成功的品牌。而這個商業神話的最大秘密,就藏在喬治亞州亞特蘭大的一家銀行保險柜裡。  1886年5月8日,一個店員不小心把約翰·潘伯頓精心配製的健腦藥汁與蘇打水混在一起,巧合地創造出奇特的口味,可口可樂正式誕生。這種略帶刺激的飲料迅速成為市場的寵兒。
  • 中國市場撐大局 可口可樂與百事可樂殊途同歸
    據悉,可口可樂家庭外的消費佔其收入的一半。百事CEO龍嘉德則表示,百事飲料銷售下滑的主要原因是餐廳和其他銷售點仍然關閉,以及體育賽事推遲。「對於百事和可口可樂在資本市場的表現,疫情影響是短期的,不會對企業造成太大的負面作用。」香頌資本董事沈萌指出。值得注意的是,中國市場的亮眼表現支撐了百事和可口可樂的業績大局。
  • 百年歷史的可口可樂,為何它的配方從來沒有被破解?
    坎德勒被稱作「可口可樂之父」,他利用自己成熟的渠道,把可口可樂迅速鋪到美國各大藥店,後來又採用特許經營模式開發出了更多的渠道,特許經營模式簡單的說,就是由可口可樂公司銷售給渠道商糖漿,渠道商再按照可口可樂公司要求進行兌水、灌裝和出售。